茶多酚与牛奶蛋白互作对蛋白质离体消化率的影响 被引量：16

1

作者 杜淑霞 欧仕益 +1 位作者 贝惠玲 徐丽 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2010年第2期76-79,共4页

采用胃蛋白酶体外消化法和HPLC法测定了茶多酚与牛奶蛋白互作后蛋白质的离体消化率和几种主要儿茶素含量的变化,并用酒石酸铁比色法测定了两者互作后不同结合状态茶多酚的含量。结果表明:在牛奶蛋白含量为0.5%、茶多酚含量在0-10.0 g/k... 采用胃蛋白酶体外消化法和HPLC法测定了茶多酚与牛奶蛋白互作后蛋白质的离体消化率和几种主要儿茶素含量的变化,并用酒石酸铁比色法测定了两者互作后不同结合状态茶多酚的含量。结果表明:在牛奶蛋白含量为0.5%、茶多酚含量在0-10.0 g/kg的模拟奶茶溶液中,蛋白质的离体消化率随茶多酚浓度的增大而下降,茶多酚含量≥2.0 g/kg时牛奶蛋白的离体消化率显著降低;等体积的纯牛奶和茶水同时食用时,茶水中茶多酚含量≥2.5 g/L时牛奶蛋白的离体消化率显著降低。实验结果还表明,食用条件下茶多酚与牛奶蛋白的结合以物理结合为主,而其中EGCG和ECG 2种儿茶素与牛奶蛋白有较强的反应活性,对牛奶蛋白的离体消化率起主要影响作用。 展开更多

关键词 茶多酚 牛奶蛋白 互作 蛋白质离体消化率

在线阅读 下载PDF 职称材料

铜鱼肠道、肝胰脏对四种蛋白质饲料的离体消化率测定 被引量：19

2

作者 向枭 叶元土 +2 位作者 周兴华 林仕梅 王友慧 《饲料工业》 北大核心 2003年第1期50-51,共2页

采用体外消化法研究了铜鱼(Coreiusheterodon)对鱼粉、豆粕、菜粕和棉粕4种饲料蛋白质的离体消化能力。试验结果表明:①铜鱼对鱼粉、豆粕、菜粕和棉粕的干物质离体总消化率为菜粕50.18%>鱼粉50.13%>豆粕49.11%>棉粕32.90%,而... 采用体外消化法研究了铜鱼(Coreiusheterodon)对鱼粉、豆粕、菜粕和棉粕4种饲料蛋白质的离体消化能力。试验结果表明:①铜鱼对鱼粉、豆粕、菜粕和棉粕的干物质离体总消化率为菜粕50.18%>鱼粉50.13%>豆粕49.11%>棉粕32.90%,而对粗蛋白的离体总消化率为:鱼粉41.92%>豆粕40.88%>菜粕23.68%>棉粕21.39%;②铜鱼对4种饲料原料的干物质和粗蛋白体外消化能力为:中肠>肝胰脏>前肠>后肠。 展开更多

关键词 铜鱼 肠道 肝脏 胰脏 蛋白质饲料 离体消化率 体外消化法

在线阅读 下载PDF 职称材料

黄鳝和泥鳅对蚕蛹离体消化率的研究 被引量：8

3

作者 刘丹丹 吉红 +3 位作者 范宇友 王永军 单世涛 曹福余 《湖北农业科学》 北大核心 2009年第1期153-155,共3页

采用消化道粗酶提取和体外孵育消化的方法,测定了黄鳝和泥鳅的消化道指数及其对蚕蛹的离体消化率,并以鱼粉为对照,评价2种鱼对蚕蛹的消化利用能力。结果表明,黄鳝和泥鳅对蚕蛹干物质、粗脂肪消化率均显著低于鱼粉(P<0.05),泥鳅对蚕... 采用消化道粗酶提取和体外孵育消化的方法,测定了黄鳝和泥鳅的消化道指数及其对蚕蛹的离体消化率,并以鱼粉为对照,评价2种鱼对蚕蛹的消化利用能力。结果表明,黄鳝和泥鳅对蚕蛹干物质、粗脂肪消化率均显著低于鱼粉(P<0.05),泥鳅对蚕蛹的粗蛋白消化率与干物质、粗脂肪消化率类似,黄鳝对蚕蛹的粗蛋白消化率极显著高于鱼粉(P<0.01);黄鳝对蚕蛹的利用率好于泥鳅。研究认为,蚕蛹作为蛋白饲料可部分或全部替代黄鳝饲料中的鱼粉,而泥鳅饲料中应控制使用蚕蛹。 展开更多

