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烟草样品等温吸湿模型的比较与分析被引量：15: 1; 作者迟广俊郭鹏 +6 位作者洪广峰霍现宽邱宝平刘晓旭马骥赵明月崔凯《中国烟草学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2017年第2期50-59,共10页; 为了筛选出适合不同烟草样品的等温吸湿模型,从食品等温吸湿研究领域的众多模型中选择了14种常用的数学模型,包括理论模型8种:BET模型、GAB模型、Kühn模型、Smith模型1(非溶胀材料)、Smith模型2(溶胀材料)、Harkins模型、Hailwood... 展开更多; 关键词烟草等温吸湿模型决定系数平均相对误差 GAB DLP; 在线阅读下载PDF 职称材料

雪茄原料和烟支等温吸湿模型的建立被引量：7: 2; 作者谭再钰王剑 +5 位作者潘勇刘利平胡捷贾梦珠杨梅施友志《包装工程》 CAS 北大核心 2022年第19期273-283,共11页; 目的准确控制雪茄烟生产加工等关键环节环境条件及含水率,降低各环节物料损耗,优化控制参数,确保产品安全,保证产品质量。方法以雪茄烟茄衣、茄套、茄芯和成品烟支为对象,测定其在20、30、40℃,不同相对湿度条件下的平衡含水率和水活度... 展开更多; 关键词雪茄原料成品烟支含水率水活度等温吸湿曲线等温吸湿模型; 在线阅读下载PDF 职称材料

米威化饼干二组分食品的等温吸湿特性及模型表征被引量：1: 3; 作者程学雨钱奕含卢立新《食品与机械》北大核心 2019年第5期144-148,共5页; 在23,30,45℃条件下对饼皮、馅料的等温吸湿规律进行静态称重法研究,同时对试验数据进行常用等温吸湿模型的Matlab软件拟合,得到3个温度下的等温吸湿曲线。结果表明:饼皮、馅料的等温吸湿曲线均为反S型,在一定的水分活度条件下,随着温... 展开更多; 关键词多组分食品米威化饼干平衡含水率等温吸湿模型; 在线阅读下载PDF 职称材料

