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外源硒(Se^(4+)和Se^(6+))污染对土壤酶活性的影响 被引量:10
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作者 吴雄平 武体侠 +3 位作者 付冬冬 段曼莉 魏威 梁东丽 《农业环境科学学报》 CAS CSCD 北大核心 2010年第8期1526-1533,共8页
利用盆栽试验,研究了不同浓度、不同价态外源硒(Se4+、Se6+)对连续种植小白菜土壤中过氧化氢酶、脱氢酶、脲酶和碱性磷酸酶活性的影响,为土壤硒污染的生态风险评价和管理提供科学依据。结果表明:低浓度硒对土壤酶活性有不同程度的激活效... 利用盆栽试验,研究了不同浓度、不同价态外源硒(Se4+、Se6+)对连续种植小白菜土壤中过氧化氢酶、脱氢酶、脲酶和碱性磷酸酶活性的影响,为土壤硒污染的生态风险评价和管理提供科学依据。结果表明:低浓度硒对土壤酶活性有不同程度的激活效应,而高浓度硒对4种土壤酶均产生抑制作用;外源硒对脲酶及脱氢酶活性的抑制作用大于碱性磷酸酶和过氧化氢酶。外源Se4+及Se6+浓度与土壤脲酶活性间都存在显著的负相关(P<0.01),且同浓度两个价态硒差异显著(P<0.05),说明脲酶可作为土壤硒污染程度的生态风险评价的生物指标;而过氧化氢酶、脱氢酶及碱性磷酸酶只能表征一定时间段内土壤硒污染的程度。土壤酶的ED5(0生态剂量)均随硒施入时间的延长而增大,以脲酶的ED50值最小,Se6+的ED50小于Se4+,生态毒性大于Se4+。 展开更多
关键词 污染 酸盐(se6+) 酸盐(se4+) 土壤酶活性 抑制率 ED50
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单矿物中痕量硒(Se)的氢化物洁原子吸收光谱分析 被引量:1
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作者 张其土 沈大为 王关华 《南京化工学院学报》 1994年第1期55-60,共6页
以HCl,然后加入HNO3在水浴上加热来分解单矿物,使单矿物中的硒以Se(Ⅳ)的形式存在于溶液中,并用硒的空心阴极灯作为光源,在10%的HC1介质中用4%的NaBH4溶液作为还原剂,使溶液中的Se(Ⅳ)转化成H2Se... 以HCl,然后加入HNO3在水浴上加热来分解单矿物,使单矿物中的硒以Se(Ⅳ)的形式存在于溶液中,并用硒的空心阴极灯作为光源,在10%的HC1介质中用4%的NaBH4溶液作为还原剂,使溶液中的Se(Ⅳ)转化成H2Se,再利用氮气作载气将H2Se送入高温石英管中原子化而进行原子吸收光谱分析。本文用EDTA掩蔽和0.005%双硫踪的CC14溶液萃取的联合方法,消除了研究对象:黄铁矿、闪锌矿、方铅矿中共存元素的干扰。本方法的灵敏度为:1.0ng/1%吸收。 展开更多
关键词 原子吸收光谱 (se) 氢化物法 黄铁矿 闪锌矿 方铅矿
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桂北地区低镉富硒水稻品种筛选
3
作者 唐乐斌 周子寒 +3 位作者 张怡博 刘智博 SHAHAB Asfandyar 宋波 《生态与农村环境学报》 北大核心 2025年第10期1270-1278,共9页
选取桂北地区种植的10个水稻品种作为试验对象,在天然硒镉高含量背景区开展田间小区试验,测定不同品种水稻的农艺性状、产量和不同部位镉(Cd)、硒(Se)含量等指标,对比参试品种糙米低Cd富Se效果,探究糙米中的Se和Cd含量与土壤性状间的相... 选取桂北地区种植的10个水稻品种作为试验对象,在天然硒镉高含量背景区开展田间小区试验,测定不同品种水稻的农艺性状、产量和不同部位镉(Cd)、硒(Se)含量等指标,对比参试品种糙米低Cd富Se效果,探究糙米中的Se和Cd含量与土壤性状间的相互关系及其影响因素。结果表明,供试水稻品种间产量差异明显,变幅为0.420~0.581 kg·m^(-2),其中野香优2号、泰优390、德优108和10香优郁香的稻谷产量均高于供试品种产量均值。