关键词 黄鳝 泥鳅 蚕蛹 离体消化率

在线阅读 下载PDF 职称材料

南美白对虾对四种蛋白质原料的离体消化率和酶解动力学研究 被引量：5

4

作者 刘襄河 孔江红 +2 位作者 周晔 王国霞 叶继丹 《饲料工业》 北大核心 2009年第24期27-30,共4页

采用离体消化法和茚三酮法研究了南美白对虾(Penaeus vannamei)的胃、肝胰脏及肠道粗酶液对鱼粉、豆粕、菜粕和花生粕的离体消化率和酶解动力学。结果表明:①在离体状态下,南美白对虾消化道不同部位对干物质消化率为:胃>肝胰脏>肠... 采用离体消化法和茚三酮法研究了南美白对虾(Penaeus vannamei)的胃、肝胰脏及肠道粗酶液对鱼粉、豆粕、菜粕和花生粕的离体消化率和酶解动力学。结果表明:①在离体状态下,南美白对虾消化道不同部位对干物质消化率为:胃>肝胰脏>肠道,且鱼粉在胃部的消化率显著高于肝胰脏和肠道(P<0.01),花生粕在肠道的消化率极显著低于胃和肝胰脏(P<0.01);对蛋白质消化率为肝胰脏>胃>肠道,且菜粕和花生粕在肠道的消化率极显著低于胃和肝胰脏。鱼粉差异显著(P<0.05)。②粗酶液对4种原料干物质的总消化率高低依次为:豆粕50.78%、菜粕42.02%、花生粕39%、鱼粉36.50%;对粗蛋白总消化率高低依次为:花生粕60.40%、豆粕56.45%、鱼粉46.28%、菜粕43.28%。③粗酶液对4种蛋白原料酶解时所产生氨基酸的生成量随着酶解时间的变化具有一定的线性关系;在0～4h内在酶解过程中所产生氨基酸的总量为肝胰脏(96.72mg)>胃(31.28mg)>肠道(27.58mg);酶解时氨基酸生成总速度为花生粕(3.9154mg/h)>鱼粉(3.4774mg/h)>豆粕(2.8316mg/h)>菜粕(2.7404mg/h)。 展开更多

关键词 南美白对虾 消化酶 离体消化率 酶解动力学

在线阅读 下载PDF 职称材料

兰州鲇对4种饲料原料的离体消化率和酶解能力 被引量：12

5

作者 邱小琮 赵红雪 +1 位作者 王远吉 白文贤 《淡水渔业》 CSCD 北大核心 2008年第2期31-35,共5页

采用离体消化法,测定了离体状态下兰州鲇(Silurus lanzhouensis)(278.6±26.7)g的胃、肠道及肝胰脏对鱼粉、豆粕、菜粕和棉粕等4种饲料原料的消化率和酶解速度。结果显示:离体状态下兰州鲇消化道各部位的消化能力和酶解能力依次为... 采用离体消化法,测定了离体状态下兰州鲇(Silurus lanzhouensis)(278.6±26.7)g的胃、肠道及肝胰脏对鱼粉、豆粕、菜粕和棉粕等4种饲料原料的消化率和酶解速度。结果显示:离体状态下兰州鲇消化道各部位的消化能力和酶解能力依次为前肠、中肠、肝胰脏、后肠和胃。离体状态下,胃、肠道及肝胰脏对鱼粉的干物质和粗蛋白的消化率最高,其次为豆粕、菜粕和棉粕(P<0.05);对鱼粉的酶解速度最高,其次为豆粕、菜粕和棉粕。结果表明,兰州鲇前肠和中肠消化能力较强,饲料的消化主要集中在这两个部位;在离体状态下,鱼粉的蛋白易于被各部位酶解产生氨基酸,比其他3种饲料更易被兰州鲇吸收。 展开更多

