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题名我国稻米质量安全生态环境的现状及发展对策
被引量：19
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作者
陈凤霞
吕杰
史元
黄利
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机构
东北农业大学
沈阳农业大学
沈阳航空航天大学
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出处
《生态经济》
CSSCI
北大核心
2015年第2期109-112,共4页
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基金
黑龙江省自然科学基金项目(QC2011C121)
黑龙江省社会科学基金项目(13C011)
东北农业大学科研启动基金(2012RC1374)
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文摘
食品质量安全的首要问题是保证居民的主食安全。我国有65%以上的人口是以稻米为主食的,稻米质量是否安全,一定程度上决定了我国居民食品质量安全的总体情况。稻米质量安全生产强调产地环境、过程控制和产品质量三个方面。其中,产地环境强调土壤、空气、水的控制要达到相应环境监测标准,因此,文章从水、土壤、空气三个方面客观分析了我国稻米质量安全生态环境的现状,指出了我国稻米质量安全生态环境面临的严峻现实,并提出在做好现有工业企业污染防治的基础上,严格控制和禁止新污染源产业在稻米主产区内建设;进一步创新产业化组织形式,加强稻米质量安全产业化建设;建立和完善主产区稻田生态监测系统,指导农户按照稻米质量安全生产规范种植的建议。
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关键词
稻米质量安全
生态环境
水质状况
土壤
空气质量
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Keywords
rice quality and safety
ecological environment
water quality status
soil
air quality
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分类号
S511
[农业科学—作物学]
X954
[环境科学与工程—安全科学]
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题名“稻米质量安全与品质评价”特约专栏介绍(陈铭学)
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作者
陈铭学
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机构
中国水稻研究所
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出处
《粮油食品科技》
CAS
CSCD
2023年第6期I0003-I0004,共2页
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文摘
水稻是我国主要的粮食作物之一,在保障粮食安全和国民经济发展中具有不可替代的战略地位。“中国人的饭碗任何时候都要牢牢端在自己手上。我们的饭碗应该主要装中国粮”。在解决“吃饭问题”的背景下,稻谷在产后阶段除了要考虑质量安全问题外,还要考虑消费者对优质好稻米的追求问题,因此稻米质量安全与品质评价研究是必要的。
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关键词
吃饭问题
质量安全问题
品质评价
稻米质量安全
战略地位
不可替代
保障粮食安全
粮食作物
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分类号
TS231
[轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
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题名黑龙江省质量安全稻米成本收益实证研究
被引量：1
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作者
陈凤霞
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机构
东北农业大学
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出处
《商业时代》
北大核心
2010年第18期139-140,共2页
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文摘
质量安全稻米对质量有着特殊要求,特别是对投入品的选择,理论上应使要素资源需求的种类及其投入数量有别于常规稻米,并最终导致成本收益发生变化。本文采用黑龙江省稻米主产区调查的实际数据,运用非参数统计检验中的Wilcoxon和Mann-WhitneyU检验和Z统计值检验方法,对比研究安全稻米和常规稻米生产的成本收益,旨在获取两种生产方式成本收益是否真正存在差异的实证信息。
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关键词
质量安全稻米
常规稻米
成本收益
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分类号
F320
[经济管理—产业经济]
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题名防治褐飞虱高效安全农药复配配方的筛选
被引量：5
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作者
卢海燕
刘敏
刘贤金
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机构
江苏省农业科学院/江苏省食品质量安全重点实验室/农业部农产品质量安全控制技术与标准重点实验室
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出处
《江西农业学报》
CAS
2015年第2期103-106,共4页
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基金
国家自然科学基金(31201356)
江苏省农业科技自主创新项目(cx(13)3090)
+1 种基金
江苏省自然科学基金(BK20130701)
公益性行业(农业)科研专项(201303088)
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文摘
研究了丁烯氟虫腈、啶虫脒、杀虫单、烯啶虫胺4种单剂以及丁烯氟虫腈·啶虫脒、丁烯氟虫腈·烯啶虫胺、杀虫单·啶虫脒3种复配剂对褐飞虱的室内生物活性和田间药效。室内生物活性测定结果表明,供试的4种单剂和3种复配剂对褐飞虱的毒力存在较大差异。单剂中以烯啶虫胺的毒力最高,啶虫脒和丁烯氟虫腈次之,杀虫单最低;丁烯氟虫腈·啶虫脒、丁烯氟虫腈·烯啶虫胺复配剂比例均为1∶4时,对褐飞虱毒力增效明显;杀虫单·啶虫脒复配剂比例为1∶5和1∶10时增效显著。田间药效结果表明,3种复配剂对褐飞虱的田间防效均高于70%,高用量时可以达到90%以上。3种复配剂以40%丁烯氟虫腈·烯啶虫胺EC用量最少,防效最高,40%丁烯氟虫腈·啶虫脒EC次之,与对照药剂相比,这两种复配剂均可以降低农药的使用量而达到同样的防治效果,从而大大减少农药单剂在水稻上的残留量,44%杀虫单·啶虫脒SC用量较大,但从剂型的安全性和用药成本考虑,也是较理想的选择。
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关键词
褐飞虱
农药复配
配方筛选
农药残留
稻米质量安全
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Keywords
Nilaparvata lugens
Pesticide mixtures
Formula screening
Pesticide residue
Rice quality and safety
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分类号
S435.112
[农业科学—农业昆虫与害虫防治]
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题名《作物研究》2006年总目次
- 5
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出处
《作物研究》
2006年第4期365-366,共2页
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关键词
玉烛
超级稻
作物研究
无盘旱育
稻米质量安全控制技术
高产栽培技术
稻草还田
曾翔
稻田
水田
刘云开
目次
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分类号
S
[农业科学]
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