除野香优2号外,不同部位Cd含量呈现根>其他节>穗下第1节>穗轴≈其他叶>剑叶>颖壳>糙米,以根部积累较高。参试水稻糙米Cd含量在0.156~0.296 mg·kg^(-1)之间,其中野香优2号、五优1179、泰优390、隆香优华占和德优108的糙米Cd含量低于GB 2762—2022《食品安全国家标准食品中污染物限量》中限量值。供试水稻不同部位Se含量高低呈现根>剑叶>颖壳>其他节>穗下第1节>其他叶≈穗轴>糙米。供试水稻糙米Se含量变幅为0.058~0.101 mg·kg^(-1),均达到GB/T 22499—2008《富硒稻谷》中富硒大米的标准(0.04~0.30 mg·kg^(-1))。相关性分析和冗余分析结果表明,DTPA-Cd含量、pH值和土壤全量Cd含量(S-Cd)是糙米Cd、Se含量的主要影响因子,其中糙米Cd含量(R-Cd)与土壤pH值呈显著负相关(P<0.05),与DTPA-Cd含量呈显著正相关(P<0.01)。基于聚类分析和稻谷产量,适合在桂北地区高硒镉安全利用类耕地种植的水稻品种为野香优2号,既能保障富Se稻米安全生产,又能保证水稻相对高产。 展开更多
关键词 水稻 品种筛选 镉(CD) (se) 影响因素
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外源硒对叶菜镉砷富集和转运的影响
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作者 孟媛 张亮 +8 位作者 胡淑娟 梁敏锐 王懋 王航航 于乐 程小清 刘丹 屈志昊 王春林 《江苏农业科学》 北大核心 2025年第18期165-172,共8页
为系统探究外源硒(Se)添加对叶菜类作物在镉砷复合污染中重金属累积的调控作用,通过设计多种污染(对照、单一Cd、单一As、Cd&As复合污染)与Se处理组合,探索Se对叶菜中Cd、As累积的影响。结果表明,在镉砷复合污染下,外源添加Se降低... 为系统探究外源硒(Se)添加对叶菜类作物在镉砷复合污染中重金属累积的调控作用,通过设计多种污染(对照、单一Cd、单一As、Cd&As复合污染)与Se处理组合,探索Se对叶菜中Cd、As累积的影响。结果表明,在镉砷复合污染下,外源添加Se降低了四季无斑香、大麦草、白萝卜苗地上部的Cd含量,降幅分别为75.9%、17.6%、96.9%,但增加了As污染下白萝卜苗、四季香甜尖油麦、小叶茼蒿、红萝卜苗、小麦草地上部的As含量。Se降低了鸡毛菜、红萝卜苗和白萝卜苗的根向地上部转运Cd系数TF-Cd(降幅分别是41.9%、46.2%、96.2%),以及空心菜和大麦草的TF-As(降幅分别为51.8%和80.9%),但增强了小叶茼蒿和小麦草的TF-Cd。对于多数叶菜品种,无论是单As污染还是复合污染,外源添加Se均能显著提高地上部Se含量,尤其在复合污染下效果更为显著。Cd&As-Se处理显著促进了小麦草、甜脆结球生菜、小叶茼蒿和佳香油麦菜等对Se的转运。 展开更多
关键词 (se) 叶菜 重金属复合污染 转运系数 累积特性
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甲醛反应赶酸法快速排除硝酸及亚硝酸对硒和砷测定的干扰
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作者 李雪 杨兵 上官佳 《粮食与油脂》 北大核心 2025年第4期150-154,共5页
为了避免繁琐费时的赶酸工作,建立一种利用甲醛快速去除微波消解液中硝酸及亚硝酸的方法,排除其对氢化物发生原子荧光光谱法测定富硒谷物中硒(Se)、砷(As)干扰。对湖南大米标准物质[GBW10045a(GSB-23a)]中硒和砷进行分析,2种元素检测结... 为了避免繁琐费时的赶酸工作,建立一种利用甲醛快速去除微波消解液中硝酸及亚硝酸的方法,排除其对氢化物发生原子荧光光谱法测定富硒谷物中硒(Se)、砷(As)干扰。对湖南大米标准物质[GBW10045a(GSB-23a)]中硒和砷进行分析,2种元素检测结果都在标准值置信范围内,Se加标回收率为93.0%~103.5%,As加标回收率为94.0%~102.5%。方法简便快捷、灵敏度高、准确性好,适合于富硒谷物中硒和砷含量的快速准确测定。 展开更多
