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富含sn-2位上α-亚麻酸的酶法酯交换二元油影响自发性高血压大鼠类固醇激素代谢的探索
被引量：
1
1
作者
侯佳乐
包音都古荣·金花
+8 位作者
迟源
马丽燕
刘玉滢
李雅雯
萨如拉
王越男
呼格吉勒图
侯荣伦
周欢敏
《食品与发酵工业》
CAS
CSCD
北大核心
2024年第19期33-39,共7页
该研究旨在探索富含sn-2位上α-亚麻酸的酶法酯交换二元油对自发性高血压大鼠(spontaneously hypertensive rat,SHR)类固醇激素分泌代谢的调控机理,为评价该二元油生理功效并提供数据基础。实验选用7周龄SHR,分为空白、二元油、羊尾油...
该研究旨在探索富含sn-2位上α-亚麻酸的酶法酯交换二元油对自发性高血压大鼠(spontaneously hypertensive rat,SHR)类固醇激素分泌代谢的调控机理,为评价该二元油生理功效并提供数据基础。实验选用7周龄SHR,分为空白、二元油、羊尾油脂、亚麻籽油和菜籽油组,添加10%不同油脂饲料饲喂3个月。ELISA法测定血脂、肝激酶和性激素含量;q-PCR和Western-blot法检测类固醇激素相关基因和蛋白质表达量。结果显示,与空白组比较,二元油组大鼠血中低密度脂蛋白胆固醇降低、高密度脂蛋白胆固醇提高(P>0.05),肝激酶无显著性差异(P>0.05);睾酮水平高于菜籽油组,无显著性差异(P>0.05);二元油组和羊尾油脂组类固醇激素合成急性调节蛋白(synthesis acute regulatory protein,StAR)、胆固醇侧链裂解酶(CYP11A1)和细胞色素P45017A(CYP17A1)等基因和蛋白质表达显著高于菜籽油组(P<0.05)。由此,可以得出酶法酯交换二元油与其原料羊尾油脂相似,通过改善血脂和肝机能缓解SHR的病症,从而提高睾酮分泌,对其类固醇激素代谢具有有益影响。
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关键词
酶法酯交换二元油
自发性高血压大鼠
肝机能
血脂
类固醇激素代谢
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职称材料
脂肪组织类固醇激素代谢酶研究进展
被引量：
2
2
作者
赵海东
邬明丽
+1 位作者
王淑辉
孙秀柱
《家畜生态学报》
北大核心
2020年第8期79-84,共6页
脂肪沉积与代谢具有明显的性别差异,类固醇激素在其中扮演着重要的角色。脂肪细胞中类固醇激素代谢转化依赖众多类固醇激素代谢酶的参与,类固醇激素代谢酶的时空特异性激活对调控脂肪分布与脂质代谢具有重要意义。该文针对脂肪组织中11...
脂肪沉积与代谢具有明显的性别差异,类固醇激素在其中扮演着重要的角色。脂肪细胞中类固醇激素代谢转化依赖众多类固醇激素代谢酶的参与,类固醇激素代谢酶的时空特异性激活对调控脂肪分布与脂质代谢具有重要意义。该文针对脂肪组织中11β羟基类固醇脱氢酶、17β羟基类固醇脱氢酶、3α羟基类固醇脱氢酶、3β羟基类固醇脱氢酶、5α还原酶、芳香化酶、类固醇硫酸酯酶、类固醇合成快速调节蛋白等类固醇激素代谢中的关键酶进行综述,阐述雄激素在脂肪细胞中的代谢机制,进一步解析其作用的复杂原因,为今后动物体脂沉积和人类脂肪代谢相关疾病研究提供一定的科学依据。
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关键词
脂肪沉积
类固醇
激素
类固醇激素代谢
酶
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职称材料
题名
富含sn-2位上α-亚麻酸的酶法酯交换二元油影响自发性高血压大鼠类固醇激素代谢的探索
被引量：
1
1
作者
侯佳乐
包音都古荣·金花
迟源
马丽燕
刘玉滢
李雅雯
萨如拉
王越男
呼格吉勒图
侯荣伦
周欢敏
机构
内蒙古农业大学食品科学与工程学院
内蒙古生物制造重点实验室
内蒙古贺斯格绿色产业进出口有限公司
出处
《食品与发酵工业》
CAS
CSCD
北大核心
