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串联质谱法测定小白杏中农药残留 被引量:1
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作者 李俊芳 景伟文 加列西.马那甫 《食品研究与开发》 CAS 北大核心 2018年第8期99-106,共8页
以新疆小白杏中常用的7种农药为研究对象,在正离子模式、较高相对碰撞能量(Normalized collision energy,NCE)下,获得其电喷雾质谱图,推测出了7种农药的质谱裂解规律。根据质谱裂解规律,筛选出几个特征子离子进行NCE能量优化,并在最佳... 以新疆小白杏中常用的7种农药为研究对象,在正离子模式、较高相对碰撞能量(Normalized collision energy,NCE)下,获得其电喷雾质谱图,推测出了7种农药的质谱裂解规律。根据质谱裂解规律,筛选出几个特征子离子进行NCE能量优化,并在最佳能量条件下获取子离子的提取离子色谱图,结果表明此方法的定量结果更准确。本试验结果丰富了小白杏中农药的电喷雾质谱裂解规律,可为农药残留的结构鉴定提供试验依据。 展开更多
关键词 超高效液相色谱-串联高分辨质谱 小白杏 农药残留 裂解规律 相对碰撞能量
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