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牛奶的表观粘度与脂肪含量的相关性研究 被引量:2
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作者 王伯初 杨瑞芳 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 1997年第4期51-53,共3页
牛奶是典型的流变性流体。通过测量牛奶的相对表现粘度,获得了牛奶悬浮液中的相对表观粘度与脂肪含量之间存在线性关系,根据这一关系,通过测量牛奶悬浮液的相对表现粘度就可得到其脂肪含量;与用传统的哥特里─—罗紫法测定的脂肪含... 牛奶是典型的流变性流体。通过测量牛奶的相对表现粘度,获得了牛奶悬浮液中的相对表观粘度与脂肪含量之间存在线性关系,根据这一关系,通过测量牛奶悬浮液的相对表现粘度就可得到其脂肪含量;与用传统的哥特里─—罗紫法测定的脂肪含量相比,误差小于6%。 展开更多
关键词 相对表现粘度 脂肪含量 相关性 牛奶
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桂南地区23个桉树无性系遗传变异分析和选择 被引量:4
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作者 王家妍 莫雅芳 +3 位作者 申礼凤 付承志 李昌荣 魏国余 《西南农业学报》 CSCD 北大核心 2019年第9期2174-2179,共6页
【目的】通过研究不同林龄段桉树生长情况和遗传变化规律,筛选合适桂南地区速生优良的桉树无性系,为桉树良种选育提供参考。【方法】以桂南地区23个桉树无性系为研究对象,对其不同林龄段的胸径、树高、单株材积和保存率进行研究,并估算... 【目的】通过研究不同林龄段桉树生长情况和遗传变化规律,筛选合适桂南地区速生优良的桉树无性系,为桉树良种选育提供参考。【方法】以桂南地区23个桉树无性系为研究对象,对其不同林龄段的胸径、树高、单株材积和保存率进行研究,并估算无性系主要遗传参数。【结果】不同林龄无性系胸径、树高和单株材积存在极显著差异;5.5年生时,单株材积大于均值的无性系有9个,其中LL13-1单株材积最大,达到0.258 m^3;各生长性状重复力随着林龄增长变化幅度较小,无性系生长受到低中等遗传控制。【结论】根据无性系相对表现比较分析,为桂南地区筛选出的优良无性系为LL13-1、EC148、EC145、LL13-2、GE17和298-1。 展开更多
关键词 桉树无性系 相对表现 生长性状 遗传评价 桂南地区
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重金属铬及盐胁迫对小香蒲种子萌发的影响 被引量:8
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作者 吕笃康 李海冰 +1 位作者 巴音山 赵玉 《种子》 CSCD 北大核心 2013年第2期72-75,共4页
小香蒲是湿地生态系统中重要的植物种。以小香蒲为材料,探讨不同浓度的铬(Cr6+)及盐胁迫(NaCl与NaNO3)对小香蒲种子萌发的影响。结果表明,当Cr6+浓度为5 mg/L时,Cr6+对小香蒲种子萌发率略微有促进作用,而浓度为10、50、100 mg/L依次递增... 小香蒲是湿地生态系统中重要的植物种。以小香蒲为材料,探讨不同浓度的铬(Cr6+)及盐胁迫(NaCl与NaNO3)对小香蒲种子萌发的影响。结果表明,当Cr6+浓度为5 mg/L时,Cr6+对小香蒲种子萌发率略微有促进作用,而浓度为10、50、100 mg/L依次递增时,Cr6+不利于小香蒲种子的萌发和生长,即Cr6+对小香蒲种子的抑制作用逐渐增大。盐胁迫下,随着盐浓度的不断增大,小香蒲种子的发芽势、发芽率均呈下降趋势。 展开更多
关键词 小香蒲 盐胁迫 发芽势 发芽率 相对盐害率表现
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黑石顶森林群落演替系列α多样性的尺度效应 被引量:9
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作者 王永繁 余世孝 +1 位作者 黄向 刘蔚秋 《中山大学学报(自然科学版)》 CAS CSCD 北大核心 2002年第3期68-71,76,共5页
以广东黑石顶自然保护区森林植被演替过程为研究对象 ,采用样带调查法取样 ,研究了针阔叶混交林样带及常绿阔叶林样带上取样尺度变化对群落α多样性测度的影响 ,以及α多样性测度与取样尺度之间的分形关系。结果表明 :①物种丰富度指数... 以广东黑石顶自然保护区森林植被演替过程为研究对象 ,采用样带调查法取样 ,研究了针阔叶混交林样带及常绿阔叶林样带上取样尺度变化对群落α多样性测度的影响 ,以及α多样性测度与取样尺度之间的分形关系。结果表明 :①物种丰富度指数及Shannon指数在取样尺度逐渐扩大时 ,呈现出先急剧增加后缓慢增加的规律 ,显示出一定范围内尺度对样带α多样性测度具有强烈影响。通过α多样性指数随尺度的变化曲线估计 ,针阔叶混交林样带上比较适宜的取样尺度明显小于常绿阔叶林样带 ;②混交林样带上α多样性与取样尺度之间的分形关系比阔叶林样带明显。表明阔叶林样带比混交林样带在群落组成结构上具更高的空间变异。同时 ,对α多样性研究中的标准取样尺度问题进行了探讨 ,提出了“相对最大表现尺度”的概念。 展开更多
关键词 黑石顶森林群落 Α多样性 尺度效应 针阔叶混交林 常绿阔叶林 样带调查法 相对最大表现尺度 群落演替
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外来资本、私人资本与中国经济增长
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作者 盖建飞 《经济与管理研究》 CSSCI 北大核心 2014年第4期12-21,共10页
各种不同经济类型的资本对长期经济增长所发挥的作用不同,目前学术界的注意力普遍集中在FDI技术外溢效应的存在与否及其跨国验证,然而关于中国的外来资本和私人资本对经济增长的作用比较尚鲜有研究.本文在研究过程中参考了国际上近年来... 各种不同经济类型的资本对长期经济增长所发挥的作用不同,目前学术界的注意力普遍集中在FDI技术外溢效应的存在与否及其跨国验证,然而关于中国的外来资本和私人资本对经济增长的作用比较尚鲜有研究.本文在研究过程中参考了国际上近年来针对FDI技术外溢提出的“吸收能力”概念,通过较为翔实的文献考证及严密的理论分析后,选取各地区人力资本、贸易开放度、研发能力、基础设施水平、金融中介深度五个变量作为影响外资与私人资本相对优劣的因素.针对中国6个地区1994~2011年的面板数据进行的经验研究表明,在全部外来资本与私人资本的比较中,人力资本、研发能力、基础设施水平、金融中介深度均与外国资本相互作用从而促进后者对经济增长的贡献.然而,促进了私人资本在经济增长中的贡献的因素只有人力资本和贸易开放度,研发能力和金融中介深度对私人资本的贡献没有显著影响.最后,笔者针对本文的研究结论给出了政策建议. 展开更多
关键词 外来资本 私人资本 相对表现 影响因素 经验研究
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