期刊文献+
共找到27篇文章
< 1 2 >
每页显示 20 50 100
一种离子交换树脂金属复合材料(IPMC)的力学参数测定 被引量:9
1
作者 唐运军 唐华平 殷陈锋 《高技术通讯》 CAS CSCD 北大核心 2007年第5期508-511,共4页
对一种新型的人工肌肉材料——离子交换树脂金属复合材料(IPMC)的力学性能参数进行了测试研究。进行了精密拉伸实验,测定了其弹性模量E和泊松比υ,确定了其本构关系,证实了其具有各向同性特性。测试研究为开展IPMC人工肌肉和其应用研... 对一种新型的人工肌肉材料——离子交换树脂金属复合材料(IPMC)的力学性能参数进行了测试研究。进行了精密拉伸实验,测定了其弹性模量E和泊松比υ,确定了其本构关系,证实了其具有各向同性特性。测试研究为开展IPMC人工肌肉和其应用研究提供了参考数据。 展开更多
关键词 人工肌肉 离子交换树脂金属复合材料(IPMC) 本构关系
在线阅读 下载PDF
多孔Nafion膜离子聚合物金属复合材料的制备及性能 被引量:3
2
作者 杜野 梁博 +8 位作者 张鹏 赵刚 赵金涛 王伟华 刘甲奇 马昊哲 王运鑫 王冠正 李政勋 《高分子材料科学与工程》 EI CAS CSCD 北大核心 2019年第7期132-140,共9页
离子聚合物金属复合材料(IPMC)是一种新型人工肌肉材料。传统IPMC的含水率较低,其电致动性能较差。文中采用微粒浸析法,利用纳米四氧化三铁粒子成功制备了多孔Nafion膜。多孔Nafion膜含水率是普通Nafion膜的2.5~4.3倍,并且随着纳米粒子... 离子聚合物金属复合材料(IPMC)是一种新型人工肌肉材料。传统IPMC的含水率较低,其电致动性能较差。文中采用微粒浸析法,利用纳米四氧化三铁粒子成功制备了多孔Nafion膜。多孔Nafion膜含水率是普通Nafion膜的2.5~4.3倍,并且随着纳米粒子含量的增加,含水率不断增大。多孔Nafion膜IPMC的输出位移、应变能密度(能量转换效率)和稳定工作时间分别是普通Nafion膜IPMC的1.6~2.5倍、2.8~4.8倍和1.7~2.1倍。总之,Nafion膜中多孔结构的存在提高了IPMC的电致动性能。 展开更多
关键词 离子聚合物金属复合材料 人工肌肉材料 多孔Nafion 电致动性能
在线阅读 下载PDF
碳纤维复合材料转移法金属化载体膜工艺研究
3
作者 吴利英 高建军 靳武刚 《航空制造技术》 北大核心 2003年第5期67-68,共2页
主要研究了碳纤维复合材料转移法金属化载体膜的制备。通过对配方和成膜工艺的研究 ,改善了转移金属层表面的平整度和粗糙度。该技术主要用于碳纤维复合材料制件的转移法金属化。由于该膜具有优良的防锈性和可剥性 。
关键词 碳纤维复合材料 金属转移法 金属化载体 工艺研究 转移载体 配方
在线阅读 下载PDF
离子聚合物-金属复合材料的研究进展 被引量:7
4
作者 姜涛 柳乐仙 连慧琴 《材料导报》 EI CAS CSCD 北大核心 2011年第17期22-27,共6页
离子聚合物-金属复合材料(IPMC)是一类电活性材料,可作为柔性致动器和传感器,因在仿生学领域有广阔的应用前景而成为材料科学的研究热点之一。概述了IPMC的研究现状,包括IPMC的致动原理,基质膜材料的结构、制备及性质以及电极的制备方... 离子聚合物-金属复合材料(IPMC)是一类电活性材料,可作为柔性致动器和传感器,因在仿生学领域有广阔的应用前景而成为材料科学的研究热点之一。概述了IPMC的研究现状,包括IPMC的致动原理,基质膜材料的结构、制备及性质以及电极的制备方法及工艺。基于材料组成结构对IPMC基质膜进行了分类,详细讨论了膜材料的化学结构与其质子交换能力、溶胀性、吸水率、致动力、形变性等性能的关系,并分析了各类材料的特点及局限性;讨论了IPMC电极制备方法及工艺,分析了电极制备方法与其性能的关系;通过归纳总结IPMC组成结构对其性能的影响规律,探讨改进IPMC性能的方法,并展望了该类材料的发展前景。 展开更多
