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南极磷虾拖网加工船双桁架系统设计 被引量:4
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作者 周春凯 王威 《中国舰船研究》 CSCD 北大核心 2017年第3期91-97,共7页
[目的]为了提高南极磷虾拖网加工船的捕捞效率,避免拖网内磷虾长时间相互挤压以保护其虾体品质,[方法]提出一种相较于常规南极磷虾尾拖网捕捞效率更高的新型双支架桁杆拖网设计方案。通过系统结构建模方法,对双桁架系统在吊放和作业状... [目的]为了提高南极磷虾拖网加工船的捕捞效率,避免拖网内磷虾长时间相互挤压以保护其虾体品质,[方法]提出一种相较于常规南极磷虾尾拖网捕捞效率更高的新型双支架桁杆拖网设计方案。通过系统结构建模方法,对双桁架系统在吊放和作业状态下的受力与结构进行仿真分析,得到拖网绞车与桁杆的距离,以及水平定位钢缆与桁杆距离的限制范围,从而避免双桁架结构的构件发生受力突变,确保拖网钢缆和水平定位钢缆在捕捞作业时的有效性。[结果]仿真结果显示,采用该双桁架系统能够在提高南极磷虾捕捞加工效率的同时确保系统结构的安全性。[结论]该双桁架系统可作为未来我国南极磷虾拖网加工船桁架设计的优选方案。 展开更多
关键词 南极磷虾拖网加工 双桁架设计 受力分析 拖网
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南极磷虾蛋白质检测与加工 被引量:1
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作者 崔喜艳 《食品安全导刊》 2017年第9期64-66,共3页
南极磷虾个体小,产量大,加之味道鲜美,受到人们广泛重视。通过对磷虾中蛋白质含量的测定研究,能够了解其蛋白质含量,便于产品开发和利用。由于磷虾的资源量庞大,单一的原料食用不能提高其利用价值,通过加工手段,增加花色品种,有助于满... 南极磷虾个体小,产量大,加之味道鲜美,受到人们广泛重视。通过对磷虾中蛋白质含量的测定研究,能够了解其蛋白质含量,便于产品开发和利用。由于磷虾的资源量庞大,单一的原料食用不能提高其利用价值,通过加工手段,增加花色品种,有助于满足市场和消费者的需求。 展开更多
关键词 南极磷虾 蛋白质检测 磷虾加工
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南极磷虾捕捞加工船极限完整稳性研究 被引量:5
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作者 项立扬 王万勇 《船舶》 2019年第2期7-12,共6页
通过极限完整稳性分析方法,对比国际海事组织(IMO)《托雷莫里诺斯国际渔船安全公约》、《2008国际完整稳性规则》以及中华人民共和国渔业船舶检验局《渔业船舶法定检验规则-远洋渔船2015》对远洋渔船的稳性要求,以国内首艘南极磷虾捕捞... 通过极限完整稳性分析方法,对比国际海事组织(IMO)《托雷莫里诺斯国际渔船安全公约》、《2008国际完整稳性规则》以及中华人民共和国渔业船舶检验局《渔业船舶法定检验规则-远洋渔船2015》对远洋渔船的稳性要求,以国内首艘南极磷虾捕捞加工船"深蓝"号为例,分析极限完整稳性临界条款,探讨远洋拖网加工渔船在极地环境下的设计工况与极限完整稳性,以对远洋拖网加工渔船和极地水域作业船舶的设计提供参考。 展开更多
关键词 南极磷虾捕捞加工 完整稳性 极限初稳性高曲线 设计工况
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南极磷虾捕捞加工船拖网绞车控制系统设计
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作者 王彦朋 《广东造船》 2023年第3期51-54,共4页
本文以某南极磷虾捕捞加工船(以下简称“南极磷虾船”)拖网绞车控制系统为例,剖析了用于现代远洋渔船的拖网绞车自动控制的基本原理、功能和人机对话界面,提出了拖网绞车自动控制的设计原理,为同类型拖网渔船的拖网绞车控制系统设计奠... 本文以某南极磷虾捕捞加工船(以下简称“南极磷虾船”)拖网绞车控制系统为例,剖析了用于现代远洋渔船的拖网绞车自动控制的基本原理、功能和人机对话界面,提出了拖网绞车自动控制的设计原理,为同类型拖网渔船的拖网绞车控制系统设计奠定技术基础。 展开更多
关键词 南极磷虾捕捞加工 拖网绞车 自动控制
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影响酶法回收南极磷虾壳中蛋白质及虾青素的因素研究 被引量:4
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作者 于沛沛 吴文娴 +5 位作者 刘富俊 姜启兴 王艺颖 张庆香 曹雪 夏文水 《安徽农业科学》 CAS 2015年第6期265-266,269,共3页
[目的]研究影响酶法回收南极磷虾加工下脚料中的蛋白质及虾青素的因素,以期在提取虾壳中蛋白质的同时又能将虾青素回收,增强蛋白质的应用价值。[方法]以南极磷虾加工下脚料为原料,采用酶解法提取虾青素与蛋白质,考察在碱性蛋白酶作用下... [目的]研究影响酶法回收南极磷虾加工下脚料中的蛋白质及虾青素的因素,以期在提取虾壳中蛋白质的同时又能将虾青素回收,增强蛋白质的应用价值。[方法]以南极磷虾加工下脚料为原料,采用酶解法提取虾青素与蛋白质,考察在碱性蛋白酶作用下不同加热温度、酶底比、加热时间、p H对蛋白质和虾青素回收的影响。[结果]经试验确定,以Alcalase碱性蛋白酶为提取剂,酶解时间2 h,酶底比为3 750 U/g,p H 8.5,酶解温度为50℃时,蛋白质的提取率最高;酶解时间为2 h,酶底比3 750 U/g,p H 8.5,酶解温度为55℃时,虾青素的提取率最高。[结论]研究可为南极磷虾加工下脚料的综合开发利用提供参考依据。 展开更多
关键词 南极磷虾加工下脚料 碱性蛋白酶 虾青素 蛋白质
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南极磷虾捕捞技术和装备研究进展
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作者 王万勇 郭黎明 +1 位作者 池炼 陆铖楠 《海洋渔业》 2025年第2期322-332,共11页
由于南极磷虾独特的群落特性和个体特征,其捕捞技术和装备与常规的渔业捕捞有较大差异。概述了南极磷虾捕捞技术和装备的发展历程和使用现状。通过对艉滑道网板拖网捕捞、桁杆连续泵吸捕捞及双网或多网结合泵吸的捕捞技术等多种典型的... 由于南极磷虾独特的群落特性和个体特征,其捕捞技术和装备与常规的渔业捕捞有较大差异。概述了南极磷虾捕捞技术和装备的发展历程和使用现状。通过对艉滑道网板拖网捕捞、桁杆连续泵吸捕捞及双网或多网结合泵吸的捕捞技术等多种典型的南极磷虾捕捞技术的对比,分析了各种南极磷虾捕捞工艺及配套装备在效率、产量、质量等方面的特点,各捕捞工艺各有优劣,需要结合船舶定位和实际需求加以选择配置。在此基础上,提出了南极磷虾捕捞技术发展的方向应是提升捕捞效率、降低磷虾损伤和死亡率并提高自动化水平。研究可为我国南极磷虾产业发展提供参考。 展开更多
关键词 南极磷虾捕捞加工 桁杆连续泵吸 气举提升 网囊
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