关键词 甲醛 微波消解 氢化物发生原子荧光光谱法 (se) 砷(As)
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铬、硒对水稻幼苗生长和生理的影响 被引量:26
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作者 石贵玉 陈明媚 《广西植物》 CAS CSCD 北大核心 2005年第3期281-284,共4页
以单一铬(Cr6+0~200μmol·L1)及硒(Se0~200μmol·L1)、铬硒混合液(铬100μmol·L1,硒50μmol·L1)处理水稻幼苗,研究不同处理和浓度对水稻幼苗生长和生理特性影响。结果表明(1)单一铬处理,随着铬浓度增加,植株生长... 以单一铬(Cr6+0~200μmol·L1)及硒(Se0~200μmol·L1)、铬硒混合液(铬100μmol·L1,硒50μmol·L1)处理水稻幼苗,研究不同处理和浓度对水稻幼苗生长和生理特性影响。结果表明(1)单一铬处理,随着铬浓度增加,植株生长明显受到抑制,铬毒害表现为株高、鲜重和干重受抑制,叶片黄色、叶绿素含量下降,体内SOD、CAT活性下降,POD活性上升,膜透性增大;(2)单一硒处理,50μmol·L1促进植株生长,100μmol·L1和200μmol·L1则抑制植株生长;(3)铬硒混合处理结果反映,硒有减轻水稻铬毒害的作用,表现为:减轻铬胁迫对株高、鲜重和干重增加的抑制,提高叶绿素含量,提高SOD、CAT活性,降低POD活性和膜透性。 展开更多
关键词 铬(Cr^6+) (se) 杂交水稻 生长生理
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硒对高温胁迫下萝卜幼苗叶绿素含量和酶活性的影响 被引量:8
7
作者 李亚敏 刘建中 肖红利 《河南农业科学》 CSCD 北大核心 2010年第11期94-96,102,共4页
为了研究高温胁迫下硒对萝卜幼苗活性氧代谢保护酶系统的影响,采用盆栽试验,将萝卜品种优白1号和白玉春栽培于不同含硒量的基质中,待萝卜幼苗长至5~6 cm时,移入人工气候室进行高温胁迫处理(38℃,12 h)。结果显示,施硒提高了叶片总叶... 为了研究高温胁迫下硒对萝卜幼苗活性氧代谢保护酶系统的影响,采用盆栽试验,将萝卜品种优白1号和白玉春栽培于不同含硒量的基质中,待萝卜幼苗长至5~6 cm时,移入人工气候室进行高温胁迫处理(38℃,12 h)。结果显示,施硒提高了叶片总叶绿素含量。当施硒量为0.6 mg/kg时,优白1号、白玉春叶片的过氧化物酶(POD)活性分别提高了8.4%和4.3%,谷胱甘肽过氧化物酶(GPX)活性分别提高了5.8倍和1.6倍。超氧化物歧化酶(SOD)活性却降低了18.4%和20.6%(0.9 mg/kg)。由此可见,一定量的硒可以缓解高温胁迫对萝卜叶片的伤害,提高其耐热性。 展开更多
关键词 (se) 萝卜 高温胁迫 叶绿素 酶活性
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快速消除硝酸和亚硝酸对氢化物发生-原子荧光光谱法测定硒干扰的研究 被引量:13
8
作者 徐芝亮 吴海燕 《中国无机分析化学》 CAS 2020年第6期50-53,共4页
为了能避免繁琐、耗时的赶酸工作。研究了甲醛反应除去消解液中过量的HNO3和HNO2的干扰,用氢化物发生-原子荧光光谱法测定食品中痕量的硒(Se)。对大米粉标准样品(GBW(E)0806840a)和糙米标准样品(NMIJ7531a)中硒进行分析,其值都在标值范... 为了能避免繁琐、耗时的赶酸工作。研究了甲醛反应除去消解液中过量的HNO3和HNO2的干扰,用氢化物发生-原子荧光光谱法测定食品中痕量的硒(Se)。对大米粉标准样品(GBW(E)0806840a)和糙米标准样品(NMIJ7531a)中硒进行分析,其值都在标值范围内,加标回收率为98.3%~101%,满足准确度要求。方法具有简便、快捷、灵敏、准确高效,适合于大批量样品的检测。 展开更多
