离子色谱技术在土壤离子监测中的应用 被引量：9

1

作者 刘海艳 李跃鹏 +3 位作者 姚志宏 张璐 宋晓焱 李志萍 《安徽农业科学》 CAS 2016年第3期166-168,共3页

以土壤试样中的阴离子为例,介绍了离子色谱技术的分离原理,分析了离子色谱技术在土壤监测中的优势,包括操作简单,准确度高,灵敏度高,可同时测定多种离子,选择性好。从固相萃取法、溶剂提取法、高温炉焙烧法、高温水解法等几种方法,着重... 以土壤试样中的阴离子为例,介绍了离子色谱技术的分离原理,分析了离子色谱技术在土壤监测中的优势,包括操作简单,准确度高,灵敏度高,可同时测定多种离子,选择性好。从固相萃取法、溶剂提取法、高温炉焙烧法、高温水解法等几种方法,着重介绍了离子色谱技术在土壤预处理中的应用。最后讨论了离子色谱技术在土壤离子监测中的常见问题,包括取样量,亚硝酸盐氮和氟离子的测定,淋洗液的浓度和流量的选择,样品净化与干扰的去除。 展开更多

关键词 离子色谱技术 土壤 预处理

在线阅读 下载PDF 职称材料

离子色谱技术及其在水环境检测中的应用 被引量：9

2

作者 龙梅芬 《绿色科技》 2015年第8期225-226,共2页

离子色谱技术蓬勃发展,因其快速、准确、方便的优点而在许多方面都得到了广泛的运用。详细介绍了离子色谱技术的系统组成,阐述了离子色谱技术的特点及优势,在离子色谱技术应用的多个方面中,选取水环境检测作为实例,着重探讨了其对无机... 离子色谱技术蓬勃发展,因其快速、准确、方便的优点而在许多方面都得到了广泛的运用。详细介绍了离子色谱技术的系统组成,阐述了离子色谱技术的特点及优势,在离子色谱技术应用的多个方面中,选取水环境检测作为实例,着重探讨了其对无机阴、阳离子、有机酸及其他复杂样品的分析应用,系统地展现了离子色谱技术在水环境检测中的应用并对此技术的发展前景、发展方向做了阐述。 展开更多

关键词 离子色谱技术 水环境 无机阴离子 有机酸 复杂样品

在线阅读 下载PDF 职称材料

离子色谱技术用于水环境检测的实践分析 被引量：7

3

作者 江露英 李明 《绿色科技》 2018年第8期68-69,共2页

指出了离子色谱技术的涵义及其发展现状,阐述了离子色谱技术基本的硬件组成方式和分离方式,围绕离子色谱技术应用在水环境检测中应注意的事项,对其具体应用方法、流程等进行了实践分析。以正确认识离子色谱技术,将其科学地运用到水环境... 指出了离子色谱技术的涵义及其发展现状,阐述了离子色谱技术基本的硬件组成方式和分离方式,围绕离子色谱技术应用在水环境检测中应注意的事项,对其具体应用方法、流程等进行了实践分析。以正确认识离子色谱技术,将其科学地运用到水环境检测中。 展开更多

关键词 离子色谱技术 涵义 发展现状 水环境检测

在线阅读 下载PDF 职称材料

在线离子色谱技术在环境监测领域应用研究 被引量：6

4

作者 范健龙 《绿色科技》 2020年第12期154-155,共2页

简述了在线离子色谱新技术的形成和发展研究历程,探讨了在线离子色谱新技术在我国环境监测技术领域的发展应用,并通过详实的在线分析实例离子色谱分析监测数据和实时分析监控环境的数据,对离子色谱分析在线监测环境影响特征因子的分布... 简述了在线离子色谱新技术的形成和发展研究历程,探讨了在线离子色谱新技术在我国环境监测技术领域的发展应用,并通过详实的在线分析实例离子色谱分析监测数据和实时分析监控环境的数据,对离子色谱分析在线监测环境影响特征因子的分布和变化情况进行了针对性的应用研究。 展开更多