关键词 离子聚合物-金属复合材料 离子交换 致动器 机电性能
在线阅读 下载PDF
金属有机框架纤维膜复合材料的制备及其在水质净化中的应用 被引量:2
5
作者 苗雨阳 彭媛 +3 位作者 安朝霞 李书宁 陈首英 高志贤 《食品安全质量检测学报》 CAS 北大核心 2021年第24期9399-9407,共9页
随着工业进步和社会发展,水污染已成为全球的主要威胁,不止影响生态环境,还会通过食物链累积效应威胁食品质量安全。金属有机骨架(metal-organic frameworks, MOFs)材料是一种多孔晶体材料,具有多孔性、大比表面积等优势。近几年,通过... 随着工业进步和社会发展,水污染已成为全球的主要威胁,不止影响生态环境,还会通过食物链累积效应威胁食品质量安全。金属有机骨架(metal-organic frameworks, MOFs)材料是一种多孔晶体材料,具有多孔性、大比表面积等优势。近几年,通过静电纺丝技术将MOFs负载到高孔隙率、高柔韧性的纳米纤维(nanofibers,NFMs)上,有望克服MOFs材料不易循环利用的缺点,同时这一新兴材料合成技术在水质净化领域的研究尚处于起步阶段,但是其发展潜力已引起众多学者关注。本文综述了金属有机框架纳米纤维膜合成方法、膜性能参数及其在水质净化方面的初步应用,并对该复合材料未来发展趋势进行展望,以期为该复合材料进一步的研究发展提供参考。 展开更多
关键词 金属有机框架 静电纺丝 纳米纤维 复合材料 水质净化
在线阅读 下载PDF
质子交换膜燃料电池复合材料双极板研究进展 被引量:12
6
作者 康启平 张国强 +1 位作者 刘艳秋 张志芸 《中北大学学报(自然科学版)》 CAS 2019年第5期414-420,426,共8页
质子交换膜燃料电池(PEMFCs)具有能量转换效率高、低温快速启动、零污染等特点,是一种极具发展潜力的清洁、高效、可靠的发电装置.双极板作为PEMFCs的核心组成部分,其性能和成本决定了PEMFCs的商业化推广.通过对PEMFCs碳基复合材料和金... 质子交换膜燃料电池(PEMFCs)具有能量转换效率高、低温快速启动、零污染等特点,是一种极具发展潜力的清洁、高效、可靠的发电装置.双极板作为PEMFCs的核心组成部分,其性能和成本决定了PEMFCs的商业化推广.通过对PEMFCs碳基复合材料和金属基复合材料双极板的制备方法及其性能研究进展的综述,指出了PEMFCs复合材料双极板的主要研究方向和制备方法. 展开更多
关键词 质子交换燃料电池 双极板 碳基复合材料 金属复合材料
在线阅读 下载PDF
膜反应器结合离子交换法对镍钼矿的生物浸出 被引量:1
7
作者 陈家武 肖连生 +1 位作者 高从堦 张贵清 《中南大学学报(自然科学版)》 EI CAS CSCD 北大核心 2012年第7期2473-2481,共9页
采用对钼有一定耐受性的金属硫叶菌,通过膜反应器结合离子交换吸附,除去钼以实现镍钼矿的浸出。研究结果表明:由于膜生物反应器(MBR)中膜的超滤作用,浸出液中的钼质量浓度保持在该菌可以承受的范围内,再通过离子交换将滤出液中的钼交换... 采用对钼有一定耐受性的金属硫叶菌,通过膜反应器结合离子交换吸附,除去钼以实现镍钼矿的浸出。研究结果表明:由于膜生物反应器(MBR)中膜的超滤作用,浸出液中的钼质量浓度保持在该菌可以承受的范围内,再通过离子交换将滤出液中的钼交换吸附,交换处理的浸出液返回浸出反应器,从而使MBR中钼保持很低的质量浓度而实现细菌对矿物高效浸出。浸出条件为:温度为65℃,接种量为10%,矿浆质量浓度为100 g/L,浸出时间20 d。