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稀土壳聚糖螯合盐对鲫鱼消化酶活力的影响
被引量：
14
1
作者
刘军
陈爱敬
+3 位作者
胡兵
汪明
候永清
黄峰
《中国饲料》
北大核心
2008年第6期35-38,共4页
通过在日粮中添加不同水平的稀土壳聚糖螯合盐(rare earth-chitosan chelate,RECC),研究其对鲫鱼(Carassius auratus L.)消化酶活性的影响。研究结果表明,添加0.08%RECC可以极显著提高肠道淀粉酶和脂肪酶活力(P<0.01),显著提高肠道...
通过在日粮中添加不同水平的稀土壳聚糖螯合盐(rare earth-chitosan chelate,RECC),研究其对鲫鱼(Carassius auratus L.)消化酶活性的影响。研究结果表明,添加0.08%RECC可以极显著提高肠道淀粉酶和脂肪酶活力(P<0.01),显著提高肠道蛋白酶活力(P<0.05);添加0.16%RECC可以极显著增强肠道淀粉酶、蛋白酶和脂肪酶活力(P<0.01);添加0.24%RECC对肠道脂肪酶活力具有极显著促进作用(P<0.01),对肠道淀粉酶和蛋白酶活力具有显著促进作用(P<0.05);添加3个水平的RECC对肝胰脏消化酶活力均无显著作用(P>0.05)。
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关键词
稀土壳聚糖螯合盐
消化酶活力
鲫鱼
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职称材料
稀土壳聚糖螯合盐对水产颗粒饲料性能的影响
被引量：
1
2
作者
刘军
胡兵
+3 位作者
陈爱敬
黄峰
汤亚滨
李玉增
《水生态学杂志》
北大核心
2008年第5期115-118,共4页
研究了在饲料中添加稀土壳聚糖螯合盐(RECC)对水产颗粒饲料性能的影响。根据鲫(Carassius auratus)鱼苗的营养需求配制4种类型的RECC试验日粮,即1号饲料(0.00%)、2号饲料(0.08%)、3号饲料(0.16%)和4号饲料(0.24%)。测定4种饲料的粉化率...
研究了在饲料中添加稀土壳聚糖螯合盐(RECC)对水产颗粒饲料性能的影响。根据鲫(Carassius auratus)鱼苗的营养需求配制4种类型的RECC试验日粮,即1号饲料(0.00%)、2号饲料(0.08%)、3号饲料(0.16%)和4号饲料(0.24%)。测定4种饲料的粉化率和溶失率。结果显示,添加稀土壳聚糖螯合盐后可以降低饲料的粉化率,饲料中添加0.16%的稀土壳聚糖螯合盐效果尤其明显(P<0.01);在饲料中添加RECC可以显著降低饲料的溶失率(P<0.05),并可以提高和改善水产颗粒饲料的性能。
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关键词
稀土壳聚糖螯合盐
颗粒饲料
粉化率
溶失率
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职称材料
饲料中添加稀土壳聚糖螯合盐对鲫鱼肌肉生化组成的影响
被引量：
1
3
作者
邱逸忱
汪明
刘军
《饲料工业》
北大核心
2018年第18期25-29,共5页
通过在日粮中添加不同剂量稀土壳聚糖螯合盐(rare earth-chitosan chelate, RECC),研究其对鲫鱼(Carassius auratus)肌肉品质的影响。试验分为4个组:空白对照组、0.08%组、0.16%组、0.24%组,各组日粮中稀土壳聚糖螯合盐添加水平分别为0....
通过在日粮中添加不同剂量稀土壳聚糖螯合盐(rare earth-chitosan chelate, RECC),研究其对鲫鱼(Carassius auratus)肌肉品质的影响。试验分为4个组:空白对照组、0.08%组、0.16%组、0.24%组,各组日粮中稀土壳聚糖螯合盐添加水平分别为0.00%、0.08%、0.16%、0.24%。每组设5个重复,每个重复放养35尾试验鱼。采用生物化学分析和高效液相色谱法分析肌肉中营养组分。结果表明:在同一解冻时间时,各RECC添加组鲫鱼肌肉渗出性损失均较空白对照组有不同程度降低(P>0.05);各RECC添加组水分、粗脂肪、磷含量与空白对照组较为接近(P>0.05),粗蛋白质、钙含量均较空白对照组增加(P>0.05),灰分含量降低(P>0.05)。各RECC添加组鲫鱼肌肉中肌苷含量均高于或显著高于空白对照组,其中0.16%组显著高于空白对照组(P<0.05);肌苷酸含量也均高于空白对照组(P>0.05);胆固醇含量则均较空白对照组有不同程度下降(P>0.05)。以上结果表明,稀土壳聚糖螯合盐对鲫鱼肌肉成分不仅无不良影响,而且对其品质、风味有一定增强改善作用。
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关键词
稀土壳聚糖螯合盐
鲫鱼
肌肉品质
生化组成
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职称材料
题名
稀土壳聚糖螯合盐对鲫鱼消化酶活力的影响
被引量：
14
1
作者
刘军
陈爱敬
胡兵
汪明
候永清
黄峰
机构
武汉工业学院动物营养与饲料科学湖北省重点实验室
出处
《中国饲料》
北大核心
2008年第6期35-38,共4页
基金
湖北省教育厅重点项目(D200618007)
文摘
通过在日粮中添加不同水平的稀土壳聚糖螯合盐(rare earth-chitosan chelate,RECC),研究其对鲫鱼(Carassius auratus L.)消化酶活性的影响。研究结果表明,添加0.08%RECC可以极显著提高肠道淀粉酶和脂肪酶活力(P<0.01),显著提高肠道蛋白酶活力(P<0.05);添加0.16%RECC可以极显著增强肠道淀粉酶、蛋白酶和脂肪酶活力(P<0.01);添加0.24%RECC对肠道脂肪酶活力具有极显著促进作用(P<0.01),对肠道淀粉酶和蛋白酶活力具有显著促进作用(P<0.05);添加3个水平的RECC对肝胰脏消化酶活力均无显著作用(P>0.05)。
关键词
稀土壳聚糖螯合盐
消化酶活力
鲫鱼
Keywords
rare earth-chitosan chelate
enzymes activity
Carassius auratus L.