关键词 兰州鲇(Silurus lanzhouensis) 饲料原料 离体消化率 酶解速度

在线阅读 下载PDF 职称材料

草鱼对膨化和未膨化的菜籽、大豆离体消化研究 被引量：5

6

作者 郭建林 叶元土 +5 位作者 伍代勇 唐精 萧培珍 彭鹄 王成 张宝彤 《饲料研究》 CAS 2005年第10期51-54,共4页

试验采用体外消化法研究了草鱼对菜籽、膨化菜籽、菜麦(菜籽+小麦1∶1)、膨化菜麦(膨化菜籽+小麦1∶1)、豆麦(大豆+小麦1∶1)、膨化豆麦(膨化大豆+小麦1∶1)6种饲料原料的消化能力。试验结果,1)草鱼对6种饲料原料的离体消化率为:膨化菜... 试验采用体外消化法研究了草鱼对菜籽、膨化菜籽、菜麦(菜籽+小麦1∶1)、膨化菜麦(膨化菜籽+小麦1∶1)、豆麦(大豆+小麦1∶1)、膨化豆麦(膨化大豆+小麦1∶1)6种饲料原料的消化能力。试验结果,1)草鱼对6种饲料原料的离体消化率为:膨化菜籽(23.46%)>菜籽(22.21%),膨化菜麦(26.95%)>菜麦(15.74%),膨化豆麦(32.79%)>豆麦(19.36%);对粗蛋白的离体消化率为:菜籽(46.36%)>膨化菜籽(38.51%)、膨化菜麦(39.24%)>菜麦(28.34%)、膨化豆麦(52.43%)>豆麦(46.16%);对粗脂肪的离体消化率为:膨化菜籽(44.71%)>菜籽(44.24%)、膨化菜麦(36.59%)>菜麦(29.00%)、膨化豆麦(43.54%)>豆麦(30.04%)。2)膨化对氨基酸生成速度产生不利的影响,但添加小麦的饲料原料组中(菜麦和豆麦)降低了膨化对氨基酸生成速度的不利影响。上述结果表明了草鱼对膨化饲料原料的消化要好于未膨化饲料原料,尤其是淀粉含量较高的饲料原料;由于膨化加工对饲料中氨基酸的破坏,导致了膨化饲料原料中蛋白质的有效性降低,但添加小麦可减少膨化对蛋白有效性的降低。 展开更多

关键词 离体消化 草鱼 膨化加工

在线阅读 下载PDF 职称材料

膨化对植物性饲料原料草鱼离体消化率的影响 被引量：4

7

作者 郭建林 叶元土 +5 位作者 伍代勇 唐精 萧培珍 彭鹄 王成 张宝彤 《中国饲料》 北大核心 2005年第24期24-26,共3页

本试验采用体外消化法研究了膨化对饲料原料鱼体离体消化率的影响,本试验选取菜籽、菜麦(菜籽∶小麦,1∶1)、豆麦(大豆∶小麦,1∶1)3种饲料原料。试验结果表明,草鱼对膨化饲料原料干物质离体消化率高于未膨化饲料原料离体消化率,即膨化... 本试验采用体外消化法研究了膨化对饲料原料鱼体离体消化率的影响,本试验选取菜籽、菜麦(菜籽∶小麦,1∶1)、豆麦(大豆∶小麦,1∶1)3种饲料原料。试验结果表明,草鱼对膨化饲料原料干物质离体消化率高于未膨化饲料原料离体消化率,即膨化菜籽(23.46%)>未膨化菜籽(22.21%),膨化菜麦(26.95%)>未膨化菜麦(15.74%),膨化豆麦(32.79%)>未膨化豆麦(19.36%);对粗蛋白质的离体消化率为:未膨化菜籽(46.36%)>膨化菜籽(38.51%)、膨化菜麦(39.24%)>未膨化菜麦(28.34%)、膨化豆麦(52.43%)>未膨化豆麦(46.16%);对粗脂肪的离体消化率为:膨化菜籽(44.71%)>未膨化菜籽(44.24%)、膨化菜麦(36.59%)>未膨化菜麦(29.00%)、膨化豆麦(43.54%)>未膨化豆麦为(30.04%)。这表明,草鱼对膨化饲料原料的消化要好于未膨化饲料原料,尤其是淀粉含量较高的饲料原料。 展开更多

