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天然食用色素的研究进展及应用
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作者 刘鹏岩 《河北大学学报(自然科学版)》 CAS 1995年第S1期139-139,共1页
目前食品添加剂正向着纯天然、安全无毒及保健功能的趋势发展,其中研究和利用天然食用色素已受到国内外人士的重视.天然食用色素具有安全无毒、充分利用一些农副产品及野生资源、多功能等优点.本文参阅了有关天然食用色素的研究文献,对... 目前食品添加剂正向着纯天然、安全无毒及保健功能的趋势发展,其中研究和利用天然食用色素已受到国内外人士的重视.天然食用色素具有安全无毒、充分利用一些农副产品及野生资源、多功能等优点.本文参阅了有关天然食用色素的研究文献,对其研究与应用情况从以下几方面进行了归纳总结:1、种类:约有十二大类,主要有类胡萝卜素类、 展开更多
关键词 天然食用色素 研究进展 食品添加剂 类胡萝卜素类 安全无毒 保健功能 野生资源 研究应用 金属离子 研究进展及应用
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高温压电陶瓷材料的研究进展及应用 被引量:15
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作者 王丹钰 王安玖 +3 位作者 王五松 李荔 张垚宾 翟继卫 《陶瓷学报》 CAS 北大核心 2021年第3期376-388,共13页
高温压电陶瓷材料在新能源、油井钻探、航空航天、汽车工业以及国防等领域具有十分迫切的应用需求,目前,对高温压电材料的研究也越来越受重视。本文介绍了引起压电陶瓷材料居里温度升高的物理机制,并从晶体结构特征、高温压电性能、研... 高温压电陶瓷材料在新能源、油井钻探、航空航天、汽车工业以及国防等领域具有十分迫切的应用需求,目前,对高温压电材料的研究也越来越受重视。本文介绍了引起压电陶瓷材料居里温度升高的物理机制,并从晶体结构特征、高温压电性能、研究进展及应用方面对常见压电陶瓷进行介绍。此外,详细总结了各类钙钛矿型高温压电陶瓷的性能及进展,在此基础上提出了高温压电陶瓷今后的研究发展方向。 展开更多
关键词 高温压电陶瓷 居里温度 研究进展及应用 钙钛矿型
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特殊粒色小麦的研究进展及应用 被引量:10
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作者 刘文进 《安徽农学通报》 2019年第20期44-45,123,共3页
特殊粒色小麦作为一种新的小麦种质资源,具有较高的营养价值、应用价值和开发潜力。该文介绍了特殊粒色小麦的分类、营养价值、应用与开发现状,分析了存在的问题,提出了对策建议,并对今后的研究应用进行了展望,以期为后续研究提供参考。
关键词 特殊粒色小麦 营养价值 研究进展及应用
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