热处理辐射松吸湿解吸等温线的测定与分析被引量：3: 4; 作者姚晴蔡家斌《林业工程学报》北大核心 2018年第3期35-41,共7页; 为了筛选出适合新西兰辐射松的等温吸湿解吸模型,以新西兰辐射松板材为研究对象,经热处理温度为160,170,180,190,200和210℃,处理时间为2.0 h的热处理后,通过动态水分吸附仪研究热处理材的平衡含水率与热处理温度的关系,同时选用PEK模型... 展开更多; 关键词辐射松木材热处理动态水分吸附平衡含水率等温吸湿模型; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名烟草样品等温吸湿模型的比较与分析被引量：15: 1; 作者迟广俊郭鹏洪广峰霍现宽邱宝平刘晓旭马骥赵明月崔凯; 机构红塔辽宁烟草有限责任公司技术中心中国烟草总公司郑州烟草研究院; 出处《中国烟草学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2017年第2期50-59,共10页; 基金国家烟草专卖局卷烟增香保润重大专项项目"国内外卷烟物理保润性能比较与剖析"[110201201010(BR-04)] 中国烟草实业发展中心项目"‘人民大会堂’卷烟保润性能的研究与应用"[zysy-2013-12]; 文摘为了筛选出适合不同烟草样品的等温吸湿模型,从食品等温吸湿研究领域的众多模型中选择了14种常用的数学模型,包括理论模型8种:BET模型、GAB模型、Kühn模型、Smith模型1(非溶胀材料)、Smith模型2(溶胀材料)、Harkins模型、Hailwood模型和Lewicki模型,经验/半经验模型6种:Peleg模型、Ferro Fontan模型、DLP模型、Konstance模型、Oswin模型和Polynomial模型,对12个不同类型烟草样品的实验数据进行拟合,通过决定系数(R^2)和平均相对误差(MRE)对模型的拟合效果进行了评价,并用18个不同类型的烟草样品对优选模型进行了验证。结果表明,GAB和DLP模型具有较好的普遍适用性,可分别作为烟草样品等温吸湿研究领域的理论模型和经验/半经验模型进行推广应用。; 关键词烟草等温吸湿模型决定系数平均相对误差 GAB DLP; Keywords tobacco isothermal moisture absorption coefficient of determination mean relative error GAB DLP; 分类号 TS41 [农业科学—烟草工业]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名雪茄原料和烟支等温吸湿模型的建立被引量：7: 2; 作者谭再钰王剑潘勇刘利平胡捷贾梦珠杨梅施友志; 机构湖北中烟工业有限责任公司; 出处《包装工程》 CAS 北大核心 2022年第19期273-283,共11页; 基金湖北中烟科技项目(2019JSYL3JS2B045)。; 文摘目的准确控制雪茄烟生产加工等关键环节环境条件及含水率,降低各环节物料损耗,优化控制参数,确保产品安全,保证产品质量。方法以雪茄烟茄衣、茄套、茄芯和成品烟支为对象,测定其在20、30、40℃,不同相对湿度条件下的平衡含水率和水活度,建立不同温度下雪茄原料和烟支的等温吸湿曲线及吸湿曲线响应模型。结果结果表明,雪茄原料和烟支在同一温度不同湿度条件下的等温吸湿曲线属于Ⅱ型等温线,雪茄烟原料及烟支的吸湿能力为茄衣≈茄套>烟支>茄芯,且温度越高,雪茄烟原料及烟支的吸湿能力越强;GAB模型为拟合雪茄原料和烟支等温吸湿曲线最优模型,预测值与实测值的决定系数R2均大于0.995,平均相对误差均小于5%,相对误差界均小于10%,且不同温湿度平衡含水率预测值与实测含水率呈斜率为1的直线关系,二者吻合程度较高。结论GAB模型在预测雪茄烟生产加工等环节环境条件及含水率方面具有较高的准确性,能有效指导物料过程的水分和环境温湿度控制,降低各环节物料损耗,保证生产工序衔接顺畅,确保产品安全,提高产品品质。; 关键词雪茄原料成品烟支含水率水活度等温吸湿曲线等温吸湿模型; Keywords cigar raw material cigarette water content water activity isothermal hygroscopic curve isothermal hy-groscopic model; 分类号 TS453 [农业科学—烟草工业]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名米威化饼干二组分食品的等温吸湿特性及模型表征被引量：1: 3; 作者程学雨钱奕含卢立新; 机构江南大学江苏省食品先进制造装备技术重点实验室; 出处《食品与机械》北大核心 2019年第5期144-148,共5页; 基金国家重点研发计划课题(编号:2016YFD0400701); 文摘在23,30,45℃条件下对饼皮、馅料的等温吸湿规律进行静态称重法研究,同时对试验数据进行常用等温吸湿模型的Matlab软件拟合,得到3个温度下的等温吸湿曲线。结果表明:饼皮、馅料的等温吸湿曲线均为反S型,在一定的水分活度条件下,随着温度的升高平衡含水率先增加后减少。当水分活度介于0.35~0.90时饼皮和馅料最合适的模型分别是Lewicki模型和Peleg模型,根据多组分食品等温吸湿特性模型理论获得了表征米威化饼干等温吸湿特性的组合模型。; 关键词多组分食品米威化饼干平衡含水率等温吸湿模型; Keywords multi-component rice made wafer equilibrium moisture content moisturesorption model; 分类号 TS213.22 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名热处理辐射松吸湿解吸等温线的测定与分析被引量：3: 4; 作者姚晴蔡家斌; 机构南京林业大学材料科学与工程学院; 出处《林业工程学报》北大核心 2018年第3期35-41,共7页; 基金安徽省科技攻关项目(1704a07020076); 文摘为了筛选出适合新西兰辐射松的等温吸湿解吸模型,以新西兰辐射松板材为研究对象,经热处理温度为160,170,180,190,200和210℃,处理时间为2.0 h的热处理后,通过动态水分吸附仪研究热处理材的平衡含水率与热处理温度的关系,同时选用PEK模型及6种吸湿解吸等温线模型对平衡含水率数据进行非线性拟合并对其拟合效果进行评价,以确定最佳拟合模型及其参数。结果表明:在相同湿度条件下,热处理材平衡含水率最高为15.102%,低于对照材16.323%,相同处理温度的木材在相同湿度下,吸湿平衡含水率小于解吸平衡含水率;不同处理温度的木材吸湿解吸平衡含水率随热处理温度的升高而逐渐降低。PEK模型可以预测木材在吸湿和解吸过程中的含水率,其拟合度R^2在0.99以上。在6种吸湿解吸等温线模型中,GAB模型为最优拟合模型,可以预测不同环境湿度下木材的平衡含水率,其拟合度R^2在0.99以上。; 关键词辐射松木材热处理动态水分吸附平衡含水率等温吸湿模型; Keywords Radiata pine wood heat treatment dynamic vapor sorption equilibrium moisture content sorption isotherm model wood drying; 分类号 S781.7 [农业科学—木材科学与技术] O522.1 [理学—高压高温物理]; 在线阅读下载PDF 职称材料

	题名	作者	出处	发文年	被引量	操作
1	烟草样品等温吸湿模型的比较与分析	迟广俊郭鹏洪广峰霍现宽邱宝平刘晓旭马骥赵明月崔凯	《中国烟草学报》 EI CAS CSCD 北大核心	2017	15	在线阅读下载PDF 职称材料
2	雪茄原料和烟支等温吸湿模型的建立	谭再钰王剑潘勇刘利平胡捷贾梦珠杨梅施友志	《包装工程》 CAS 北大核心	2022	7	在线阅读下载PDF 职称材料
3	米威化饼干二组分食品的等温吸湿特性及模型表征	程学雨钱奕含卢立新	《食品与机械》北大核心	2019	1	在线阅读下载PDF 职称材料
4	热处理辐射松吸湿解吸等温线的测定与分析	姚晴蔡家斌	《林业工程学报》北大核心	2018	3	在线阅读下载PDF 职称材料