关键词 离体消化率 草鱼 膨化加工

在线阅读 下载PDF 职称材料

苹果渣发酵生产蛋白饲料及鲤鱼离体消化研究 被引量：4

8

作者 陈建军 曹香林 +1 位作者 雷梦云 代真真 《饲料研究》 CAS 北大核心 2013年第1期70-74,共5页

研究利用混菌固态发酵技术对副产物苹果渣的生物发酵体系进行优化,并对其发酵产物在鲤鱼肝胰和肠道不同部位的离体消化率进行研究,从而为饲料资源的开发利用提供理论依据。选取对发酵苹果渣营养成分影响较显著的菌种比例、氮源比例和发... 研究利用混菌固态发酵技术对副产物苹果渣的生物发酵体系进行优化,并对其发酵产物在鲤鱼肝胰和肠道不同部位的离体消化率进行研究,从而为饲料资源的开发利用提供理论依据。选取对发酵苹果渣营养成分影响较显著的菌种比例、氮源比例和发酵时间3个因素为考察对象,分别确定3个水平,采用L9(34)正交试验对发酵苹果渣生产菌体蛋白饲料进行优化;将筛选出的最优发酵苹果渣,以鲤鱼消化道和肝胰中提取的粗酶液为酶解液,采用离体消化法进行酶解动力学的深层研究。研究表明:在L9(34)正交试验的9个发酵饲料中,经极差分析,确定最佳方案为黑曲霉∶酵母菌∶枯草芽孢杆菌=2∶1∶1;氮源配比为豆粕∶尿素∶硫酸铵=0∶1%∶1%;发酵时间:72 h。将发酵后和未发酵的苹果渣用鲤鱼消化道和肝胰粗酶液进行离体消化试验,结果表明:苹果渣发酵后干物质和粗蛋白的消化率远远高于未发酵的;在1～5 h内氨基酸生成量也远远高于未发酵苹果渣,且氨基酸生成量呈线性递增,酶解速度肝胰最大,其次为前肠和中肠,再次为后肠。苹果渣经发酵后蛋白质含量达到16.3%,提高了167.6%,氨基酸生成量大大提高。结果表明:苹果渣经混菌发酵后,可以变废为宝,作为新型生物饲料利用。 展开更多

关键词 苹果渣 正交试验 离体消化 酶解动力学

在线阅读 下载PDF 职称材料

翘嘴红鲌、花对18种饲料原料蛋白质、氨基酸离体消化率 被引量：17

9

作者 蒋蓉 叶元土 +1 位作者 丁晓峰 蔡春芳 《饲料工业》 2005年第10期26-28,共3页

利用翘嘴红鮊、花的肠道为消化酶酶源,采用离体消化率的测定方法,分别测定了对次粉、麸皮、玉米、小麦、大豆、豆粕、膨化大豆、葵粕、红花籽粕、花生粕、棉粕(1)、棉粕(2)、油菜籽、菜籽粕、菜籽饼、血粉、国产鱼粉、肉粉的离体消化率... 利用翘嘴红鮊、花的肠道为消化酶酶源,采用离体消化率的测定方法,分别测定了对次粉、麸皮、玉米、小麦、大豆、豆粕、膨化大豆、葵粕、红花籽粕、花生粕、棉粕(1)、棉粕(2)、油菜籽、菜籽粕、菜籽饼、血粉、国产鱼粉、肉粉的离体消化率。翘嘴红鮊对大豆、花生粕、油菜籽、菜籽饼、豆粕有较好的消化率(消化率≥36.20%);花对花生粕、油菜籽、豆粕、菜籽饼、棉粕(2)有较好的消化率(消化率≥33.87%),这些原料在人工配合饲料中可以优先选择。 展开更多

