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QuEChERS-超高效液相色谱-串联质谱法检测禽源性食品中氟虫腈及其代谢物
被引量：
20
1
作者
戴尽波
沈洁
+3 位作者
何啸峰
聂荣荣
董文静
梁沁娴
《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2021年第2期325-332,共8页
建立QuEChERS-超高效液相色谱-串联质谱检测禽源性食品中氟虫腈及其代谢物的方法。采用Plackett-Burman试验和Box-Behnken试验筛选和优化QuEChERS前处理方法中的显著影响因素。最终优化条件:样品用乙腈超声提取,后用NaCl、无水MgSO4盐...
建立QuEChERS-超高效液相色谱-串联质谱检测禽源性食品中氟虫腈及其代谢物的方法。采用Plackett-Burman试验和Box-Behnken试验筛选和优化QuEChERS前处理方法中的显著影响因素。最终优化条件:样品用乙腈超声提取,后用NaCl、无水MgSO4盐析分层,提取液再用碳十八键合锆胶(Z-Sep+)、多壁碳纳米管进行净化,净化液用超高效液相色谱-串联质谱分析测定,采用基质加标曲线进行定量测定。结果表明,在鸡蛋、鸡肉、鸡肝基质中氟虫腈、氟甲腈、氟虫腈砜、氟虫腈亚的平均加标回收率在78.9%~113.5%之间,相对标准偏差在2.10%~7.60%之间,检出限在0.1~0.2μg/kg之间,定量限为0.5μg/kg。此方法可有效降低禽源性食品中基质效应,具有高灵敏度、精密度、准确度,可用于禽类食品中氟虫腈及其代谢物残留的快速定量测定。
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关键词
QUECHERS
超高效液相色谱-串联质谱
响应面试验
氟虫腈及其代谢物
禽源性食品
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职称材料
QuEChERS-液质联用法测定禽源性食品中苯基吡唑类杀虫剂残留
被引量：
4
2
作者
周佳
苏阿龙
+2 位作者
朱书强
王丽君
禹洁
《食品工业科技》
CAS
北大核心
2019年第16期206-211,217,共7页
本方法建立了一种QuEChERS-液质联用法同时检测禽源性食品中氟虫腈、氟甲腈、氟虫腈砜、氟虫腈亚砜、乙虫腈、丁烯氟虫腈共6种苯基吡唑类杀虫剂残留的方法。样品采用乙腈提取、QuEChERS方法净化,质谱采集模式为ESI-negative--MRM。结果...
本方法建立了一种QuEChERS-液质联用法同时检测禽源性食品中氟虫腈、氟甲腈、氟虫腈砜、氟虫腈亚砜、乙虫腈、丁烯氟虫腈共6种苯基吡唑类杀虫剂残留的方法。样品采用乙腈提取、QuEChERS方法净化,质谱采集模式为ESI-negative--MRM。结果表明,6种苯基咪唑类杀虫剂在不同基质中的定量限不同,定量限范围为0.06~1.20μg/kg,在不同线性范围(1~40、4~160、10~400μg/kg)下相关性良好(R^2> 0.994)。考虑三类样品基质的区别,分别进行3种水平的标准添加测试,回收率达84.49%~107.86%,相对标准偏差为0.99%~4.19%。该方法快速、灵敏、准确,适合用于禽源性食品中苯基咪唑类杀虫剂残留量的测定。
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关键词
苯基吡唑类
禽源性食品
QUECHERS
液相色谱-质谱联用法
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职称材料
题名
QuEChERS-超高效液相色谱-串联质谱法检测禽源性食品中氟虫腈及其代谢物
被引量：
20
1
作者
戴尽波
沈洁
何啸峰
聂荣荣
董文静
梁沁娴
机构
梅州市食品药品监督检验所
出处
《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2021年第2期325-332,共8页
基金
梅州市社会发展科技计划项目(181229172051586)。
文摘
建立QuEChERS-超高效液相色谱-串联质谱检测禽源性食品中氟虫腈及其代谢物的方法。采用Plackett-Burman试验和Box-Behnken试验筛选和优化QuEChERS前处理方法中的显著影响因素。最终优化条件:样品用乙腈超声提取,后用NaCl、无水MgSO4盐析分层,提取液再用碳十八键合锆胶(Z-Sep+)、多壁碳纳米管进行净化,净化液用超高效液相色谱-串联质谱分析测定,采用基质加标曲线进行定量测定。结果表明,在鸡蛋、鸡肉、鸡肝基质中氟虫腈、氟甲腈、氟虫腈砜、氟虫腈亚的平均加标回收率在78.9%~113.5%之间,相对标准偏差在2.10%~7.60%之间,检出限在0.1~0.2μg/kg之间,定量限为0.5μg/kg。此方法可有效降低禽源性食品中基质效应,具有高灵敏度、精密度、准确度,可用于禽类食品中氟虫腈及其代谢物残留的快速定量测定。
关键词
QUECHERS
超高效液相色谱-串联质谱
响应面试验
氟虫腈及其代谢物
禽源性食品
Keywords
QuEChERS
ultra-high performance liquid chromatography-tandem mass spectrometry
response surface methodology
fipronil and its metabolites
poultry-derived foods
分类号
TS207.3 [轻工技术与工程—食品科学]
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职称材料
题名
QuEChERS-液质联用法测定禽源性食品中苯基吡唑类杀虫剂残留
被引量：
4
2
作者
周佳
苏阿龙
朱书强
王丽君
禹洁
机构
甘肃省食品检验研究院
出处
《食品工业科技》
CAS
北大核心
2019年第16期206-211,217,共7页
基金
甘肃省科技计划重点研发项目(18YF1FA048)
甘肃省食品药品科研计划项目(2018GSFDA040)
文摘
本方法建立了一种QuEChERS-液质联用法同时检测禽源性食品中氟虫腈、氟甲腈、氟虫腈砜、氟虫腈亚砜、乙虫腈、丁烯氟虫腈共6种苯基吡唑类杀虫剂残留的方法。样品采用乙腈提取、QuEChERS方法净化,质谱采集模式为ESI-negative--MRM。结果表明,6种苯基咪唑类杀虫剂在不同基质中的定量限不同,定量限范围为0.06~1.20μg/kg,在不同线性范围(1~40、4~160、10~400μg/kg)下相关性良好(R^2> 0.994)。考虑三类样品基质的区别,分别进行3种水平的标准添加测试,回收率达84.49%~107.86%,相对标准偏差为0.99%~4.19%。该方法快速、灵敏、准确,适合用于禽源性食品中苯基咪唑类杀虫剂残留量的测定。
关键词
苯基吡唑类
禽源性食品
QUECHERS
液相色谱-质谱联用法
Keywords
phenylpyrazole derivatives
poultry derived foods
QuEChERS
liquid chromatography-mass spectrometry(LC-MS)
分类号
TS207.53 [轻工技术与工程—食品科学]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
QuEChERS-超高效液相色谱-串联质谱法检测禽源性食品中氟虫腈及其代谢物
戴尽波
沈洁
何啸峰
聂荣荣
董文静
梁沁娴
《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2021
20
在线阅读
下载PDF
职称材料
2
QuEChERS-液质联用法测定禽源性食品中苯基吡唑类杀虫剂残留
周佳
苏阿龙
朱书强
王丽君
禹洁
《食品工业科技》
CAS
北大核心
2019
4
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职称材料
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