在浸出过程中,当所超滤和离子交换的浸出液体积为35%左右时,MBR的Ni和Mo的浸出率分别为70.70%和46.92%;当所超滤和离子交换的浸出液体积为18%左右时,MBR的Ni和Mo的浸出率分别为74.71%和50.97%;当所超滤和离子交换的浸出液体积为10%左右时,MBR的Ni和Mo的浸出率分别为79.53%和56.52%;而在相同条件下,柱浸镍和钼的浸出率则保持在75.59%和54.07%左右;可见,在浸出液的超滤和离子交换量较低(约10%)时,MBR中Ni和Mo浸出率比同条件下的柱浸浸出率高,达到了较好的浸出效果。 展开更多
关键词 生物反应器 金属硫叶菌 超滤 离子交换 镍钼矿
在线阅读 下载PDF
银基纳米自润滑复合材料的润滑膜演变行为 被引量:2
8
作者 张强 张可墨 +2 位作者 周元子 曲强 康潇 《中南大学学报(自然科学版)》 EI CAS CSCD 北大核心 2020年第11期3144-3151,共8页
采用热压烧结法制备具有低摩擦因数和超低磨损率的银基纳米自润滑复合材料,并研究润滑膜的化学组成、微观结构和演变规律。研究结果表明:润滑膜由WS2和MoS2组成,降低滑动速度会增加润滑膜中WS2和MoS2的含量以及润滑膜的厚度。平稳的摩... 采用热压烧结法制备具有低摩擦因数和超低磨损率的银基纳米自润滑复合材料,并研究润滑膜的化学组成、微观结构和演变规律。研究结果表明:润滑膜由WS2和MoS2组成,降低滑动速度会增加润滑膜中WS2和MoS2的含量以及润滑膜的厚度。平稳的摩擦因数曲线归因于润滑膜形成和消耗之间的动态平衡,当润滑膜的厚度超过80 nm时,摩擦因数曲线会比较平稳。在真空摩擦磨损的初始阶段,MoS2颗粒比WS2更容易黏附在磨损表面形成润滑膜,使得该复合材料既可以在初始阶段迅速形成润滑膜,又可以在稳定阶段保持低摩擦因数。因此,银基纳米自润滑复合材料可以作为卫星用的滑动电接触材料。 展开更多
关键词 润滑 金属基自润滑复合材料 摩擦学行为 复相固体润滑剂
在线阅读 下载PDF
三维碳化硅结构增强铝基复合材料的制备 被引量:8
9
作者 赵敬忠 高积强 金志浩 《兵器材料科学与工程》 CAS CSCD 2004年第6期11-14,18,共5页
采用有机泡沫体浸渍工艺制备了具有三维骨架结构且气孔相互连通的碳化硅多孔陶瓷预制体,使用无压浸渗工艺制备了三维碳化硅结构增强的金属铝基复合材料,同时探讨了无压浸渗过程的反应机理及动力学过程,用XRD、SEM、光学显维镜研究了预... 采用有机泡沫体浸渍工艺制备了具有三维骨架结构且气孔相互连通的碳化硅多孔陶瓷预制体,使用无压浸渗工艺制备了三维碳化硅结构增强的金属铝基复合材料,同时探讨了无压浸渗过程的反应机理及动力学过程,用XRD、SEM、光学显维镜研究了预制体和复合材料的金相组成及显维组织结构。结果表明,在金属熔体中引入合金元素Si和Mg等元素能破坏氧化铝膜,缩短无压浸渗过程的孕育期。浸渗温度越高,浸渗速度就越快。 展开更多
关键词 浸渗 金属熔体 硅结构 氧化铝 合金元素 铝基复合材料 气孔 增强 制备 碳化硅
在线阅读 下载PDF
无机相拓扑结构对有机-无机复合质子交换膜性能的影响综述
10
作者 李磊 刘晓莲 +2 位作者 王利媛 康卫民 庄旭品 《材料导报》 EI CAS CSCD 北大核心 2021年第S01期621-627,共7页
作为一种可持续能源转换装置,质子交换膜燃料电池受到了广泛关注。质子交换膜作为其中的核心部件,对提升燃料电池的电化学性能和降低成本起到至关重要的作用。目前,对于单一Nafion膜或非氟有机基质膜存在的燃料穿梭率高和质子传导率对... 作为一种可持续能源转换装置,质子交换膜燃料电池受到了广泛关注。质子交换膜作为其中的核心部件,对提升燃料电池的电化学性能和降低成本起到至关重要的作用。目前,对于单一Nafion膜或非氟有机基质膜存在的燃料穿梭率高和质子传导率对温度或湿度依赖性大等问题,基于有机-无机的复合策略的质子交换膜具有明显改善作用。本文选取三类典型无机添加物,从不断优化添加物自身拓扑结构的角度,对近年来国内外有机-无机复合质子交换膜的研究进展进行了综述,其中,对新兴的金属有机框架(MOF)添加物进行了重点论述;最后,对有机-无机复合质子交换膜的未来发展进行了展望。 展开更多