关键词 离体消化率 翘嘴红鲌 花HUA 饲料原料 蛋白质 氨基酸 人工配合饲料 花生粕 油菜籽 菜籽饼 测定方法 膨化大豆 国产鱼粉 优先选择 消化酶 豆粕 棉粕 菜籽粕 肠道 次粉 玉米 小麦 红花 血粉 肉粉

在线阅读 下载PDF 职称材料

草鱼对蛋白质和氨基酸离体消化率的比较分析 被引量：8

10

作者 王永玲 叶元土 屠勇峰 《水利渔业》 北大核心 2005年第2期69-71,共3页

在离体条件下测定了草鱼肠道酶液对棉粕、红花粕、豆粕、菜籽饼、葵粕、菜粕、大豆、小麦麸、玉米等几种饲料蛋白质和氨基酸在0、1、3、5、7h时的离体消化率。结果表明:①草鱼对不同的饲料原料具有不同的蛋白质和氨基酸消化率,本试验中... 在离体条件下测定了草鱼肠道酶液对棉粕、红花粕、豆粕、菜籽饼、葵粕、菜粕、大豆、小麦麸、玉米等几种饲料蛋白质和氨基酸在0、1、3、5、7h时的离体消化率。结果表明:①草鱼对不同的饲料原料具有不同的蛋白质和氨基酸消化率,本试验中几种原料的粗蛋白消化率由高到低的顺序依次是大豆>豆粕>小麦麸>菜籽饼>葵粕>菜粕>棉粕1>玉米>红花粕>棉粕2;②在离体消化时,各种饲料保持了较高的消化率,氨基酸的消化率可以作为评价饲料蛋白质质量的指标;③从离体酶解反映过程分析,反应可以控制在5h内完成。 展开更多

关键词 草鱼 离体消化率 饲料蛋白质 菜籽饼 棉粕 玉米 菜粕 氨基酸 红花 肠道

在线阅读 下载PDF 职称材料

关于鲤、鲫、草鱼对苹果渣离体消化率的比较研究 被引量：2

11

作者 周继术 吉红 姜媛 《水产科学》 CAS 北大核心 2006年第7期346-348,共3页

采用消化道粗酶提取和体外孵育消化的方法,测定了鲤、鲫、草鱼对苹果渣的离体消化率,并以麸皮、棉籽粕为对照,评价3种鱼类对苹果渣的消化利用能力。试验结果表明,鲤、鲫、草鱼对苹果渣干物质、粗蛋白、粗脂肪消化率均低于棉籽粕,与麸皮... 采用消化道粗酶提取和体外孵育消化的方法,测定了鲤、鲫、草鱼对苹果渣的离体消化率,并以麸皮、棉籽粕为对照,评价3种鱼类对苹果渣的消化利用能力。试验结果表明,鲤、鲫、草鱼对苹果渣干物质、粗蛋白、粗脂肪消化率均低于棉籽粕,与麸皮相比,除粗脂肪消化率略低外,干物质和粗蛋白消化率差异不明显,尤其是草鱼对苹果渣可以较好地消化,苹果渣有可能作为能量饲料部分替代麸皮,成为杂食性及草食性鱼类的饲料源。 展开更多

关键词 鲤鱼 鲫鱼 草鱼 苹果渣 离体消化率

在线阅读 下载PDF 职称材料

猪离体消化试验的不同处理方法对饲料干物质和蛋白质消化率的影响 被引量：2

12

作者 澹台炳琰 张兆兰 +1 位作者 赵国先 高瑞清 《河北农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 1992年第1期62-65,共4页

本文对14种黑豆和饼类饲料样本用不同处理方法进行了猪离体消化试验,测得了干物质消化率和蛋白质消化率。经检验、分析认为:饲料干物质主要在小肠内消化,干物质消化牛与蛋白质消化率无相关性;两种处理饲料蛋白质消化率差异显著,而二者... 本文对14种黑豆和饼类饲料样本用不同处理方法进行了猪离体消化试验,测得了干物质消化率和蛋白质消化率。经检验、分析认为:饲料干物质主要在小肠内消化,干物质消化牛与蛋白质消化率无相关性;两种处理饲料蛋白质消化率差异显著,而二者又无相关性,因此,用二段处理法测定饲料蛋白质消化率是必要的。 展开更多

