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真代谢能法对双杂早籼稻糙米营养价值的研究 被引量:17
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作者 何瑞国 毛学英 董泽敏 《华中农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 1995年第2期172-176,共5页
用真代谢能法,以12只爱拔益加公鸡随机分为3组:1组为糙米日粮试验组,2组为玉米日粮比较组,3组为内源排泄物测定组,研究糙米的营养价值。试验结果为:糙米和玉米的总能分别为16.75、16.74MJ/kg;AME和TM... 用真代谢能法,以12只爱拔益加公鸡随机分为3组:1组为糙米日粮试验组,2组为玉米日粮比较组,3组为内源排泄物测定组,研究糙米的营养价值。试验结果为:糙米和玉米的总能分别为16.75、16.74MJ/kg;AME和TME分别为(13.37±0.03)、(13.14±0.03)MJ/kg和(13.70±0.01),(13.50±0.01)MJ/kg;无氮浸出物含量分别为72.22%和70.11%,其真利用率分别为(96.94±2.18)%和(95.14±1.58)%;粗蛋白质含量分别为8.8%和8.6%,其表现利用率和真利用率分别为(45.60±0.346)%,(45.30±0.340)%和(50.93±0.208)%,(50.51±0.249)%;氨基酸总量分别为8.57%和8.56%,其平均表观利用率、真利用率分别是(73.40±2.74)%,(75.34±2.35)%和(77.19±1.12)%,(76.17±l.42)%。试验结果表明:糙米和玉米的营养价值相当,有些方面还略优于玉米。因此,糙米也属良好的能量饲料,代替玉米喂鸡是可行的。 展开更多
关键词 糙米 真代谢能法 爱拔益加公鸡 蛋白质 饲料
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真代谢能法对饲料酵母粉之蛋白质、氨基酸营养价值的评定研究 被引量:3
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作者 王晓明 何瑞国 《湖北农业科学》 北大核心 2002年第6期104-106,共3页
选用肉仔鸡24只,分成两组,以Sibbald氏TME法研究了饲料酵母粉粗蛋白、氨基酸的营养价值。结果:饲料酵母粉的粗蛋白质含量达642.4g/kg,真代谢率为(66.6+3.2)%,必需氨基酸含量达257.4g/kg,真代谢率为85.0%。表明饲料酵母粉的营养价值近... 选用肉仔鸡24只,分成两组,以Sibbald氏TME法研究了饲料酵母粉粗蛋白、氨基酸的营养价值。结果:饲料酵母粉的粗蛋白质含量达642.4g/kg,真代谢率为(66.6+3.2)%,必需氨基酸含量达257.4g/kg,真代谢率为85.0%。表明饲料酵母粉的营养价值近似鱼粉,在饲料酵母粉中添加蛋氨酸后,在肉鸡日粮中可以一定的比例替代鱼粉使用。 展开更多
关键词 真代谢能法 饲料酵母粉 蛋白质 氨基酸 营养价值 评定 TMT 肉仔鸡
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应用真代谢能法测定湖北省几种蛋白质饲料氨基酸真利用率
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作者 马立保 何瑞国 王玉莲 《养殖与饲料》 2003年第12期4-6,共3页
在单胃动物生产上,为了尽可能少的投入(饲料等)获得尽可能多的产出(畜产品),同时最大限度地减少环境污染,就必须平衡地供给畜禽以适量的能量和各种营养素.
关键词 湖北 蛋白质饲料 氨基酸 利用率 真代谢能法 测定
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用真代谢能(TME)法测定鸡饲料氨基酸消化率的几个问题
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作者 曾正清 谢幼梅 《山东家禽》 1997年第4期29-30,共2页
用真代谢能(TME)法测定鸡饲料氨基酸消化率的几个问题曾正清谢幼梅(山东农业大学动物科技学院泰安271018)随着饲料营养研究的进展,人们逐渐认识到以粗蛋白质或氨基酸为指标表示畜禽对蛋白质或氨基酸的需要并不科学,而用... 用真代谢能(TME)法测定鸡饲料氨基酸消化率的几个问题曾正清谢幼梅(山东农业大学动物科技学院泰安271018)随着饲料营养研究的进展,人们逐渐认识到以粗蛋白质或氨基酸为指标表示畜禽对蛋白质或氨基酸的需要并不科学,而用可消化氨基酸来表示畜禽对氨基酸的需... 展开更多
关键词 饲料 氨基酸消化率 真代谢能法
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霉变对豆粕营养价值的影响 被引量:10
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作者 陈喜斌 陈宏 丁斌鹰 《中国粮油学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2004年第3期69-73,共5页