关键词 离子色谱技术 在线离子色谱 环境监测

在线阅读 下载PDF 职称材料

高效液相色谱-电感耦合等离子体质谱联用技术(HPLC-ICP-MS)在重金属元素形态分析中的研究进展

5

作者 赵伟馨 武玥 +6 位作者 郭文 许琳琳 李佳欣 张凌燕 彭微 李淑荣 孟佩俊 《中国无机分析化学》 北大核心 2025年第9期1411-1417,共7页

重金属污染已成为全球生态环境与人类健康的重大危险因子,重金属的生物毒性、迁移性和生物可利用性与其化学形态密切相关。因此,不同形态重金属的分析检测已成为现代公共卫生和医学领域的热点研究内容之一。高效液相色谱-电感耦合等离... 重金属污染已成为全球生态环境与人类健康的重大危险因子,重金属的生物毒性、迁移性和生物可利用性与其化学形态密切相关。因此,不同形态重金属的分析检测已成为现代公共卫生和医学领域的热点研究内容之一。高效液相色谱-电感耦合等离子体质谱联用技术(HPLC-ICP-MS)凭借其高效分离能力与超痕量检测优势,已成为重金属元素形态分析的核心技术。系统综述近年来HPLC-ICP-MS在砷(As)、汞(Hg)、铬(Cr)和铅(Pb)形态分析领域的研究进展,为重金属元素形态分析的技术创新、生态毒理学评估、健康风险评估与卫生监管提供参考依据和思路。未来,HPLC-ICP-MS技术将深度融合人工智能算法和在线富集技术,实现多元素/形态的高通量同步精准检测,必将在重金属环境污染动态评估、食品全链条安全监测及个性化精准医疗等关键领域发挥关键作用,为人类健康与生态安全提供创新性技术方案。 展开更多

关键词 高效液相色谱-电感耦合等离子体质谱联用技术 重金属 元素形态分析

在线阅读 下载PDF 职称材料

离子色谱-质谱联用技术在饮用水分析中的应用 被引量：6

6

作者 刘勇建 牟世芬 《环境化学》 CAS CSCD 北大核心 2003年第2期202-203,共2页

关键词 离子色谱-质谱联用技术 饮用水 分析

在线阅读 下载PDF 职称材料

气溶胶水溶性无机物及有机物的离子色谱测定 被引量：24

7

作者 余学春 贺克斌 +4 位作者 马永亮 段凤魁 杨复沫 郑爱华 赵承易 《环境化学》 CAS CSCD 北大核心 2004年第2期218-222,共5页

利用离子色谱技术同时测定大气气溶胶中的水溶性有机物 (WSOC)与各种无机成分 ,检测出 1 2种无机离子 (F- ,Cl- ,NO-2 ,NO-3 ,SO2 -3 ,SO2 -4 ,PO3-4 ,Na+,NH+4,K+,Mg2 +,Ca2 +)及 7种WSOC (甲酸、乙酸、甲磺酸、乙二酸、丙二酸、丁二... 利用离子色谱技术同时测定大气气溶胶中的水溶性有机物 (WSOC)与各种无机成分 ,检测出 1 2种无机离子 (F- ,Cl- ,NO-2 ,NO-3 ,SO2 -3 ,SO2 -4 ,PO3-4 ,Na+,NH+4,K+,Mg2 +,Ca2 +)及 7种WSOC (甲酸、乙酸、甲磺酸、乙二酸、丙二酸、丁二酸、戊二酸 ) .该方法对无机离子的线性范围为 0 0 1— 1 0 0 0 μg·m- 3,有机物的线性范围为 0 0 0 5—1 0 μg·m- 3,相关系数除NH+4以外均高于 99 9% ,最低检测限为 0 0 0 0 1— 0 0 0 0 5 μg·m- 3,相对标准偏差为 0 43— 1 32 % .利用该技术 ,对北京市 2 0 0 1— 2 0 0 2年度大气PM2 5中水溶性物种的浓度水平进行了测定 .结果表明 ,北京市PM2 5中主要的水溶性组分为SO2 -4 ,NO-3 和NH+4,其浓度水平分别为 1 1 1 ,7 8和 6 2 μg·m- 3,各占PM2 5 质量的 1 0 6% ,7 4%及5 7% ,而WSOC的浓度水平为 0 0 1 1— 0 1 1 8μg·m- 3,占PM2 5质量浓度的 0 0 1— 0 1 % ,其中 ,乙二酸的浓度最高 ,其次为乙酸、丁二酸 ,丙二酸等 . 展开更多

关键词 气溶胶 水溶性有机物 离子色谱技术 大气 乙二酸 PM2.5

在线阅读 下载PDF 职称材料

高效液相色谱-电感耦合等离子体质谱联用测定婴幼儿辅食中的无机砷 被引量：13

8

作者 侯艳霞 刘丽萍 +2 位作者 潘浩 杜振霞 李筱薇 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2011年第24期281-284,共4页

