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硫酸水解辅助高压均质法制备小麦秸秆纳米纤维素
被引量：
16
1
作者
祁明辉
易锬
+7 位作者
莫琪
邓景纯
张金兰
黄丽婕
黄崇杏
刘杨
赵辉
王双飞
《中国造纸学报》
CAS
CSCD
北大核心
2020年第3期1-8,共8页
以小麦秸秆纤维素为原料,通过硫酸水解辅助高压均质的方法,分层制备小麦秸秆纳米纤维素(CNC);分别采用马尔文纳米粒度分析仪、透射电子显微镜、原子力显微镜、傅里叶变换红外光谱仪、X射线衍射仪和热重分析仪对分层制备的小麦秸秆CNC进...
以小麦秸秆纤维素为原料,通过硫酸水解辅助高压均质的方法,分层制备小麦秸秆纳米纤维素(CNC);分别采用马尔文纳米粒度分析仪、透射电子显微镜、原子力显微镜、傅里叶变换红外光谱仪、X射线衍射仪和热重分析仪对分层制备的小麦秸秆CNC进行表征分析。结果表明,经硫酸水解预处理、离心收集得到的上层清液纳米纤维素(CNC-SL)为纳米纤维素晶须,与原料相比,其结晶度由48.61%提高至71.87%;硫酸水解预处理、离心收集的残余纤维固体(CNC-S)经8次均质处理制备的纳米纤维素(CNCSP),其粒径分布在100~200 nm,直径约为15 nm,为高结晶度的短棒状纳米纤维素晶须,晶型为Iβ型。与原料相比,CNC-SL和CNCSP的热稳定性均下降。与硫酸水解法制备CNC相比,硫酸水解辅助高压均质法制备的CNC得率较高;与机械均质化方法相比,此方法所需均质次数明显减少。
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关键词
小麦秸秆
纳米纤维素
纳米纤维素晶须
硫酸
水解
高压
均
质
法
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职称材料
改性玉米秸秆纤维素的制备及其对Pickering乳液稳定性的影响
被引量：
3
2
作者
邵添
樊红秀
+3 位作者
刘炳莉
滕旭
刘婷婷
张艳荣
《食品工业科技》
CAS
北大核心
2023年第15期25-33,共9页
以玉米秸秆为原料,通过亚氯酸钠-醋酸-氢氧化钠法提取纤维素(corn straw cellulose,CS),分别用硫酸水解和硫酸水解-高压均质联用的方法对CS进行改性,并以百里香精油作为油相制备Pickering乳液,研究改性前后纤维素作为乳化剂对Pickering...
以玉米秸秆为原料,通过亚氯酸钠-醋酸-氢氧化钠法提取纤维素(corn straw cellulose,CS),分别用硫酸水解和硫酸水解-高压均质联用的方法对CS进行改性,并以百里香精油作为油相制备Pickering乳液,研究改性前后纤维素作为乳化剂对Pickering乳液稳定性的影响。分别对改性前后纤维素的结构与性质进行表征,对所得乳液微观结构、粒径、电位、稳定性和流变特性进行测定。结果表明:与CS和硫酸水解改性的纤维素(cellulose precipitation,CP)相比,硫酸水解-高压均质联用改性的纤维素(high pressure homogenization cellulose,HPC)的粒径显著减小(P<0.05),为28.61μm。活性基团数量增多,静水接触角变大,达到76.1°,约为CS的2.4倍。CP的微观形貌呈现短棒状结构,表面光滑;而HPC呈现卷曲状,表面由平滑变得疏松多孔。改性后的玉米秸秆纤维素均提高了Pickering乳液的稳定性,其中由HPC稳定的乳液的稳定性最好,乳液粒径最小,为3.53μm,粒径分布也更均匀。在21 d的25℃贮藏中,液滴之间没有出现明显的絮凝等现象,TSI值变化最小,为0.359,表现出良好的贮藏稳定性。这些结果证明了与CS、CP相比,HPC的乳化性增强,这为玉米秸秆纤维素成为食品级固体乳化剂提供了理论基础,为玉米的副产物实现了高值化利用。
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关键词
玉米秸秆纤维素
硫酸水解-高压均质联用法
Pickering乳液
稳定性
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职称材料
题名
硫酸水解辅助高压均质法制备小麦秸秆纳米纤维素
被引量：
16
1
作者
祁明辉
易锬
莫琪
邓景纯
张金兰
黄丽婕
黄崇杏
刘杨
赵辉
王双飞
机构
广西大学轻工与食品工程学院
广西清洁化制浆造纸与污染控制重点实验室
出处
《中国造纸学报》
CAS
CSCD
北大核心
2020年第3期1-8,共8页
基金
广西清洁化制浆造纸与污染控制重点实验室开放基金(ZR201806-6)