本试验应用鸡真代谢能法和瘤胃尼龙袋法研究霉变豆粕的干物质、粗蛋白质、氨基酸利用率、代谢能 ,以此评定霉变对豆粕营养价值的影响。结果表明 :豆粕中霉菌含量由 2千个 /g增加到 30千个 /g ,豆粕的干物质、粗蛋白质利用率变化不大 (p ... 本试验应用鸡真代谢能法和瘤胃尼龙袋法研究霉变豆粕的干物质、粗蛋白质、氨基酸利用率、代谢能 ,以此评定霉变对豆粕营养价值的影响。结果表明 :豆粕中霉菌含量由 2千个 /g增加到 30千个 /g ,豆粕的干物质、粗蛋白质利用率变化不大 (p >0 .0 5 ) ;霉菌数含量增加到 80千个 /g时 ,干物质、粗蛋白质利用率下降 ,但差异不显著 (p >0 .0 5 ) ;霉菌数含量增加到 14 0千个 /g时 ,干物质、粗蛋白质利用率显著下降 (p <0 .0 5 )。总氨基酸的平均利用率、必需氨基酸平均利用率随霉菌含量的增加而下降 ,当含量增加到 80千个 /g ,氨基酸平均利用率才极显著下降 (p <0 .0 1) ;代谢能受霉菌的影响较小 ,霉菌数超过 80千个 /g时代谢能下降但是各组平均数差异不显著 (p >0 .0 5 )。豆粕中霉菌含量由 2千个 /g增加到 80千个 /g ,豆粕的干物质、粗蛋白质瘤胃 2 4h降解率总体表现为下降 ,但差异不显著 (p >0 .0 5 ) ;豆粕中霉菌含量增加到 14 0千个 /g ,豆粕的干物质、粗蛋白质瘤胃 2 4h降解率明显下降 (p <0 .0 5 )。 展开更多
关键词 霉变豆粕 营养价值 真代谢能法 瘤胃尼龙袋 干物质 氨基酸利用率
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不同品种早稻糙米养分利用率的研究 被引量:4
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作者 郑艺梅 何瑞国 +1 位作者 蔡道明 隗德合 《中国粮油学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2002年第1期38-42,共5页
以艾维菌成年公鸡为试验对象 ,采用真代谢能 (TME)法研究湖北省 8种早稻糙米营养物质的利用率及代谢能值并与玉米比较。结果表明 ,8种早稻糙米的物质、粗脂肪和总能的表现利用率和真利用率平均分别为 83.15 %和 85 .93%、94 .6 7%和 95 ... 以艾维菌成年公鸡为试验对象 ,采用真代谢能 (TME)法研究湖北省 8种早稻糙米营养物质的利用率及代谢能值并与玉米比较。结果表明 ,8种早稻糙米的物质、粗脂肪和总能的表现利用率和真利用率平均分别为 83.15 %和 85 .93%、94 .6 7%和 95 .0 3%、93.37%和 95 .71% ,高于玉米 (P <0 .0 1) ,粗蛋白的表观利用率和真利用率平均分别为 4 8.37%和 5 2 .92 % ,显著高于玉米 (P <0 .0 5 )。苏氨酸、缬氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、苯丙氨酸、赖氨酸和精氨酸的表观利用率和真利用率平均为 79.32 %和 79.4 9%、83.5 4%和 83.6 8%、81.13%和 81.30 %、83.5 1%和 83.6 3%、82 .0 2 %和 82 .19%、82 .4 8%和 82 .6 2 %、90 .88%和 90 .92 % ,高于玉米 (P <0 .0 1) ,胱氨酸和蛋氨酸的表观利用率和真利用率平均分别为 80 .16 %和 80 .6 5 %、72 .76 %和 72 .91% ,显著高于玉米 (P <0 .0 5 )。表观代谢能和真代谢能值均高于玉米 ,分别为 16 .38MJ kg和 16 .6 8MJ kg。其中表观代谢能与玉米间差异极显著 (P <0 .0 1) ;除鄂早 6号 (P >0 .0 5 ) ,真代谢能与玉米间差异显著 (P <0 .0 5 )。糙米的营养价值相当于或高于玉米 ,是一种良好的能量饲料。 展开更多
关键词 玉米 糙米 艾维茵成年公鸡 真代谢能法 代谢能 养分利用率 饲料 饲养 营养
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饲用皮革蛋白粉氨基酸利用率的测定 被引量:1
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作者 蒋宗勇 沈应然 +1 位作者 陈小薇 黄金榴 《中国饲料》 1991年第4期30-30,共1页
饲用皮革蛋白粉是利用皮革工业加工的废渣,经水解脱铬处理生产的新型非常规蛋白饲料。其蛋白质含量高达80%以上,但是其氨基酸能否被动物所利用是评价其营养价值的关键。本研究测定了广东省深圳市某公司生产的饲用皮革蛋白粉氨基酸利用... 饲用皮革蛋白粉是利用皮革工业加工的废渣,经水解脱铬处理生产的新型非常规蛋白饲料。其蛋白质含量高达80%以上,但是其氨基酸能否被动物所利用是评价其营养价值的关键。本研究测定了广东省深圳市某公司生产的饲用皮革蛋白粉氨基酸利用率。本研究采用法国 AEC(1987)改进真代谢能法(TME 法)。 展开更多
关键词 饲用皮革蛋白粉 氨基酸利用率 真代谢能法 测定方
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