2024年第19期33-39,共7页
基金
内蒙古自治区自然科学基金项目(2023MS03034)
内蒙古自治区科技计划项目(2023YFDZ0050,2021GG0348)。
文摘
该研究旨在探索富含sn-2位上α-亚麻酸的酶法酯交换二元油对自发性高血压大鼠(spontaneously hypertensive rat,SHR)类固醇激素分泌代谢的调控机理,为评价该二元油生理功效并提供数据基础。实验选用7周龄SHR,分为空白、二元油、羊尾油脂、亚麻籽油和菜籽油组,添加10%不同油脂饲料饲喂3个月。ELISA法测定血脂、肝激酶和性激素含量;q-PCR和Western-blot法检测类固醇激素相关基因和蛋白质表达量。结果显示,与空白组比较,二元油组大鼠血中低密度脂蛋白胆固醇降低、高密度脂蛋白胆固醇提高(P>0.05),肝激酶无显著性差异(P>0.05);睾酮水平高于菜籽油组,无显著性差异(P>0.05);二元油组和羊尾油脂组类固醇激素合成急性调节蛋白(synthesis acute regulatory protein,StAR)、胆固醇侧链裂解酶(CYP11A1)和细胞色素P45017A(CYP17A1)等基因和蛋白质表达显著高于菜籽油组(P<0.05)。由此,可以得出酶法酯交换二元油与其原料羊尾油脂相似,通过改善血脂和肝机能缓解SHR的病症,从而提高睾酮分泌,对其类固醇激素代谢具有有益影响。
关键词
酶法酯交换二元油
自发性高血压大鼠
肝机能
血脂
类固醇激素代谢
Keywords
enzyme-esterified oil
spontaneously hypertensive rats
liver function
blood lipid
steroid hormone metabolism
分类号
TS201.4 [轻工技术与工程—食品科学]
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职称材料
题名
脂肪组织类固醇激素代谢酶研究进展
被引量：
2
2
作者
赵海东
邬明丽
王淑辉
孙秀柱
机构
西北农林科技大学动物科技学院
出处
《家畜生态学报》
北大核心
2020年第8期79-84,共6页
基金
陕西省自然科学基础研究计划青年人才项目(2015JQ3072)
杨凌示范区产学研用协同创新重大项目(2016CXY-15)
陕西省重点研发计划(2018ZDXM-NY-040)。
文摘
脂肪沉积与代谢具有明显的性别差异,类固醇激素在其中扮演着重要的角色。脂肪细胞中类固醇激素代谢转化依赖众多类固醇激素代谢酶的参与,类固醇激素代谢酶的时空特异性激活对调控脂肪分布与脂质代谢具有重要意义。该文针对脂肪组织中11β羟基类固醇脱氢酶、17β羟基类固醇脱氢酶、3α羟基类固醇脱氢酶、3β羟基类固醇脱氢酶、5α还原酶、芳香化酶、类固醇硫酸酯酶、类固醇合成快速调节蛋白等类固醇激素代谢中的关键酶进行综述,阐述雄激素在脂肪细胞中的代谢机制,进一步解析其作用的复杂原因,为今后动物体脂沉积和人类脂肪代谢相关疾病研究提供一定的科学依据。
关键词
脂肪沉积
类固醇
激素
类固醇激素代谢
酶
Keywords
fat deposits
steroid hormone
metabolic enzymes of steroid hormone
分类号
S811.5 [农业科学—畜牧学]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
富含sn-2位上α-亚麻酸的酶法酯交换二元油影响自发性高血压大鼠类固醇激素代谢的探索
侯佳乐
包音都古荣·金花
迟源
马丽燕
刘玉滢
李雅雯
萨如拉
王越男
呼格吉勒图
侯荣伦
周欢敏
《食品与发酵工业》
CAS
CSCD
北大核心
2024
1
在线阅读
下载PDF
职称材料
2
脂肪组织类固醇激素代谢酶研究进展
赵海东
邬明丽
王淑辉
孙秀柱
《家畜生态学报》
北大核心
2020
2
在线阅读
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职称材料
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