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响应面法优化超声辅助水蒸气蒸馏法提取玫瑰精油的工艺研究 被引量:7
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作者 安比芳 陈创业 +2 位作者 乔桂芳 陶永霞 刘天志 《中国调味品》 CAS 北大核心 2024年第3期118-124,共7页
为提高玫瑰精油的出油率,优化实际应用中水蒸气蒸馏法从玫瑰花中提取精油的工艺,试验采用超声辅助水蒸气蒸馏法从新疆大马士革鲜玫瑰中提取精油。基于单因素试验,采用Box-Behnken中心组合试验设计原理,以料液比、蒸馏时间、超声时间、... 为提高玫瑰精油的出油率,优化实际应用中水蒸气蒸馏法从玫瑰花中提取精油的工艺,试验采用超声辅助水蒸气蒸馏法从新疆大马士革鲜玫瑰中提取精油。基于单因素试验,采用Box-Behnken中心组合试验设计原理,以料液比、蒸馏时间、超声时间、超声功率作为响应因素,玫瑰精油得率作为响应值,对超声辅助水蒸气蒸馏法提取玫瑰精油的工艺进行了优化。结果表明,最佳精油提取工艺条件:采用超声辅助水蒸气蒸馏法用水蒸气蒸馏提取装置对鲜玫瑰样品进行加热冷凝回流提取精油,待水沸腾时开始计时,在料液比1∶4(g/mL)、蒸馏时间4 h、超声时间25 min、超声功率200 W时,玫瑰精油得率达到0.0802%。在该工艺条件下提取的玫瑰精油呈淡黄色,香气纯正,令人愉悦,该研究结果可为玫瑰精油的提取奠定技术基础。 展开更多
关键词 大马士革玫瑰 超声辅助 水蒸气蒸馏 精油 响应面 工艺优化
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响应面法优化微波辅助水蒸气蒸馏提取板栗花精油工艺 被引量:6
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作者 邵明辉 王雪青 +3 位作者 宋文军 王素英 赵国强 付庆伟 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2015年第10期233-236,240,共5页
利用响应面优化设计和SAS软件数据分析相结合的方法,以料液比、微波功率和提取时间为自变量,精油提取率为响应值,研究各个自变量以及其交互作用对微波辅助水蒸气蒸馏法(MAHD)提取板栗花精油得率的影响。根据二次回归模型和实际操作的可... 利用响应面优化设计和SAS软件数据分析相结合的方法,以料液比、微波功率和提取时间为自变量,精油提取率为响应值,研究各个自变量以及其交互作用对微波辅助水蒸气蒸馏法(MAHD)提取板栗花精油得率的影响。根据二次回归模型和实际操作的可行性,得到修正后最佳提取工艺参数为:料液比1∶24(g/m L),微波功率300W,提取时间17min,在上述优化条件下,精油提取率为0.647%±0.030%。 展开更多
关键词 板栗花 精油 微波辅助水蒸气蒸馏 响应面
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超声辅助水蒸气蒸馏法提取肉豆蔻挥发油及其抗氧化活性研究 被引量:9
3
作者 王娟 袁绍莉 王丹 《粮食与油脂》 北大核心 2022年第9期81-85,117,共6页
在单因素试验的基础上,采用响应面法优化超声辅助水蒸气蒸馏法提取肉豆蔻挥发油的工艺,并通过体外抗氧化试验评价其活性。结果表明:肉豆蔻挥发油最佳提取工艺条件为液料比15∶1(mL/g)、超声时间21 min、超声功率181 W、提取时间129 min... 在单因素试验的基础上,采用响应面法优化超声辅助水蒸气蒸馏法提取肉豆蔻挥发油的工艺,并通过体外抗氧化试验评价其活性。结果表明:肉豆蔻挥发油最佳提取工艺条件为液料比15∶1(mL/g)、超声时间21 min、超声功率181 W、提取时间129 min,在此条件下挥发油的平均得率为13.387%,与预测值13.399%接近;肉豆蔻挥发油对DPPH·、·OH和亚硝酸盐均有一定的清除能力。 展开更多
关键词 响应面 肉豆蔻 挥发油 超声辅助 水蒸气蒸馏 抗氧化活性
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水蒸气蒸馏法及石油醚浸提法提取灰肉红菇挥发油的化学成分分析 被引量:2
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作者 韦玉 李晶晶 +2 位作者 徐绍业 赵灵颖 陈新华 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2013年第6期91-93,117,共4页