目的:拟建立婴幼儿辅助食品中无机砷含量的测定方法。方法:以0.15mmol/L硝酸溶液为提取剂,90℃热浸提取婴幼儿辅助食品(米粉类及罐头类)中无机砷,采用Hamilton PRP-X100(250mm×4.1mm,10μm)色谱柱分离,建立高效液相色谱-电感耦合... 目的:拟建立婴幼儿辅助食品中无机砷含量的测定方法。方法:以0.15mmol/L硝酸溶液为提取剂,90℃热浸提取婴幼儿辅助食品(米粉类及罐头类)中无机砷,采用Hamilton PRP-X100(250mm×4.1mm,10μm)色谱柱分离,建立高效液相色谱-电感耦合等离子体质谱(high performance liquid chromatography-inductively coupled plasmamass spectrometry,HPLC-ICP/MS)联用技术测定其含量的方法。结果表明:As(Ⅲ)与As(Ⅴ)的线性范围为0.5～400μg/L,线性相关系数(r)优于0.9990,检出限分别为0.06μg/L和0.08μg/L,无机砷的加标回收率在80.5%～1 28.5%之间,相对标准偏差(R SD)<5%。结论:方法简便、准确、灵敏,适用于婴幼儿辅助食品中无机砷含量的测定。 展开更多

关键词 高效液相色谱-电感耦合等离子体质谱联用技术 婴幼儿辅助食品 无机砷 测定

在线阅读 下载PDF 职称材料

离子色谱/质谱联用分析水和食品中的高氯酸盐 被引量：8

9

作者 Johnson Mathew Jay Gandhi Joe Hedrick 《环境化学》 CAS CSCD 北大核心 2004年第4期469-474,共6页

用离子色谱 /质谱联用 (IC/MS)测定低ppb水平高氯酸根离子的方法 .IC/MS是根据EPA方法 31 4开发出来的 ,原方法用IC分离电导检测 ,检测范围为 1ppb .IC/MS在整个测定范围内 ,高氯酸盐回收率不受干扰基质的影响 .在饮料和废水中 0 5和 1... 用离子色谱 /质谱联用 (IC/MS)测定低ppb水平高氯酸根离子的方法 .IC/MS是根据EPA方法 31 4开发出来的 ,原方法用IC分离电导检测 ,检测范围为 1ppb .IC/MS在整个测定范围内 ,高氯酸盐回收率不受干扰基质的影响 .在饮料和废水中 0 5和 1ppb添加水平的测定回收率为 90 %— 1 0 5 %,方法检测限 (DML)低于 1 0 0ppt. 展开更多

关键词 水 食品 高氯酸盐 离子色谱/质谱联用分析技术 饮料 环境监测

在线阅读 下载PDF 职称材料

RP-HPLC-ICP-MS技术用于西洋参中多元素溶出特性及形态分析 被引量：17

10

作者 陈军辉 谢明勇 +2 位作者 王凤美 王小如 黎先春 《高等学校化学学报》 SCIE EI CAS CSCD 北大核心 2006年第10期1844-1848,共5页

采用电感耦合等离子体质谱(ICP-MS)和反相高效液相色谱-电感耦合等离子体质谱联用技术(RP-HPLC-ICP-MS)对西洋参(Panaxquinque folium.L)及西洋参提取物中多种元素的含量及元素的形态进行了研究.对西洋参中的多种元素用水、乙醇和氯仿... 采用电感耦合等离子体质谱(ICP-MS)和反相高效液相色谱-电感耦合等离子体质谱联用技术(RP-HPLC-ICP-MS)对西洋参(Panaxquinque folium.L)及西洋参提取物中多种元素的含量及元素的形态进行了研究.对西洋参中的多种元素用水、乙醇和氯仿等不同极性的溶剂进行提取,考察了这些元素在不同溶剂中的溶出特性,采用ICP-MS法对其进行定量测定;并采用RP-HPLC-ICP-MS联用技术对西洋参水提取液中多种元素(P,Mg,Al,Ca,Mn,Fe,Zn,Ni,Cu和Sr)的形态进行了分析.结果表明,元素提取率随提取溶剂极性的增加而增大,特别表现在Mg,Ca,P,Mn,Sr,Mo和Pb等元素上;采用HPLC-ICP-MS技术在以0.1mol/L的稀硝酸和超纯水为流动相,流速为0.4mL/min,进样量为20μL的条件下,各元素的无机态和有机态均得到良好分离. 展开更多