关键词 燃料电池 质子交换 有机-无机复合材料 拓扑结构 金属有机框架
在线阅读 下载PDF
质子交换膜燃料电池催化剂金属氧化物载体研究进展 被引量:1
11
作者 徐广英 梁思哲 曾蓉 《太阳能学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2022年第6期467-475,共9页
金属氧化物来源丰富,价格低廉,具有优异的稳定性、耐电化学腐蚀性,并且与贵金属纳米颗粒之间相互作用强,是燃料电池催化剂非碳载体研究的重要方向。本文主要介绍了几种金属氧化物载体在燃料电池催化剂中的研究进展和应用,分析了不同载... 金属氧化物来源丰富,价格低廉,具有优异的稳定性、耐电化学腐蚀性,并且与贵金属纳米颗粒之间相互作用强,是燃料电池催化剂非碳载体研究的重要方向。本文主要介绍了几种金属氧化物载体在燃料电池催化剂中的研究进展和应用,分析了不同载体的优势与不足。研究表明杂原子掺杂金属氧化物和碳复合金属氧化物作为催化剂载体能有效提高催化剂的综合性能。最后展望了燃料电池催化剂金属氧化物载体的发展趋势。 展开更多
关键词 质子交换燃料电池 催化剂 催化剂载体 纳米复合材料 金属氧化物
在线阅读 下载PDF
质子交换膜燃料电池双极板材料及制备综述 被引量:9
12
作者 刘颖 赵洪辉 +1 位作者 盛夏 潘兴龙 《汽车文摘》 2021年第5期48-54,共7页
质子交换膜燃料电池(PEMFC)的发展显示出了它成为清洁、高效和可靠电源的潜力。双极板(BP)作为PEMFC的关键部件之一,具有提供电气连接、输送反应气体、消散反应热、去除副产物的作用,但也是制约PEMFC成本的主要因素之一。根据双极板材... 质子交换膜燃料电池(PEMFC)的发展显示出了它成为清洁、高效和可靠电源的潜力。双极板(BP)作为PEMFC的关键部件之一,具有提供电气连接、输送反应气体、消散反应热、去除副产物的作用,但也是制约PEMFC成本的主要因素之一。根据双极板材料的不同可以分为金属双极板、石墨双极板和复合材料双极板,本文综述了双极板材料(金属、无孔石墨和复合材料)及其制备工艺。其中,金属双极板因其优异的机械和物理性能,与无孔石墨及复合材料相比具有较强的成本优势,在乘用车应用中备受关注,但其制造工艺和耐腐蚀性是金属双极板的主要关注点。未来,开发出优良的耐蚀性和导电性涂层或新型的双极板金属材料将极大地促进PEMFC在乘用车领域的应用。 展开更多
关键词 质子交换燃料电池 双极板 石墨 金属 复合材料
在线阅读 下载PDF
水中重金属离子电富集样品处理技术 被引量:2
13
作者 费贤明 朱洪亮 +1 位作者 杨志萍 钱非 《理化检验(化学分册)》 CAS CSCD 北大核心 2015年第5期605-608,共4页
提出了一种低浓度重金属离子溶液的快速富集净化处理方法。目标金属离子首先络合为负离子,在正电压牵引下,金属络合离子到达离子膜表面,在膜表面阴离子层吸引下通过阳离子交换膜,并在受体溶液中再次络合为阴离子络合物,在电场作用下向... 提出了一种低浓度重金属离子溶液的快速富集净化处理方法。目标金属离子首先络合为负离子,在正电压牵引下,金属络合离子到达离子膜表面,在膜表面阴离子层吸引下通过阳离子交换膜,并在受体溶液中再次络合为阴离子络合物,在电场作用下向阳极区移动。富集电流为1.5mA,汞离子、镉离子的富集时间分别为20,60min,水样中汞离子、镉离子的富集倍数分别为10.5,3.2倍。本方法避免了液膜稳定性缺陷。 展开更多
