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竹基纤维素纸在食品包装领域研究现状及发展
1
作者
文璇慧
程峥
+6 位作者
李怡涛
谭夏琪
陈志豪
莫前彬
高文花
张雪琴
农欣梅
《包装工程》
北大核心
2025年第19期117-127,共11页
目的探讨竹基纤维素纸的制备工艺、结构特性与功能调控机制,研制具备高性能与多功能特性的可持续食品包装材料。方法以竹材为原料,经特定工序提取高纯度纤维素,通过物理或化学方法调控其结构。采用纳米化技术制备竹纳米纤维素,最终通过...
目的探讨竹基纤维素纸的制备工艺、结构特性与功能调控机制,研制具备高性能与多功能特性的可持续食品包装材料。方法以竹材为原料,经特定工序提取高纯度纤维素,通过物理或化学方法调控其结构。采用纳米化技术制备竹纳米纤维素,最终通过涂布、浸渍或复合工艺实现功能化改性。结果改性工艺显著提升了纤维素纯度与纤维结合力,功能化处理则同步赋予其疏水、抗菌、防油、机械强化及智能响应等综合特性。结论竹基纤维素纸兼具高强度、可调控阻隔性、天然抗菌性及全生命周期的生态可持续性。其绿色制备工艺与功能化创新突破了传统材料局限,为食品包装领域提供了轻量化、高阻隔、智能化的塑料替代解决方案。
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关键词
竹基纤维素纸
食品包装
功能化改性
可持续包装材料
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职称材料
题名
竹基纤维素纸在食品包装领域研究现状及发展
1
作者
文璇慧
程峥
李怡涛
谭夏琪
陈志豪
莫前彬
高文花
张雪琴
农欣梅
机构
仲恺农业工程学院轻工食品学院
华南理工大学先进造纸与纸基材料全国重点实验室
农业农村部岭南特色食品绿色加工与智能制造重点实验室
广东省岭南特色食品科学与技术重点实验室
广东省食品绿色包装工程技术研究中心
出处
《包装工程》
北大核心
2025年第19期117-127,共11页
基金
广州市基础与应用基础研究-优秀博士“续航”项目(2024A04J2301)
仲恺农业工程学院仲恺学者人才项目(KA25YY17011)
+1 种基金
仲恺农业工程学院2025年大学生创新基金项目(2025CX03)
仲恺农业工程学院2025年科技小院专项项目(Ka25YY16748)。
文摘
目的探讨竹基纤维素纸的制备工艺、结构特性与功能调控机制,研制具备高性能与多功能特性的可持续食品包装材料。方法以竹材为原料,经特定工序提取高纯度纤维素,通过物理或化学方法调控其结构。采用纳米化技术制备竹纳米纤维素,最终通过涂布、浸渍或复合工艺实现功能化改性。结果改性工艺显著提升了纤维素纯度与纤维结合力,功能化处理则同步赋予其疏水、抗菌、防油、机械强化及智能响应等综合特性。结论竹基纤维素纸兼具高强度、可调控阻隔性、天然抗菌性及全生命周期的生态可持续性。其绿色制备工艺与功能化创新突破了传统材料局限,为食品包装领域提供了轻量化、高阻隔、智能化的塑料替代解决方案。
关键词
竹基纤维素纸
食品包装
功能化改性
可持续包装材料
Keywords
bamboo-based cellulose paper
food packaging
functional modification
sustainable packaging materials
分类号
TB484 [一般工业技术—包装工程]
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作者
出处
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被引量
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1
竹基纤维素纸在食品包装领域研究现状及发展
文璇慧
程峥
李怡涛
谭夏琪
陈志豪
莫前彬
高文花
张雪琴
农欣梅
《包装工程》
北大核心
2025
0
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