分类号
S816.7 [农业科学—饲料科学]
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职称材料
题名
稀土壳聚糖螯合盐对水产颗粒饲料性能的影响
被引量：
1
2
作者
刘军
胡兵
陈爱敬
黄峰
汤亚滨
李玉增
机构
武汉工业学院动物营养与饲料科学重点实验室
湖北生物科技职业学院
天津正大饲料科技有限公司
出处
《水生态学杂志》
北大核心
2008年第5期115-118,共4页
基金
湖北省教育厅重点项目(D200618007)
文摘
研究了在饲料中添加稀土壳聚糖螯合盐(RECC)对水产颗粒饲料性能的影响。根据鲫(Carassius auratus)鱼苗的营养需求配制4种类型的RECC试验日粮,即1号饲料(0.00%)、2号饲料(0.08%)、3号饲料(0.16%)和4号饲料(0.24%)。测定4种饲料的粉化率和溶失率。结果显示,添加稀土壳聚糖螯合盐后可以降低饲料的粉化率,饲料中添加0.16%的稀土壳聚糖螯合盐效果尤其明显(P<0.01);在饲料中添加RECC可以显著降低饲料的溶失率(P<0.05),并可以提高和改善水产颗粒饲料的性能。
关键词
稀土壳聚糖螯合盐
颗粒饲料
粉化率
溶失率
Keywords
rare earth - chitosan chelate
aquatic pellets
percentage of powered pellets
leaching loss
分类号
S963.73 [农业科学—水产养殖]
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职称材料
题名
饲料中添加稀土壳聚糖螯合盐对鲫鱼肌肉生化组成的影响
被引量：
1
3
作者
邱逸忱
汪明
刘军
机构
武汉轻工大学动物科学与营养工程学院
出处
《饲料工业》
北大核心
2018年第18期25-29,共5页
基金
湖北省教育厅重点项目“稀土壳聚糖对鲫鱼非特异免疫、肌肉品质及肠道微生物区系的影响”[1320131705]
文摘
通过在日粮中添加不同剂量稀土壳聚糖螯合盐(rare earth-chitosan chelate, RECC),研究其对鲫鱼(Carassius auratus)肌肉品质的影响。试验分为4个组:空白对照组、0.08%组、0.16%组、0.24%组,各组日粮中稀土壳聚糖螯合盐添加水平分别为0.00%、0.08%、0.16%、0.24%。每组设5个重复,每个重复放养35尾试验鱼。采用生物化学分析和高效液相色谱法分析肌肉中营养组分。结果表明:在同一解冻时间时,各RECC添加组鲫鱼肌肉渗出性损失均较空白对照组有不同程度降低(P>0.05);各RECC添加组水分、粗脂肪、磷含量与空白对照组较为接近(P>0.05),粗蛋白质、钙含量均较空白对照组增加(P>0.05),灰分含量降低(P>0.05)。各RECC添加组鲫鱼肌肉中肌苷含量均高于或显著高于空白对照组,其中0.16%组显著高于空白对照组(P<0.05);肌苷酸含量也均高于空白对照组(P>0.05);胆固醇含量则均较空白对照组有不同程度下降(P>0.05)。以上结果表明,稀土壳聚糖螯合盐对鲫鱼肌肉成分不仅无不良影响,而且对其品质、风味有一定增强改善作用。
关键词
稀土壳聚糖螯合盐
鲫鱼
肌肉品质
生化组成
Keywords
Rare earlh-ehitosan chelate
Carassins aulratus
flesh quality
Biochemical componenls
分类号
S963.73 [农业科学—水产养殖]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
稀土壳聚糖螯合盐对鲫鱼消化酶活力的影响
刘军
陈爱敬
胡兵
汪明
候永清
黄峰
《中国饲料》
北大核心
2008
14
在线阅读
下载PDF
职称材料
2
稀土壳聚糖螯合盐对水产颗粒饲料性能的影响
刘军
胡兵
陈爱敬
黄峰
汤亚滨
李玉增
《水生态学杂志》
北大核心
2008
1
在线阅读
下载PDF
职称材料
3
饲料中添加稀土壳聚糖螯合盐对鲫鱼肌肉生化组成的影响
邱逸忱
汪明
刘军
《饲料工业》
北大核心
2018
1
在线阅读
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职称材料
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