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菜籽粕筛分质量探究 被引量:2
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作者 何波 陈荣 +1 位作者 陈小媚 王薇 《中国油料作物学报》 CAS CSCD 北大核心 2002年第4期69-70,共2页
对经膨化工艺加工和经普通工艺加工的菜粕通过20目、40目、60目筛分,测试分析菜粕不同粒径颗粒的含油量和蛋白质含量。结果表明,菜粕的颗粒越细,则含油量越低,蛋白质含量越高,并对造成这种差异的原因进行了讨论分析,为菜籽加工和菜粕的... 对经膨化工艺加工和经普通工艺加工的菜粕通过20目、40目、60目筛分,测试分析菜粕不同粒径颗粒的含油量和蛋白质含量。结果表明,菜粕的颗粒越细,则含油量越低,蛋白质含量越高,并对造成这种差异的原因进行了讨论分析,为菜籽加工和菜粕的综合利用提供依据。 展开更多
关键词 菜籽粕 筛分质量 含油量 蛋白质含量
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