关键词 西洋参 元素溶出特性 元素形态分析 反相高效液相色谱-电感耦合等离子体质谱联用技术

在线阅读 下载PDF 职称材料

基于UFLC-IT-TOF MS分析技术的妇科再造丸化学成分研究 被引量：5

11

作者 周雪 葛秋平 +5 位作者 彭晓燕 王雪利 尚秘 毛松 余渊 葛发欢 《分析测试学报》 CAS CSCD 北大核心 2023年第4期375-388,共14页

大品种妇科再造丸由42味中药组成,对多种妇科疾病具有显著疗效。但其组方复杂,化学成分尚未被充分阐明,质量控制水平较低。该研究建立了一种采用超快速液相色谱-离子阱飞行时间质谱联用技术(UFLC-IT-TOF MS)快速鉴定妇科再造丸化学成分... 大品种妇科再造丸由42味中药组成,对多种妇科疾病具有显著疗效。但其组方复杂,化学成分尚未被充分阐明,质量控制水平较低。该研究建立了一种采用超快速液相色谱-离子阱飞行时间质谱联用技术(UFLC-IT-TOF MS)快速鉴定妇科再造丸化学成分的方法,系统研究了其化学物质基础。采用COSMOSIL C18色谱柱(3.0 mm×150 mm,2.6μm)进行分离,以0.4%乙酸和乙腈为流动相梯度洗脱;采用电喷雾离子源(ESI)在正负离子模式下采集妇科再造丸MS1、MS2和MS3的碎片信息。通过推导质谱裂解规律,与对照品、文献数据和单味药材图谱比对等方式,共鉴定出155种化学成分,包括萜类成分47个,酚及酚酸类成分43个,黄酮类成分39个,生物碱类成分14个,苯酞类成分8个,其他类成分4个,其中133个成分首次在妇科再造丸中发现。该研究进一步阐明了妇科再造丸的化学成分组成,为其质量标准的提高及药效物质的阐明提供了丰富信息。 展开更多

关键词 妇科再造丸 超快速液相色谱-离子阱飞行时间质谱联用技术(UFLC-IT-TOF MS) 化学物质基础 质量评价 二次开发

在线阅读 下载PDF 职称材料

基于UFLC-QTRAP-MS/MS技术分析三叶崖爬藤不同部位的多元活性成分 被引量：3

12

作者 陈海杰 周永逸 +5 位作者 薛佳 邹立思 吴楠 袁嘉欢 刘训红 程建明 《天然产物研究与开发》 CAS CSCD 2023年第8期1322-1337,1363,共17页

基于三叶崖爬藤不同部位中60种多元活性成分的差异,对不同部位质量进行综合评价。采用超快速高效液相色谱-三重四极线性离子阱质谱联用技术测定三叶崖爬藤块根、茎、叶中60种活性成分的含量,应用多元统计分析方法比较了不同部位间差异... 基于三叶崖爬藤不同部位中60种多元活性成分的差异,对不同部位质量进行综合评价。采用超快速高效液相色谱-三重四极线性离子阱质谱联用技术测定三叶崖爬藤块根、茎、叶中60种活性成分的含量,应用多元统计分析方法比较了不同部位间差异活性成分,并对不同部位进行了质量等级排序。含量测定结果显示,60种活性成分总含量在不同部位中的分布规律为叶>茎>块根,分别达到了14263、11583、4603μg/g;主成分分析显示不同部位样本分类明显,差异较大;偏最小二乘回归分析及方差分析显示,8种活性成分可作为区分不同部位的活性成分标志物;灰色关联度分析结果显示,不同部位等级排序为叶>茎>块根,叶的整体质量优于其他两个部位。本实验结果可为三叶崖爬藤不同部位多种活性成分的快速鉴定及质量控制提供方法参考,也为其资源合理开发利用奠定基础。 展开更多