关键词 猪 离体消化 干物质 蛋白质 消化率

在线阅读 下载PDF 职称材料

非淀粉多糖酶对蛋鸡玉米——杂粕型日粮离体消化能的影响 被引量：6

13

作者 赵敏 张宏福 李长忠 《饲料工业》 2007年第12期10-12,共3页

选用木聚糖酶(x1)、β-葡聚糖酶(x2)、纤维素酶(x3)和果胶酶(x4)4种非淀粉多糖(NSP)酶制剂,利用胃蛋白酶-胰液素法分别研究其对蛋鸡玉米—杂粕型日粮能量的当量调控。结果表明,4种NSP酶对蛋鸡玉米—杂粕型日粮的离体消化能改进值分别为... 选用木聚糖酶(x1)、β-葡聚糖酶(x2)、纤维素酶(x3)和果胶酶(x4)4种非淀粉多糖(NSP)酶制剂,利用胃蛋白酶-胰液素法分别研究其对蛋鸡玉米—杂粕型日粮能量的当量调控。结果表明,4种NSP酶对蛋鸡玉米—杂粕型日粮的离体消化能改进值分别为:木聚糖酶0.5442MJ/kg、β-葡聚糖酶0.4791MJ/kg、纤维素酶0.3345MJ/kg、果胶酶0.4457MJ/kg。4种NSP酶的添加水平与离体消化能(y)进行S曲线拟合,其回归方程分别为:y1=10.6219-0.6354/｛1+exp([x1-446.6123)/146.000](｝R2=0.9961);y2=10.5065-0.5687/｛1+exp[(x2-282.9857)/146.599](｝R2=0.9964);y3=10.3612-0.3464/｛1+exp[(x3-468.4880)/93.931]｝(R2=0.9939);y4=10.4684-0.4669/｛1+exp[(x4-367.4321)/100.142]｝(R2=0.9989)。 展开更多

关键词 非淀粉多糖酶 蛋鸡 玉米-杂粕型日粮 离体消化能

在线阅读 下载PDF 职称材料

菜子膨化对斑点叉尾鮰的离体消化影响 被引量：1

14

作者 严念东 郭万正 李绍章 《湖北农业科学》 北大核心 2014年第6期1364-1366,共3页

以斑点叉尾鮰(Ictalurus punetaus)肠道的粗酶液为消化酶酶源,采用离体消化法,分别测定了其对菜子膨化前后的离体消化能和干物质、粗蛋白质、粗脂肪的离体消化率。结果表明,斑点叉尾鮰对饲料干物质的离体消化率为膨化菜子(33.43%)>... 以斑点叉尾鮰(Ictalurus punetaus)肠道的粗酶液为消化酶酶源,采用离体消化法,分别测定了其对菜子膨化前后的离体消化能和干物质、粗蛋白质、粗脂肪的离体消化率。结果表明,斑点叉尾鮰对饲料干物质的离体消化率为膨化菜子(33.43%)>未膨化菜子(32.68%);对粗蛋白质的离体消化率为未膨化菜子(63.65%)>膨化菜子(43.21%);对粗脂肪的离体消化率为膨化菜子(25.19%)>未膨化菜子(24.79%);对离体消化能的影响为膨化菜子(12.91 MJ/kg)>未膨化菜子(11.81 MJ/kg)。膨化工艺可提高斑点叉尾鮰对菜子的干物质、粗脂肪的离体消化率和消化能,说明菜子作为一种非常规植物能量原料应用到水产饲料中是可行的。 展开更多