关键词 氢化物发生-原子荧光光谱法(HG-AFS) 湿消解 食品 (se)
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猕猴桃对硒的吸收、分布、积累特性的研究 被引量:10
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作者 李亚敏 姬海宁 《河北林果研究》 2011年第4期385-388,共4页
大田条件下,给中华猕猴桃施以浓度分别为0.15、0.3、0.5mg/kg的Na2SeO3溶液,在盛花期每30d测定果实和叶对硒的积累情况;果实成熟期测定猕猴桃各部位含硒量以及鲜重、可溶性糖含量、可溶固形物和Vc含量;结果显示:施硒后,猕猴桃各部分含... 大田条件下,给中华猕猴桃施以浓度分别为0.15、0.3、0.5mg/kg的Na2SeO3溶液,在盛花期每30d测定果实和叶对硒的积累情况;果实成熟期测定猕猴桃各部位含硒量以及鲜重、可溶性糖含量、可溶固形物和Vc含量;结果显示:施硒后,猕猴桃各部分含硒量显著升高,并且硒在猕猴桃中累计顺序为根>叶>花>果实。果实鲜重、可溶性糖含量、可溶固形物和Vc含量随着硒浓度的增大而升高,然而在高浓度的硒(≥0.5mg/kg)水平下,受到不同程度的抑制。施硒显著提高了猕猴桃对硒的吸收、分布、积累和改善了果实的品质。 展开更多
关键词 猕猴桃 (se) 吸收 分布 积累 品质 研究
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硒的功能及富硒酵母对肉鸡性能影响的研究(一) 被引量:4
10
作者 孟丹 孟昱 李凯年 《中国动物保健》 2010年第3期80-84,共5页
研究表明,硒(Se)是人和动物必需的一种微量元素,具有重要的生物学意义。但是,长期以来,硒(Se)一直被认为是一种毒性元素。近10多年来,随着对硒(Se)生物学功能研究的不断深入,在畜禽日粮中添加硒(Se)添加剂已经越来越普遍,特别是富硒酵母... 研究表明,硒(Se)是人和动物必需的一种微量元素,具有重要的生物学意义。但是,长期以来,硒(Se)一直被认为是一种毒性元素。近10多年来,随着对硒(Se)生物学功能研究的不断深入,在畜禽日粮中添加硒(Se)添加剂已经越来越普遍,特别是富硒酵母(selenium-enriched yeast)等有机硒添加剂的研制与应用,为有效利用硒(Se)提高畜禽生产性能、改善畜禽产品品质展现了广阔的前景。 展开更多
关键词 (se)富酵母 肉鸡性能
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硒对宠物狗猫的营养与保健作用 被引量:1
11
作者 李凯年 孟丹 孟昱 《中国动物保健》 2010年第2期99-102,共4页
研究已经证实,硒(Se)是人和动物生长发育所必需的一种微量元素。近几年来,人们对硒(Se)对人和动物的生物学意义以及营养保健作用研究与应用比较多,也比较深入,并不断取得新的进展。但是,对狗、猫等宠物的研究和资料还不多。本文对宠物... 研究已经证实,硒(Se)是人和动物生长发育所必需的一种微量元素。近几年来,人们对硒(Se)对人和动物的生物学意义以及营养保健作用研究与应用比较多,也比较深入,并不断取得新的进展。但是,对狗、猫等宠物的研究和资料还不多。本文对宠物狗和猫的硒(Se)代谢以及硒(Se)对宠物狗和猫的营养保健作用进行了综述。 展开更多
关键词 (se) (se)的代谢 (se)的功能
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硒的功能及富硒酵母对肉鸡性能影响的研究(三) 被引量:1
12
作者 孟丹 孟昱 李凯年 《中国动物保健》 2010年第5期59-63,共5页