关键词 三叶崖爬藤 不同部位 多元活性成分 多元统计分析 超快速高效液相色谱-三重四极线性离子阱质谱联用技术

在线阅读 下载PDF 职称材料

铁筷子花瓣中花青素苷成分及含量对其呈色的影响 被引量：7

13

作者 陈思琪 孟晗 +2 位作者 衡蒙 金雪花 孔祥莹 《西北植物学报》 CAS CSCD 北大核心 2022年第12期2103-2111,共9页

该研究以7个品种铁筷子(Helleborus thibetanus Franch.)为试验材料,借助目视测色、RHSCC比色卡、色差仪进行花色表型的测定,采用高效液相色谱法-光电二极管阵列检测方法(HPLC-DAD)及高效液相色谱-电喷雾离子化-质谱联用技术(HPLC-ESI-... 该研究以7个品种铁筷子(Helleborus thibetanus Franch.)为试验材料,借助目视测色、RHSCC比色卡、色差仪进行花色表型的测定,采用高效液相色谱法-光电二极管阵列检测方法(HPLC-DAD)及高效液相色谱-电喷雾离子化-质谱联用技术(HPLC-ESI-MS)测定分析铁筷子花瓣中花青素苷成分及含量,以探究不同品种铁筷子的花色与花青素苷成分及含量之间的关系。结果显示:(1)紫色系品种花瓣的a*值最高b*值最低,黄色系品种花瓣的b*值最高a*值最低,不同品种的铁筷子花色越深L*值越低。(2)从5个有花青素苷积累的铁筷子品种中检测出11种花青素苷成分,分别为6种矢车菊素苷,4种飞燕草素苷,1种矮牵牛素苷;供试的铁筷子材料中红色系2个品种的花青素苷含量最高,紫色系品种次之;矢车菊素苷与飞燕草素苷为影响铁筷子花瓣呈色的主要色素物质。(3)不同种类的花青素和修饰基团的差异,导致铁筷子花瓣呈现不同的色彩,含有多种酰基化修饰的飞燕草素苷使铁筷子花色蓝移进而使花色加深。(4)相关分析表明,铁筷子花瓣的L*值与a*值呈显著负相关关系,与b*值呈显著的正相关关系;L*值与总花青素苷含量呈显著负相关关系,且随着花青素苷含量的累积a*值增加,花色红移。研究表明,花青素苷的成分及含量是导致铁筷子花瓣呈现不同颜色的主要原因,矢车菊素苷和飞燕草素苷的互作以及酰基化的修饰使铁筷子呈现不同程度的紫色,花青素苷的不同累积量影响了花瓣颜色的明暗变化,从而使铁筷子花瓣颜色丰富。 展开更多

关键词 铁筷子 花色 花青素苷 高效液相色谱-电喷雾离子化-质谱联用技术

在线阅读 下载PDF 职称材料

运用RPLC-ICP-MS对富硒酵母中硒形态分析 被引量：14

14

作者 刘扬 张涛 +3 位作者 杨静 高愈希 吴刚 陈春英 《食品与生物技术学报》 CAS CSCD 北大核心 2013年第12期1261-1265,共5页

分析了硒酵母片中硒的存在形态。采用蛋白酶解法水解酵母片中的蛋白质部分,并提取出构成酵母蛋白质的各种氨基酸成分,利用反相离子对色谱与电感耦合等离子质谱联用方法对其中的含硒氨基酸进行测定,确定含硒氨基酸种类。通过与含硒标准... 分析了硒酵母片中硒的存在形态。采用蛋白酶解法水解酵母片中的蛋白质部分,并提取出构成酵母蛋白质的各种氨基酸成分,利用反相离子对色谱与电感耦合等离子质谱联用方法对其中的含硒氨基酸进行测定,确定含硒氨基酸种类。通过与含硒标准化合物在色谱柱上的保留时间比较,确定蛋白酶解液中主要的含硒氨基酸为硒代蛋氨酸。蛋白酶解提取手段和反相离子对色谱与电感耦合等离子质谱联用的检测技术,适合于酵母中的硒形态分析。 展开更多

关键词 富硒酵母 反相离子对色谱与电感耦合等离子质谱联用技术 硒代蛋氨酸

在线阅读 下载PDF 职称材料

“2010戴安中国年”全年活动启动仪式暨新品发布会

15

《环境化学》 CAS CSCD 北大核心 2010年第3期554-554,共1页

关键词 新品发布会 中国 离子色谱技术 科技活动 庆祝活动 生产厂 工作者 世界

在线阅读 下载PDF 职称材料

《理化检验-化学分册》2017年专题报道征稿启事

16

《理化检验（化学分册）》 CAS CSCD 北大核心 2017年第3期345-345,共1页

1离子色谱 为促进离子色谱技术的快速发展和应用推广，加强离子色谱技术同行之间的交流和仪器共享，展现离子色谱技术的新成就、新动态，《理化检验-化学分册》编辑部将在2017年第5期推出“离子色谱”专题报道，热忱欢迎相关领域的专... 1离子色谱 为促进离子色谱技术的快速发展和应用推广，加强离子色谱技术同行之间的交流和仪器共享，展现离子色谱技术的新成就、新动态，《理化检验-化学分册》编辑部将在2017年第5期推出“离子色谱”专题报道，热忱欢迎相关领域的专家、学者及技术人员等同仁踊跃投稿。 展开更多