关键词 斑点叉尾鮰(Ictalurus punetaus) 菜子 膨化 离体消化

在线阅读 下载PDF 职称材料

黄金鲫肠道和肝胰脏对添加植酸酶的全植物蛋白饲料钙磷离体消化率的影响 被引量：1

15

作者 丛林梅 李萌 王桂芹 《饲料工业》 北大核心 2015年第18期16-20,共5页

通过对黄金鲫添加不同水平植酸酶的全植物蛋白饲料,研究黄金鲫肠道和肝胰脏对其钙磷离体消化率的影响。选取初始体质量为（10.71±0.16）g的黄金鲫幼鱼为研究对象,对照组添加磷酸二氢钙,试验组添加中性植酸酶,梯度依次为0、300、600... 通过对黄金鲫添加不同水平植酸酶的全植物蛋白饲料,研究黄金鲫肠道和肝胰脏对其钙磷离体消化率的影响。选取初始体质量为（10.71±0.16）g的黄金鲫幼鱼为研究对象,对照组添加磷酸二氢钙,试验组添加中性植酸酶,梯度依次为0、300、600、900、1 200 U/kg。结果表明：随着饲料中植酸酶添加量的逐渐增加,随消化时间变化肠道和肝胰脏对钙磷离体消化率都有逐渐升高的趋势,饲料钙离体消化率高于饲料磷离体消化率,当植酸酶添加量在600-900 U/kg时,饲料钙、磷的离体消化率最好。 展开更多

关键词 黄金鲫 钙 磷 离体消化率

在线阅读 下载PDF 职称材料

不同处理的玉米秸秆离体消化对比研究 被引量：3

16

作者 祁宏伟 于秀芳 +3 位作者 张学峰 甘利雅扩 王大广 苏秀侠 《饲料博览》 2004年第11期4-6,共3页

研究采用中国草原红牛瘤胃液,应用Invitro试验方法测试了5种不同处理方式的玉米秸秆干物质消化情况。结果表明:干物质消失率的高低顺序依次为:玉米秸秆青贮>玉米秸穰饲料块>全玉米秸饲料块>粉碎玉米秸>玉米秸硬皮。

关键词 不同处理玉米秸秆 离体消化法 消化率

在线阅读 下载PDF 职称材料

猪离体消化试验方法的重演性试验 被引量：1

17

作者 王淑华 刘国军 《养猪》 北大核心 1992年第3期6-7,共2页

近几十年来,国内外学者在模拟动物的消化生理机制的基础上,提出了种种离体消化试验方案,中国农业科学院畜牧研究所在引进国外技术的基础上,研究了用骨蛋白酶—猪小肠液(PIF,下同)冻干粉处理饲料的离体消化试验方法,获得了与全收粪法近... 近几十年来,国内外学者在模拟动物的消化生理机制的基础上,提出了种种离体消化试验方案,中国农业科学院畜牧研究所在引进国外技术的基础上,研究了用骨蛋白酶—猪小肠液(PIF,下同)冻干粉处理饲料的离体消化试验方法,获得了与全收粪法近似的结果。为验证这套方法的可行性与重演性,黑龙江省畜牧研究所用21种已知全收粪法干物质和能量消化率的饲料进行了离体消化试验。又随机抽取其中10种饲料用PIF冻干制剂与鲜PIF做对比试验。 展开更多

关键词 猪 离体消化试验 饲料 营养

在线阅读 下载PDF 职称材料

翘嘴鮊对5种饲料原料蛋白质离体消化率的分析 被引量：1

18

作者 俞泽溪 王小芳 余军林 《江西水产科技》 2016年第4期7-9,共3页

采用体外消化法研究了翘嘴鮊对国产鱼粉、秘鲁鱼粉、豆粕、菜粕、棉粕5种饲料蛋白质的体外消化能力。试验结果表明:国产鱼粉干物质消化率为55.75±3.06%、粗蛋白消化率为83.33±2.045%,分别高于秘鲁鱼粉1.47%、3.97%,提示在设... 采用体外消化法研究了翘嘴鮊对国产鱼粉、秘鲁鱼粉、豆粕、菜粕、棉粕5种饲料蛋白质的体外消化能力。试验结果表明:国产鱼粉干物质消化率为55.75±3.06%、粗蛋白消化率为83.33±2.045%,分别高于秘鲁鱼粉1.47%、3.97%,提示在设计饲料配方时可以选用优质的国产鱼粉以替代秘鲁鱼粉以降低饲料成本;试验同时表明,翘嘴鮊对豆粕、棉粕、菜粕粗蛋白都有较好的消化效果,离体消化率均在50%以上,在设计翘嘴鮊配合饲料的时,可以适量使用豆粕、棉粕、菜粕等植物蛋白原料替代部分鱼粉。 展开更多

