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题名玉米秸秆栽培双孢菇技术
被引量：9
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作者
杨兴宏
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机构
甘肃省陇南市农业技术学校
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出处
《甘肃农业科技》
2010年第4期59-60,共2页
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文摘
双孢菇是栽培较广、产量较高的一种食用菌，其肉质鲜嫩，味道鲜美，富含蛋白质、氨基酸，因此享有“植物肉”的美称。我国目前栽培双孢蘑菇仍以稻草、麦秸等为主料，限制了双孢蘑菇在玉米产区的发展，而玉米秸秆大部分被焚烧，既浪费资源，又污染环境。自2005年以来，陇南市农业技术学校利用玉米秸杆栽培双孢蘑菇，经4a的试验，形成了一套玉米秸栽培双孢蘑菇的实用技术，其生物转化率在33％以上。
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关键词
玉米秸秆
秸秆栽培
技术学校
双孢菇
双孢蘑菇
生物转化率
污染环境
秸杆栽培
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分类号
S646.1
[农业科学—蔬菜学]
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题名生产蘑菇秸秆料的堆制法
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作者
韩梅
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机构
邯郸市农业学校
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出处
《河北农业科技》
2001年第8期14-15,共2页
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文摘
秸秆栽培蘑菇的主要特点是培养料采用的是作物的秸秆,如稻草,麦秸、玉米秸等.本文介绍利用稻草做培养料的堆制方法.在选择好配制培养料的配方后,培养料必须经过堆制发酵后才能种蘑菇.堆制发酵的作用有三点:一是在堆制过程中,堆内温度可升到50℃以上,能杀死培养料内病菌和虫卵,起到高温杀菌的作用;二是料内的营养成分由原来不能被蘑菇菌丝吸收状态变为可吸收利用状态;三是经堆制发酵后的培养料,质地松软,保水通气性能好,适于蘑菇菌丝的生长发育.堆制的程序如下:
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关键词
蘑菇
秸杆栽培
稻草
培养料
堆制方法
前发酵时期
后发酵时期
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分类号
S646
[农业科学—蔬菜学]
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