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竹叶绿色素的提取及稳定性研究 被引量:11
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作者 刘晓燕 丁杰 《化学研究与应用》 CAS CSCD 2000年第2期202-204,共3页
Chlorphyll was extracted from bamboo leaves and its properties was studied.
关键词 竹叶绿素 耐热性 耐光性 提取
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