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破壁式方法提取藤茶中二氢杨梅素的工艺研究
被引量：
2
1
作者
郑琳
龚自明
《湖北农业科学》
2018年第22期118-119,127,共3页
以湖北省恩施州富硒土壤上生长的藤茶(Ampelopsis grossedentata)为原料,开展破壁式提取二氢杨梅素的工艺研究。结果显示,破壁式辅助提取条件下,常温25℃,料液比1∶50(g∶mL),用100%纯乙醇溶液提取5 min,提取液中二氢杨梅素含量为15.172%。
关键词
藤茶(Ampelopsis
grossedentata)
二氢杨梅素
破壁式提取
工艺研究
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职称材料
题名
破壁式方法提取藤茶中二氢杨梅素的工艺研究
被引量：
2
1
作者
郑琳
龚自明
机构
湖北省农业科学院果树茶叶研究所
出处
《湖北农业科学》
2018年第22期118-119,127,共3页
基金
国家茶叶产业技术体系项目(CARS-23)
湖北省农业科技创新中心项目(2016-620-000-001-032)
文摘
以湖北省恩施州富硒土壤上生长的藤茶(Ampelopsis grossedentata)为原料,开展破壁式提取二氢杨梅素的工艺研究。结果显示,破壁式辅助提取条件下,常温25℃,料液比1∶50(g∶mL),用100%纯乙醇溶液提取5 min,提取液中二氢杨梅素含量为15.172%。
关键词
藤茶(Ampelopsis
grossedentata)
二氢杨梅素
破壁式提取
工艺研究
Keywords
Ampelopsis grossedentata
dihydromyricetin(DMY)
wall-breaking assisted extraction
process research
分类号
TS201.1 [轻工技术与工程—食品科学]
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作者
出处
发文年
被引量
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1
破壁式方法提取藤茶中二氢杨梅素的工艺研究
郑琳
龚自明
《湖北农业科学》
2018
2
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