关键词 翘嘴鮊 粗蛋白质 离体消化率 饲料

在线阅读 下载PDF 职称材料

鱼免消化酶与商品酶离体消化蛋白原料的研究

19

作者 齐莉莉 王进波 吴天星 《水产科学》 CAS 北大核心 2009年第9期501-505,共5页

分别应用商品酶及鱼免消化酶两步消化法评定10种蛋白原料的离体消化率。商品酶处理一(CEⅠ)直接在原料中加入胃蛋白酶消化,处理二(CEⅡ)预先将原料悬浊液调节至pH 2.0,再加入胃蛋白酶消化。鱼免消化酶处理一(DEⅠ)的胃消化酶酶活/底物... 分别应用商品酶及鱼免消化酶两步消化法评定10种蛋白原料的离体消化率。商品酶处理一(CEⅠ)直接在原料中加入胃蛋白酶消化,处理二(CEⅡ)预先将原料悬浊液调节至pH 2.0,再加入胃蛋白酶消化。鱼免消化酶处理一(DEⅠ)的胃消化酶酶活/底物、类胰消化酶酶活/底物分别为250、375U/g,处理二(DEⅡ)则分别为300、460 U/g。试验结果表明,CEⅡ比CEⅠ部分原料的干物质及蛋白质消化率平均提高5.16%、13.09%(P<0.05),且2种处理的干物质、蛋白质消化率的相关系数分别为0.763(P=0.01)、0.771(P=0.009)。DEⅡ比DEⅠ的干物质、蛋白质消化率平均提高12.65%、15.80%(P<0.05),且2种处理的干物质、蛋白质消化率的相关系数分别为0.852(P=0.002)、0.851(P=0.002)。CEⅡ与DEⅡ(不包括血粉、阿根廷鱼粉)、CEⅠ与DEⅡ以及CEⅡ与DEⅠ(不包括血粉、阿根廷鱼粉)的蛋白质消化率之间的相关系数分别为0.94(P=0.001)、0.845(P=0.002)、0.823(P=0.012)。可以用商品酶替代消化酶评价鱼免对蛋白原料的离体消化率。 展开更多

关键词 鮸 离体消化 商品酶 消化酶

在线阅读 下载PDF 职称材料

卤蝇蛹壳蛋白质的离体消化率研究 被引量：1

20

作者 席峰 《中国饲料》 北大核心 2008年第15期24-26,29,共4页

为探索开发利用卤蝇蛹壳作为蛋白质饲料原料的可行性,采用离体消化法进行了卤蝇蛹壳消化率的初步研究。试验结果表明:卤蝇蛹壳的粗蛋白质、粗脂肪和粗纤维含量分别为32.31%、7.49%和19.45%。采用胃蛋白酶-胰蛋白酶两步法与鲤鱼肠道粗酶... 为探索开发利用卤蝇蛹壳作为蛋白质饲料原料的可行性,采用离体消化法进行了卤蝇蛹壳消化率的初步研究。试验结果表明:卤蝇蛹壳的粗蛋白质、粗脂肪和粗纤维含量分别为32.31%、7.49%和19.45%。采用胃蛋白酶-胰蛋白酶两步法与鲤鱼肠道粗酶液离体消化法对卤蝇蛹壳消化后得出的干物质消化率分别为49.84%和47.99%,粗蛋白质消化率分别为36.49%和41.61%。初步认为卤蝇蛹壳具有一定的开发价值,其粗蛋白质离体消化率较低的原因可能与其几丁质含量较高有关,需进一步研究如何降解几丁质以提高其粗蛋白的消化率。 展开更多

关键词 卤蝇蛹壳 粗蛋白质 离体消化率

在线阅读 下载PDF 职称材料