关键词 金属离子 络合 离子交换
在线阅读 下载PDF
工业废水中重金属离子的处理方法 被引量:15
14
作者 杨杰 《城市公用事业》 2007年第5期23-25,共3页
对化学沉淀法、絮凝—浮选法、浮选法、离子交换法和膜过滤法处理含重金属离子废水的不同物理化学方法进行了回顾,并对这几种方法的优缺点与操作条件进行了比较离子交换法与膜过滤法是应用最广泛的两种方法。当废水中重金属离子如Cd(Ⅱ)... 对化学沉淀法、絮凝—浮选法、浮选法、离子交换法和膜过滤法处理含重金属离子废水的不同物理化学方法进行了回顾,并对这几种方法的优缺点与操作条件进行了比较离子交换法与膜过滤法是应用最广泛的两种方法。当废水中重金属离子如Cd(Ⅱ)、Cr(Ⅲ)、Cu(Ⅱ)、Ni(Ⅱ)、Zn(Ⅱ)等的初始浓度为100mg/L时,离子交换法消除离子效率将近100%;这与反渗透法处理含Cd(Ⅱ)离子(初始浓度200 mg/L)废水效果接近。重金属离子的初始浓度大于为1000mg/L时,石灰沉淀法效果最好。 展开更多
关键词 工业废水重金属离子 化学沉淀法 絮凝-浮选法 浮选法 离子交换 过滤法
在线阅读 下载PDF
以防油纸为基础的复合包装材料
15
作者 劳嘉葆 《湖南造纸》 1995年第2期44-44,共1页
虽然聚合的包装薄膜的化学和工艺发展很快,而纸基复合材料具有能改善食品的保护及长时间保存和提高包装的美观性更能引起使用者的关注。 复合包装材料列入喷镀金属纸,在纸基上、玻璃纸膜、聚酯膜和聚乙烯膜上压铝层。国外复合材料广泛... 虽然聚合的包装薄膜的化学和工艺发展很快,而纸基复合材料具有能改善食品的保护及长时间保存和提高包装的美观性更能引起使用者的关注。 复合包装材料列入喷镀金属纸,在纸基上、玻璃纸膜、聚酯膜和聚乙烯膜上压铝层。国外复合材料广泛用于制造软包装材料,西欧市场这类产品的平均产量1985—1987年为喷镀金属纸27百万米~2,铝制压层纸636百万米~2。预测西欧对喷镀金属纸的需求;1990年为30百万米~2,1995年为75百万米~2,2000年为140百万米~2,对铝制压层纸的需求量相应的为610百万。 展开更多
关键词 防油纸 复合包装材料 软包装材料 金属 仿羊皮纸 美观性 包装薄 复合材料 聚乙烯 自动定量包装
在线阅读 下载PDF
新型智能材料微小型光学镜头致动器的设计与性能研究 被引量:3
16
作者 王延杰 王永泉 +2 位作者 陈花玲 朱子才 罗斌 《西安交通大学学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2012年第5期79-84,142,共7页
为了使微小型光学镜头驱动系统满足低能耗、高稳定性以及结构简单的要求,采用新型智能材料IPMC设计了一种微小型的光学镜头致动器,并对其输出力、位移及响应速度等性能进行了研究.根据直线驱动要求确定了瓣形和环形结构;通过化学还原方... 为了使微小型光学镜头驱动系统满足低能耗、高稳定性以及结构简单的要求,采用新型智能材料IPMC设计了一种微小型的光学镜头致动器,并对其输出力、位移及响应速度等性能进行了研究.根据直线驱动要求确定了瓣形和环形结构;通过化学还原方法制备了IPMC材料,采用激光切割技术分别制作出5种形状的环形和瓣形致动器,并对其性能进行了测试.利用有限元软件,通过等效热模型分析了致动器的基本性能,结果表明:实验测试与理论分析结果一致,误差率在10%以内;瓣形致动器的总体位移性能比环形致动器的好;在3V驱动电压下两者的位移均大于200μm;当内圆半径为2mm、瓣数为8时,致动器的最大位移与响应速度均最佳. 展开更多
关键词 离子交换聚合物金属复合材料 致动器 光学镜头 等效热模型
在线阅读 下载PDF