采用水蒸气蒸馏法及石油醚浸提法提取灰肉红菇中的挥发油,并以气相色谱-质谱联用法(GC-MS)对挥发油中的化合物进行分析鉴定。在水蒸气蒸馏法提取物中鉴定出29个化合物,占其化学成分总含量的93.58%;石油醚提取物中鉴定出36个化合物。二... 采用水蒸气蒸馏法及石油醚浸提法提取灰肉红菇中的挥发油,并以气相色谱-质谱联用法(GC-MS)对挥发油中的化合物进行分析鉴定。在水蒸气蒸馏法提取物中鉴定出29个化合物,占其化学成分总含量的93.58%;石油醚提取物中鉴定出36个化合物。二者相同化合物共有6种。结果表明,提取方法对于获得灰肉红菇挥发油中的化合物影响很大。 展开更多
关键词 灰肉红菇 挥发油 水蒸气蒸馏 石油醚 GC-MS
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纤维素酶辅助水蒸气蒸馏提取肉豆蔻挥发油的品质及其活性评价 被引量:7
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作者 秦宇仙 徐琳 +3 位作者 余冯萍 黄轩语 李昊辰 胡滨 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2022年第10期112-118,共7页
该试验采用纤维素酶辅助水蒸气蒸馏和传统的水蒸气蒸馏提取肉豆蔻挥发油,通过对提取率、感官特征、理化性质、化学成分、主要官能团结构及热力学性质进行测定,以比较不同提取方法对肉豆蔻挥发油成分和性质的影响。结果表明,纤维素酶辅... 该试验采用纤维素酶辅助水蒸气蒸馏和传统的水蒸气蒸馏提取肉豆蔻挥发油,通过对提取率、感官特征、理化性质、化学成分、主要官能团结构及热力学性质进行测定,以比较不同提取方法对肉豆蔻挥发油成分和性质的影响。结果表明,纤维素酶辅助水蒸气蒸馏法的提取率明显高于水蒸气蒸馏法;扫描电镜观察表明,纤维素酶对原料细胞壁的水解是促进酶法辅助快速提取的主要原因。纤维素酶辅助水蒸气蒸馏提取没有对肉豆蔻挥发油的品质产生影响。此外,2种方法提取的肉豆蔻挥发油均有清除NaNO_(2)的能力和阻断亚硝胺合成的作用,且在一定范围内具有量效关系。因此,纤维素酶辅助水蒸气蒸馏法提取肉豆蔻挥发油的工艺具有可行性。 展开更多
关键词 肉豆蔻挥发油 纤维素酶辅助水蒸气蒸馏 清除亚硝酸能力 阻断亚硝胺合成
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茉莉花挥发油酶解辅助水蒸气蒸馏提取工艺优化及其组分分析 被引量:4
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作者 孟齐悦 谢勇 +4 位作者 傅天龙 陈楠 叶传财 张书娟 曾建伟 《中成药》 CAS CSCD 北大核心 2023年第3期891-896,共6页
目的优化茉莉花挥发油酶解辅助水蒸气蒸馏提取工艺,并对其进行组分分析。方法在单因素试验基础上,以纤维素酶用量、酶解时间、酶解pH为影响因素,挥发油得率为评价指标,响应面法优化提取工艺,再采用GC-MS法对所得挥发油组分进行分析。结... 目的优化茉莉花挥发油酶解辅助水蒸气蒸馏提取工艺,并对其进行组分分析。方法在单因素试验基础上,以纤维素酶用量、酶解时间、酶解pH为影响因素,挥发油得率为评价指标,响应面法优化提取工艺,再采用GC-MS法对所得挥发油组分进行分析。结果最佳条件为纤维素酶用量105 U/g,酶解时间95 min,酶解pH 6.1,挥发油得率为669.668μg/g。酶解后,挥发油中香气成分含量显著升高,并且增加了苯甲酸乙酯等新物质。结论酶解辅助水蒸气蒸馏提取工艺能显著提升茉莉花挥发油的得率和品质。 展开更多
关键词 茉莉花 挥发油 酶解辅助水蒸气蒸馏提取工艺 组分分析 响应面 GC-MS
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超声辅助蒸馏法提取薄荷挥发油的研究 被引量:15
7
作者 华燕青 李黔蜀 +1 位作者 王云云 张璟 《陕西农业科学》 2019年第8期16-18,共3页
研究超声波辅助提取薄荷挥发油的工艺。以薄荷挥发油提取率为评价标准,考察料液比例、氯化钠质量浓度、超声功率和超声时间4个独立因子对薄荷挥发油提取率的影响。并探索最佳提取条件,结果表明超声辅助蒸馏法的最优条件为:料液比为1:12... 研究超声波辅助提取薄荷挥发油的工艺。以薄荷挥发油提取率为评价标准,考察料液比例、氯化钠质量浓度、超声功率和超声时间4个独立因子对薄荷挥发油提取率的影响。并探索最佳提取条件,结果表明超声辅助蒸馏法的最优条件为:料液比为1:12、10%氯化钠溶液、超声功率300w、超声提取30min。在此条件下,超声辅助蒸馏法的平均提取率为4.86%±0.02%,明显优于水蒸气蒸馏法(2.13%±0.02%)。两种方法所得挥发油采用气相-质谱技术检测。共分析出20种主要成分,结果两种方法所得挥发油组分相似,但重要成分薄荷醇(59.75%和52.64%)与薄荷酮(12.75%和11.04%)的含量有较大差异。结果表明,超声辅助蒸馏法不仅提高了挥发油的蒸馏速度,增加挥发油的产出率,还可以提升挥发油的品质。 展开更多
