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不同日龄肉种鸡的种蛋矿物质水平、孵化性能及后代鸡骨骼特性
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作者 阮栋(译/校) 《广东饲料》 2024年第11期49-49,共1页
在肉鸡育肥过程中,从不同日龄种鸡获取鸡苗是不可避免的。然而,种鸡日龄对种蛋有影响。目前还没有关于种蛋和鸡胚骨骼中矿物质含量变化的详细研究。因此,本试验目的是基于种鸡日龄研究蛋壳、蛋清、蛋黄和鸡胚骨骼的矿物质水平、胚胎发... 在肉鸡育肥过程中,从不同日龄种鸡获取鸡苗是不可避免的。然而,种鸡日龄对种蛋有影响。目前还没有关于种蛋和鸡胚骨骼中矿物质含量变化的详细研究。因此,本试验目的是基于种鸡日龄研究蛋壳、蛋清、蛋黄和鸡胚骨骼的矿物质水平、胚胎发育和骨骼特征的变化规律。分别从25周龄和60周龄罗氏308肉种鸡取得370枚种蛋孵化,测定种蛋、鸡胚、卵黄囊和雏鸡的性状。试验测定了19日龄鸡胚和孵化出壳雏鸡的骨骼形态参数以及蛋清、蛋黄、蛋壳和骨骼的矿物质含量。结果表明,老龄肉种鸡的蛋重、胚重、胚长、雏鸡重和身长均高于青年肉种鸡。老龄肉种鸡源的19日龄鸡胚的股骨长度、宽度和胫骨指数,以及跖骨的重量、宽度和指数均高于青年肉种鸡。雏鸡的相对股骨重量、胫骨长度和相对跖骨重量在孵化时存在差异。部分老龄肉种鸡源的鸡胚和雏鸡的股骨、胫骨和跖骨矿物质含量较高。孵化期间鸡蛋壳中K、Ca、Mg、P、Fe和Mn的含量会不断降低。孵育期间蛋黄中钙、镁含量也随之降低。雏鸡骨骼中K、Ca、Mg、P、Fe、Zn和Mn含量高于19日龄鸡胚。研究还发现,青年肉种鸡受精蛋中鸡胚死亡率较高。不同日龄肉种鸡的受精率均无明显差异。以上结果可能对胚蛋注射、肉种鸡和后代肉鸡的饲粮配制以及骨骼疾病预防有指导作用。 展开更多
关键词 种鸡日龄 仔鸡骨骼 种蛋 鸡胚 矿物质
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