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光谱法研究苯甲酸钠与牛血清白蛋白的作用
被引量：
40
1
作者
王亚俐
王海芳
《北京大学学报（自然科学版）》
CAS
CSCD
北大核心
2002年第2期159-163,共5页
通过紫外光谱、荧光光谱、傅里叶红外光谱的方法研究了苯甲酸钠与牛血清白蛋白 (BSA)的体外相互作用。苯甲酸钠的加入使得白蛋白紫外吸收光谱中 2 10nm处的峰值逐渐降低 ,峰位红移。傅里叶红外光谱的测量结果显示随着苯甲酸钠的加入白...
通过紫外光谱、荧光光谱、傅里叶红外光谱的方法研究了苯甲酸钠与牛血清白蛋白 (BSA)的体外相互作用。苯甲酸钠的加入使得白蛋白紫外吸收光谱中 2 10nm处的峰值逐渐降低 ,峰位红移。傅里叶红外光谱的测量结果显示随着苯甲酸钠的加入白蛋白中α 螺旋的百分含量减少。白蛋白中色氨酸残基的荧光被苯甲酸钠淬灭。以上光谱结果表明苯甲酸钠引起了BSA构象的变化 ,1mg的BSA中加入 10mg苯甲酸钠 。
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关键词
苯甲酸钠
牛
血清
白蛋白
紫外光谱
荧光光谱
傅里叶红外光谱
相外相互作用
光谱法
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题名
光谱法研究苯甲酸钠与牛血清白蛋白的作用
被引量：
40
1
作者
王亚俐
王海芳
机构
北京大学技术物理学系
出处
《北京大学学报（自然科学版）》
CAS
CSCD
北大核心
2002年第2期159-163,共5页
基金
国家自然科学基金 ( 2 98710 0 4 )资助项目
文摘
通过紫外光谱、荧光光谱、傅里叶红外光谱的方法研究了苯甲酸钠与牛血清白蛋白 (BSA)的体外相互作用。苯甲酸钠的加入使得白蛋白紫外吸收光谱中 2 10nm处的峰值逐渐降低 ,峰位红移。傅里叶红外光谱的测量结果显示随着苯甲酸钠的加入白蛋白中α 螺旋的百分含量减少。白蛋白中色氨酸残基的荧光被苯甲酸钠淬灭。以上光谱结果表明苯甲酸钠引起了BSA构象的变化 ,1mg的BSA中加入 10mg苯甲酸钠 。
关键词
苯甲酸钠
牛
血清
白蛋白
紫外光谱
荧光光谱
傅里叶红外光谱
相外相互作用
光谱法
Keywords
benzoate
BSA
UV spectra
fluorescence spectra
FT\|IR spectra
分类号
O657.3 [理学—分析化学]
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题名
作者
出处
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被引量
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1
光谱法研究苯甲酸钠与牛血清白蛋白的作用
王亚俐
王海芳
《北京大学学报（自然科学版）》
CAS
CSCD
北大核心
2002
40
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