通过对饲喂不添加硒(Se)、添加亚硒酸钠及SP日粮肉鸡肠道进行组织形态学研究,揭示了SP可以保护和维持肠道的完整性。饲喂SP的对照鸡比感染鸡肠绒毛更长,更窄,表面面积更大,隐窝深度更浅和H:D显著增大。在保护肠道的完整性方面,SP比不添... 通过对饲喂不添加硒(Se)、添加亚硒酸钠及SP日粮肉鸡肠道进行组织形态学研究,揭示了SP可以保护和维持肠道的完整性。饲喂SP的对照鸡比感染鸡肠绒毛更长,更窄,表面面积更大,隐窝深度更浅和H:D显著增大。在保护肠道的完整性方面,SP比不添加硒(Se)或添加亚硒酸钠更有效。硒(Se)的抗氧化功能,保护和维持了肠道的完整性,从而提高了肉鸡的免疫力,增强了肉鸡的健康。 展开更多
关键词 (se)富酵母 肠道组织形态
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安徽庐江县砖桥潜在富硒土壤重金属元素空间变异与来源 被引量:16
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作者 张敬雅 李湘凌 +3 位作者 章凌曦 杨奎 张千明 王延明 《环境科学研究》 EI CAS CSCD 北大核心 2019年第9期1594-1603,共10页
为查明安徽省庐江县砖桥村周边潜在富硒区土壤中重金属及Se元素的空间分布特点及来源,采集该区域范围内430个表层(0~20cm)土壤样品,测定土壤中w(OM)、w(TN)、w(TP)、w(K2O)、w(TS)、w(TFe2O3)、w(As)、w(Cd)、w(Cr)、w(Cu)、w(Hg)、w(Pb... 为查明安徽省庐江县砖桥村周边潜在富硒区土壤中重金属及Se元素的空间分布特点及来源,采集该区域范围内430个表层(0~20cm)土壤样品,测定土壤中w(OM)、w(TN)、w(TP)、w(K2O)、w(TS)、w(TFe2O3)、w(As)、w(Cd)、w(Cr)、w(Cu)、w(Hg)、w(Pb)、w(Ni)、w(Se)和w(Zn),并运用GIS、地统计学和主成分分析等方法进行土壤重金属元素空间变异特性与来源分析.结果表明:研究区土壤中w(Cr)、w(Ni)均低于GB15618—2018《土壤环境质量农用地土壤污染风险管控标准(试行)》中的土壤污染风险筛选值,只有1个采样点的w(As)、w(Hg)和极少数采样点的w(Cd)、w(Pb)、w(Zn)以及部分采样点的w(Cu)超过GB15618—2018土壤污染风险筛选值,但农产品不存在Cu污染风险.土壤重金属和Se的质量分数的变异系数为0.23~0.80,属中等程度变异.土壤中w(Cr)与w(Ni),w(As)与w(Se),w(Cu)与w(Pb)、w(Zn)、w(Hg)、w(Cd)的空间分布特征相似,w(Zn)、w(Se)、w(Cu)、w(Cr)、w(Ni)的空间自相关性均较强,w(Pb)、w(As)、w(Hg)、w(Cd)的空间自相关性均处于中等水平,提取的5个主成分累计方差贡献率为71.677%.土壤中Se主要来源于富硒岩矿石,Cu、Zn主要来源于地质背景(矿脉发育),Cr、Ni主要来源于成土母质,Pb、Cd、Hg主要受到地质背景和农业活动的共同影响,As受到富硒岩矿石和农业活动的共同影响.研究显示,综合土壤元素含量、变异强度、空间自相关及其提取的主成分,能有效识别成土母质、地质背景及农业活动等对农田土壤中重金属的影响;研究区内富硒岩矿石可持续为区域土壤提供Se源,土壤质量可满足地方发展特色富硒农业的要求. 展开更多
关键词 土壤 重金属 (se) 空间变异 来源 庐江县
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硒的功能及富硒酵母对肉鸡性能影响的研究(二)
14
作者 孟丹 孟昱 李凯年 《中国动物保健》 2010年第4期80-84,共5页
研究表明,胃肠道粘膜特别是小肠粘膜的完整性对于保证畜禽消化吸收、促进生长性能、提高畜禽健康水平以及增强对疾病的抵抗力都具有十分重要的作用。美国北卡罗莱纳州立大学家禽科学系和肯塔基大学的Jessica Read-Snyder等进行的试验研... 研究表明,胃肠道粘膜特别是小肠粘膜的完整性对于保证畜禽消化吸收、促进生长性能、提高畜禽健康水平以及增强对疾病的抵抗力都具有十分重要的作用。美国北卡罗莱纳州立大学家禽科学系和肯塔基大学的Jessica Read-Snyder等进行的试验研究证实,在日粮中添加富硒酵母(SP)可以有效保证用呼肠孤病毒(ARV)感染攻击肉鸡小肠粘膜绒毛的完整性,其效果优于添加无机硒(Se)来源的亚硒酸钠。 展开更多