沸石咪唑酯骨架材料ZIF-90的合成及应用研究进展 被引量:4
17
作者 李旭飞 黄维秋 +3 位作者 唐波 余浩刚 黄顺林 赵文蒲 《化工新型材料》 CAS CSCD 北大核心 2020年第4期10-16,共7页
ZIF-90是一种沸石咪唑酯骨架材料,具有比表面积大、孔道结构均一、水热稳定性和化学稳定性高、易于修饰和合成简单等优点,可以广泛地应用于分离、吸附、催化、药物载药等领域。简单介绍了其合成方法和发展现状,结合不同应用领域的特殊要... ZIF-90是一种沸石咪唑酯骨架材料,具有比表面积大、孔道结构均一、水热稳定性和化学稳定性高、易于修饰和合成简单等优点,可以广泛地应用于分离、吸附、催化、药物载药等领域。简单介绍了其合成方法和发展现状,结合不同应用领域的特殊要求,提出了目前应用领域存在的问题,并针对行业的发展进行了展望。 展开更多
关键词 沸石咪唑酯骨架材料 ZIF-90 金属有机多孔材料 材料 复合材料
在线阅读 下载PDF
沸石分子筛在金属腐蚀防护领域的应用前景
18
作者 王鑫 张志彬 胡振峰 《材料导报》 EI CAS CSCD 北大核心 2020年第S02期453-456,共4页
沸石分子筛由于具有水热稳定性好、耐高温、耐腐蚀、绿色环保、机械强度高、生物相容性好等特性,近年来被应用于金属防腐领域。本文总结了分子筛在金属腐蚀防护领域的各种应用形式,包括在金属材料表面制备分子筛膜、分子筛-有机高分子... 沸石分子筛由于具有水热稳定性好、耐高温、耐腐蚀、绿色环保、机械强度高、生物相容性好等特性,近年来被应用于金属防腐领域。本文总结了分子筛在金属腐蚀防护领域的各种应用形式,包括在金属材料表面制备分子筛膜、分子筛-有机高分子涂层、金属-分子筛复合材料,指出分子筛在金属腐蚀防护应用中面临的难题,并展望了其在防腐领域的应用前景。 展开更多
关键词 分子筛 腐蚀防护 金属 复合材料
在线阅读 下载PDF
食品中有害金属元素的形态分析技术
19
作者 徐茂军 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2003年第9期60-63,共4页
简要介绍了国内外食品中微量有害金属元素形态分析的几种常用技术及一些新的研究进展
关键词 食品 有害金属元素 形态分析 阳极溶出伏安法 方法 离子交换树脂法
在线阅读 下载PDF
电渗析调控芦笋汁离子组成及对感官品质影响的研究 被引量:3
20
作者 李博莹 许津阁 +2 位作者 许洪高 崔亚娟 毛立科 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2020年第22期84-90,共7页
该文研究电渗析过程中,不同离子交换膜(均相膜、异相膜和合金膜)对芦笋汁金属离子组成及对感官品质的影响。研究表明,电渗析能够有效降低芦笋汁中的金属离子含量,但不同离子交换膜的作用效果存在显著差异。在相同电压和电流条件下,均相... 该文研究电渗析过程中,不同离子交换膜(均相膜、异相膜和合金膜)对芦笋汁金属离子组成及对感官品质的影响。研究表明,电渗析能够有效降低芦笋汁中的金属离子含量,但不同离子交换膜的作用效果存在显著差异。在相同电压和电流条件下,均相膜脱除离子比例较低,异相膜脱除的比例过高导致营养组分损失,合金膜则可以对金属离子适度调控而不损失营养组分。采用这3种膜进行电渗析不影响芦笋汁中的芦笋总皂苷,而合金膜对有机酸、常量金属离子和微量金属离子等成分有调控效果。感官品评结果表明,选用合金膜进行电渗析更适合改善芦笋汁的应用品质,合金膜作用下电渗析180 min得到的芦笋汁品质最佳,处理后电导率下降到原汁电导率的0.894%,可溶性固形物含量下降到原汁的84.2%。 展开更多
关键词 芦笋汁 电渗析 离子交换 金属离子 感官品质
在线阅读 下载PDF
上一页 1 2 下一页 到第
使用帮助 返回顶部