关键词 专题报道 理化检验 学分 离子色谱技术 技术人员 编辑部

在线阅读 下载PDF 职称材料

《理化检验-化学分册》2017年专题报道征稿启事

17

《理化检验（化学分册）》 CAS CSCD 北大核心 2017年第2期241-241,共1页

1离子色谱 为促进离子色谱技术的快速发展和应用推广,加强离子色谱技术同行之间的交流和仪器共享,展现离子色谱技术的新成就、新动态,《理化检验-化学分册》编辑部将在2017年第5期推出“离子色谱”专题报道,热忱欢迎相关领域的专家、... 1离子色谱 为促进离子色谱技术的快速发展和应用推广,加强离子色谱技术同行之间的交流和仪器共享,展现离子色谱技术的新成就、新动态,《理化检验-化学分册》编辑部将在2017年第5期推出“离子色谱”专题报道,热忱欢迎相关领域的专家、学者及技术人员等同仁踊跃投稿。 展开更多

关键词 专题报道 理化检验 学分 离子色谱技术 技术人员 编辑部

在线阅读 下载PDF 职称材料

扁蕾不同部位的化学成分研究 被引量：10

18

作者 罗洲飞 刘妮娜 +1 位作者 徐彦军 饶力群 《湖南农业科学》 2012年第5期99-102,112,共5页

利用高效液相色谱-光电二极管阵列检测(HPLC-DAD)和高效液相色谱-电喷雾离子化-多级质谱联用技术(HPLC-ESI-MSn)定性定量分析了大兴安岭地区产传统蒙药扁蕾不同部位的化学成分,共检出11种化合物,其中9种化合物首次从扁蕾中检测到。研究... 利用高效液相色谱-光电二极管阵列检测(HPLC-DAD)和高效液相色谱-电喷雾离子化-多级质谱联用技术(HPLC-ESI-MSn)定性定量分析了大兴安岭地区产传统蒙药扁蕾不同部位的化学成分,共检出11种化合物,其中9种化合物首次从扁蕾中检测到。研究结果表明,口山酮类化合物总含量在扁蕾各部位中的分布状态为:花>叶>侧枝>主茎>根。文章还研究了扁蕾口山酮类化学成分的组成信息,为阐明其最佳药用部位提供客观可靠的依据。 展开更多

关键词 扁蕾 口山酮 高效液相色谱 高效液相色谱-电喷雾离子化-多级质谱联用技术

在线阅读 下载PDF 职称材料

基于GC-IMS的不同产地烟草中挥发性风味物质分析 被引量：11

19

作者 郝捷 江彩艳 +2 位作者 柴颖 王煦松 姜鹏飞 《轻工学报》 北大核心 2023年第2期87-93,117,共8页

采用气相色谱-离子迁移色谱(GC-IMS)技术对贵州遵义、福建三明、湖南永州3个产地烟草中挥发性风味物质进行鉴定,结合主成分分析探究3个产地烟草之间挥发性风味物质的差异,并根据该差异对3个产地烟草进行区分。结果表明:GC-IMS共检测到12... 采用气相色谱-离子迁移色谱(GC-IMS)技术对贵州遵义、福建三明、湖南永州3个产地烟草中挥发性风味物质进行鉴定,结合主成分分析探究3个产地烟草之间挥发性风味物质的差异,并根据该差异对3个产地烟草进行区分。结果表明:GC-IMS共检测到125种挥发性风味物质,其中已定性79种,醛类、酮类、醇类、酯类是3个产地烟草的主要挥发性风味物质;3个产地烟草样品中醛类物质是整体风味的主要贡献者,但在种类和含量上存在较大差异,且不同产地样品中的挥发性风味物质分布分别占据了相对独立的空间。与电子鼻技术相比,GC-IMS技术能够建立3个产地烟草挥发性风味物质指纹图谱,可视化呈现3个产地烟草中挥发性风味物质的轮廓,达到对烟草进行鉴别及产地溯源的目的。 展开更多

关键词 烟草 气相-离子迁移色谱技术 挥发性风味物质 产地

在线阅读 下载PDF 职称材料