关键词 (se) 酵母 肉鸡性能 肠道完整性 小肠粘膜绒毛
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广州及周边地区森林土壤As、Se、Hg质量分数特征及污染评价 被引量:3
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作者 汪学金 孙芳芳 +2 位作者 黎建力 左伟东 温达志 《生态环境学报》 CSCD 北大核心 2012年第3期569-576,共8页
研究了广州及周边地区5处代表性森林土壤(鼎湖山、西樵山、华南植物园、黄埔和南昆山)As、Se、Hg质量分数特征及污染状况。结果表明,上述5地森林表层土壤As质量分数平均值分别为18.6、18.0、12.2、11.4、26.1 mg.kg-1,Se质量分数平均值... 研究了广州及周边地区5处代表性森林土壤(鼎湖山、西樵山、华南植物园、黄埔和南昆山)As、Se、Hg质量分数特征及污染状况。结果表明,上述5地森林表层土壤As质量分数平均值分别为18.6、18.0、12.2、11.4、26.1 mg.kg-1,Se质量分数平均值分别为0.360、0.729、0.286、0.421、0.434 mg.kg-1,Hg质量分数平均值分别为0.201、0.270、0.139、0.224、0.087 mg.kg-1。除植物园土壤Se质量分数、南昆山土壤Hg质量分数较接近背景值外,5林地As、Se、Hg质量分数均超过背景值,可能存在外源As、Se、Hg输入。其中,南昆山As输入,西樵山Se、Hg输入,黄埔、鼎湖山Hg输入较明显。单因子污染指数分析结果表明在南昆山As为最严重的污染物,而在鼎湖山、植物园、西樵山和黄埔Hg为最严重的污染物。综合污染指数分析结果表明5林地土壤均受到不同程度的污染,其中西樵山土壤属重度污染,南昆山、黄埔、鼎湖山属中度污染,植物园污染较轻,属轻度污染。 展开更多
关键词 砷(As) (se) 汞(Hg) 广州 森林土壤 污染评价
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介质阻挡放电诱导化学蒸气发生-ICP-OES测定痕量Se(IV) 被引量:2
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作者 杨武琳 朱晓帆 吴曦 《化学研究与应用》 CAS CSCD 北大核心 2011年第5期644-648,共5页
本文将介质阻挡放电诱导化学蒸气发生与电感耦合等离子体原子发射光谱分析法联用,用于痕量Se(IV)的选择性测定。考察了介质阻挡放电诱导化学蒸气发生的主要影响因素。在最优的实验条件下,甲酸浓度为15%时,本方法对Se(IV)的检出限(3σ)为... 本文将介质阻挡放电诱导化学蒸气发生与电感耦合等离子体原子发射光谱分析法联用,用于痕量Se(IV)的选择性测定。考察了介质阻挡放电诱导化学蒸气发生的主要影响因素。在最优的实验条件下,甲酸浓度为15%时,本方法对Se(IV)的检出限(3σ)为6μg.L-1,测定100μg.L-1Se(IV)溶液的相对标准偏差(n=11)为3.4%。该方法成功应用于多种水样中Se(IV)的测定。 展开更多
关键词 (se) 介质阻挡放电(DBD) 电感耦合等离子体原子发射光谱分析法(ICP-OES) 化学蒸气发生(CVG)
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同位素示踪技术在土壤硒素转化中的应用及硒素植物有效性研究进展 被引量:2
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作者 余丰源 蒋代华 +1 位作者 李圣会 王世佳 《湖北农业科学》 2020年第7期11-15,共5页
硒(Se)是人体和动物必需的一种微量元素。分析了环境中硒素的存在形式,综述了同位素示踪技术在土壤硒素转化中的应用及硒素植物有效性研究进展,并对硒同位素示踪技术的发展趋势进行了展望。
