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乳酸菌添加剂浓度和禾-豆混播类型对饲草营养品质和青贮品质的影响
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作者 刘汉成 贺俊生 +1 位作者 任昱鑫 章志龙 《草业科学》 2025年第10期2630-2640,共11页
为探索高寒牧区适宜的饲草种植模式和加工技术,采用二因素随机区组试验设计研究不同添加剂浓度和禾-豆混播类型对饲草营养品质和青贮品质的影响。结果表明:禾-豆混播类型及其与添加剂浓度交互作用均对饲草营养品质有极显著影响(P<0.... 为探索高寒牧区适宜的饲草种植模式和加工技术,采用二因素随机区组试验设计研究不同添加剂浓度和禾-豆混播类型对饲草营养品质和青贮品质的影响。结果表明:禾-豆混播类型及其与添加剂浓度交互作用均对饲草营养品质有极显著影响(P<0.01)。禾-豆混播类型对饲草的pH、乳酸含量、乙酸含量、丙酸含量和氨态氮含量有极显著影响(P<0.01),对丁酸含量无显著影响(P>0.05);不同添加剂浓度对pH、乳酸含量和氨态氮含量有极显著影响(P<0.01),对乙酸含量有显著影响(P<0.05),对丙酸含量和丁酸含量无显著影响(P>0.05);禾-豆混播类型与添加剂浓度交互作用对p H、乳酸含量、乙酸含量、丙酸含量和氨态氮含量有极显著影响(P<0.01),对丁酸含量无显著影响(P>0.05)。综上,当50%小黑麦混播50%饲用豌豆+50μg·mL^(-1)乳酸菌添加剂时,饲草营养品质和青贮品质最好。 展开更多
关键词 禾-豆混播类型 乳酸菌添加剂 饲草 发酵品质 种植模式 加工技术 综合评价
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