南宁市科学研究与技术开发计划项目(20195215)
+1 种基金
广西科技计划项目(桂科AB18221126)
广西大学“大学生创新创业训练计划”(201810593047)。
文摘
以小麦秸秆纤维素为原料,通过硫酸水解辅助高压均质的方法,分层制备小麦秸秆纳米纤维素(CNC);分别采用马尔文纳米粒度分析仪、透射电子显微镜、原子力显微镜、傅里叶变换红外光谱仪、X射线衍射仪和热重分析仪对分层制备的小麦秸秆CNC进行表征分析。结果表明,经硫酸水解预处理、离心收集得到的上层清液纳米纤维素(CNC-SL)为纳米纤维素晶须,与原料相比,其结晶度由48.61%提高至71.87%;硫酸水解预处理、离心收集的残余纤维固体(CNC-S)经8次均质处理制备的纳米纤维素(CNCSP),其粒径分布在100~200 nm,直径约为15 nm,为高结晶度的短棒状纳米纤维素晶须,晶型为Iβ型。与原料相比,CNC-SL和CNCSP的热稳定性均下降。与硫酸水解法制备CNC相比,硫酸水解辅助高压均质法制备的CNC得率较高;与机械均质化方法相比,此方法所需均质次数明显减少。
关键词
小麦秸秆
纳米纤维素
纳米纤维素晶须
硫酸
水解
高压
均
质
法
Keywords
wheat straw
nanocellulose
nanocellulose whisker
sulfuric acid hydrolysis
high pressure homogenization
分类号
TS721 [轻工技术与工程—制浆造纸工程]
TQ31 [化学工程—高聚物工业]
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职称材料
题名
改性玉米秸秆纤维素的制备及其对Pickering乳液稳定性的影响
被引量：
3
2
作者
邵添
樊红秀
刘炳莉
滕旭
刘婷婷
张艳荣
机构
吉林农业大学食品科学与工程学院
出处
《食品工业科技》
CAS
北大核心
2023年第15期25-33,共9页
基金
吉林省科技发展计划项目(20230203183SF)。
文摘
以玉米秸秆为原料,通过亚氯酸钠-醋酸-氢氧化钠法提取纤维素(corn straw cellulose,CS),分别用硫酸水解和硫酸水解-高压均质联用的方法对CS进行改性,并以百里香精油作为油相制备Pickering乳液,研究改性前后纤维素作为乳化剂对Pickering乳液稳定性的影响。分别对改性前后纤维素的结构与性质进行表征,对所得乳液微观结构、粒径、电位、稳定性和流变特性进行测定。结果表明:与CS和硫酸水解改性的纤维素(cellulose precipitation,CP)相比,硫酸水解-高压均质联用改性的纤维素(high pressure homogenization cellulose,HPC)的粒径显著减小(P<0.05),为28.61μm。活性基团数量增多,静水接触角变大,达到76.1°,约为CS的2.4倍。CP的微观形貌呈现短棒状结构,表面光滑;而HPC呈现卷曲状,表面由平滑变得疏松多孔。改性后的玉米秸秆纤维素均提高了Pickering乳液的稳定性,其中由HPC稳定的乳液的稳定性最好,乳液粒径最小,为3.53μm,粒径分布也更均匀。在21 d的25℃贮藏中,液滴之间没有出现明显的絮凝等现象,TSI值变化最小,为0.359,表现出良好的贮藏稳定性。这些结果证明了与CS、CP相比,HPC的乳化性增强,这为玉米秸秆纤维素成为食品级固体乳化剂提供了理论基础,为玉米的副产物实现了高值化利用。
关键词
玉米秸秆纤维素
硫酸水解-高压均质联用法
Pickering乳液
稳定性
Keywords
corn straw cellulose
sulfuric acid hydrolysis and high pressure homogenization
Pickering emulsion
stability
分类号
TS201.1 [轻工技术与工程—食品科学]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
硫酸水解辅助高压均质法制备小麦秸秆纳米纤维素
祁明辉
易锬
莫琪
邓景纯
张金兰
黄丽婕
黄崇杏
刘杨
赵辉
王双飞
《中国造纸学报》
CAS
CSCD
北大核心
2020
16
在线阅读
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职称材料
2
改性玉米秸秆纤维素的制备及其对Pickering乳液稳定性的影响
邵添
樊红秀
刘炳莉
滕旭
刘婷婷
张艳荣
《食品工业科技》
CAS
北大核心
2023
3
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