关键词 (se) 形态 同位素 同位素示踪技术
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高等食用真菌集硒特性研究进展 被引量:5
18
作者 向戌莲 张驰 《湖北农业科学》 2019年第6期5-8,12,共5页
硒(Se)是人体重要的必需微量元素,具有营养、解毒、致毒三重生物学功能。硒的地理分布极不均衡,食物是最重要的直接硒源。微生物在硒的地球化学循环中发挥着重要作用,高等食用真菌作为一种很好的富硒载体,在富硒产品的开发上具有广阔的... 硒(Se)是人体重要的必需微量元素,具有营养、解毒、致毒三重生物学功能。硒的地理分布极不均衡,食物是最重要的直接硒源。微生物在硒的地球化学循环中发挥着重要作用,高等食用真菌作为一种很好的富硒载体,在富硒产品的开发上具有广阔的发展前景。从硒、富硒食用菌、富硒作用、硒形态、硒的吸收代谢机理方面进行了概述,分析了富硒高等食用菌目前的困境和展望,以期对此方面的研究工作和生产提供参考。 展开更多
关键词 食用真菌 (se) 形态 代谢机理
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叶面喷施微肥对冬小麦产量和品质的影响 被引量:40
19
作者 张晓 卜冬宁 +1 位作者 李瑞奇 李雁鸣 《麦类作物学报》 CAS CSCD 北大核心 2012年第4期747-749,共3页
为给小麦高产优质栽培中微肥施用提供参考,以冬小麦品种石新828为材料,研究了叶面喷施锌、铁、硒3种微肥对小麦产量、籽粒锌、铁、硒和蛋白质含量的影响。结果表明,3种微肥中只有喷硒增产作用显著(P<0.05),但喷锌、铁、硒分别显著增... 为给小麦高产优质栽培中微肥施用提供参考,以冬小麦品种石新828为材料,研究了叶面喷施锌、铁、硒3种微肥对小麦产量、籽粒锌、铁、硒和蛋白质含量的影响。结果表明,3种微肥中只有喷硒增产作用显著(P<0.05),但喷锌、铁、硒分别显著增加了千粒重、穗数和穗粒数。3种微肥均能明显提高籽粒中相应的微量元素含量,但对籽粒蛋白质含量影响均不显著。 展开更多
关键词 冬小麦 锌(Zn) 铁(Fe) (se) 产量 品质
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多发性骨髓瘤患者氧自由基代谢状态的研究 被引量:2
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作者 张梅 董青 +1 位作者 邵文斌 洪顺儿 《西安交通大学学报(医学版)》 CAS CSCD 1998年第1期64-67,共4页
测定了不同病期多发性骨髓瘤(MM)患者内源性抗氧化酶—红细胞超氧化物岐化酶(SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)、过氧化氢酶(CAT)活性,血浆铜锌SOD(CuZn-SOD)、锰SOD(Mn-SOD)及总SOD(T-SOD)活性,血清铜、锌、锰、... 测定了不同病期多发性骨髓瘤(MM)患者内源性抗氧化酶—红细胞超氧化物岐化酶(SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)、过氧化氢酶(CAT)活性,血浆铜锌SOD(CuZn-SOD)、锰SOD(Mn-SOD)及总SOD(T-SOD)活性,血清铜、锌、锰、硒含量及血浆脂质过氧化物(LPO)含量。结果表明非缓解期MM患者红细胞3种抗氧化酶活性明显降低,血浆T-SOD、CuZn-SOD及Mn-SOD活性显著升高,血清锌、锰、硒含量降低,铜含量增高,血浆LPO含量明显增高。提示患者体内氧自由基含量增多,代谢增强,抗氧化能力明显减弱,且与疾病的发展及严重程度有关。 展开更多
关键词 氧自由基 抗氧化酶 铜(Cu) 锌(Zn) 锰(un) (se) 脂质过氧化物(LPO) 多发性骨髓瘤(MM)
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