关键词 薄荷挥发油 超声辅助蒸馏 水蒸气蒸馏 气相-质谱技术
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响应面法优化福白菊挥发油提取工艺及其抗氧化、抑菌活性分析
8
作者 潘戴晨 王紫薇 +3 位作者 杨敏 潘佩 徐颂文 蒋细旺 《粮食与油脂》 北大核心 2024年第11期57-61,共5页
采用超声辅助水蒸气蒸馏法提取福白菊中的挥发油。以挥发油得率为指标,采用响应面法优化提取条件,并对其抗氧化及抑菌活性进行分析。结果表明:最佳提取条件为超声时间40 min、超声功率180 W、粒径0.5 mm、提取时间5.5 h,在此条件下挥发... 采用超声辅助水蒸气蒸馏法提取福白菊中的挥发油。以挥发油得率为指标,采用响应面法优化提取条件,并对其抗氧化及抑菌活性进行分析。结果表明:最佳提取条件为超声时间40 min、超声功率180 W、粒径0.5 mm、提取时间5.5 h,在此条件下挥发油得率为0.260%±0.01%,且提取的福白菊挥发油具有良好的抗氧化和抑菌活性。 展开更多
关键词 挥发油 响应面 超声辅助 水蒸气蒸馏 抗氧化活性 抑菌活性
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用不同方法提取山苍子油的比较研究 被引量:17
9
作者 韩艳利 旷春桃 +2 位作者 李湘洲 姜思同 李颖 《中南林业科技大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2013年第11期175-178,共4页
采用超声微波辅助水蒸气蒸馏法,微波辅助水蒸气蒸馏法和水蒸气蒸馏法提取山苍子干果中山苍子油。通过单因素实验对提取工艺进行了优化,超声微波协同提取法的提取条件为:微波功率100 W,液料比20︰1,提取时间2 h,得率为3.22%;微波辅助水... 采用超声微波辅助水蒸气蒸馏法,微波辅助水蒸气蒸馏法和水蒸气蒸馏法提取山苍子干果中山苍子油。通过单因素实验对提取工艺进行了优化,超声微波协同提取法的提取条件为:微波功率100 W,液料比20︰1,提取时间2 h,得率为3.22%;微波辅助水蒸气蒸馏法的提取条件为:微波功率100 W,液料比20︰1,提取时间2 h,得率为3.20%;在液料比为20︰1,提取时间为4h的条件下,普通水蒸气蒸馏法的得率为3.17%。 展开更多
关键词 山苍子油 提取 超声微波辅助水蒸气蒸馏 微波辅助水蒸气蒸馏 水蒸气蒸馏
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3种不同方法提取牛至挥发精油及体外抑菌作用研究 被引量:19
10
作者 赵海伊 卫飞 周才琼 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2013年第2期236-240,共5页
采用水蒸气蒸馏法、同时蒸馏萃取法和微波辅助水蒸气法提取牛至挥发精油,并用气质联用分离鉴定,比较不同提取方法精油的得率及所得精油中具有抑菌功能的挥发性成分组成差异。将所得精油进行体外抑菌试验,比较3种方法所得精油对于供试菌... 采用水蒸气蒸馏法、同时蒸馏萃取法和微波辅助水蒸气法提取牛至挥发精油,并用气质联用分离鉴定,比较不同提取方法精油的得率及所得精油中具有抑菌功能的挥发性成分组成差异。将所得精油进行体外抑菌试验,比较3种方法所得精油对于供试菌的最小抑菌浓度。结果显示3种方法均得到不同含量的醇、烃、酸、醛、酮、酯和酚类物质,其主要具有抑菌功能的挥发性物质为石竹烯、β-水芹烯、蒈烯和柠檬烯等。 展开更多
关键词 牛至 水蒸气蒸馏 同时蒸馏萃取 微波辅助水蒸气 挥发性物质
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气相色谱-质谱联用法结合保留指数对高良姜挥发油成分的分析 被引量:17
11
作者 袁源 周伟 +3 位作者 付云飞 林丽静 黄晓兵 李积华 《分析测试学报》 CAS CSCD 北大核心 2016年第6期692-697,共6页
采用气相色谱-质谱联用(GC-MS)法结合保留指数(RI)对高良姜水蒸气蒸馏法(SD)、超声波辅助溶剂提取法(UAE)和亚临界流体萃取法(SFE)所制备的挥发油进行分析,分别鉴定出51,46和60个挥发性组分,并通过峰面积归一化法确定各组分的相对含量... 采用气相色谱-质谱联用(GC-MS)法结合保留指数(RI)对高良姜水蒸气蒸馏法(SD)、超声波辅助溶剂提取法(UAE)和亚临界流体萃取法(SFE)所制备的挥发油进行分析,分别鉴定出51,46和60个挥发性组分,并通过峰面积归一化法确定各组分的相对含量。结果表明,高良姜挥发油的指标性成分1,8-桉叶素含量的大小顺序为SD法≈SFE法>UAE法,UAE法虽耗时少、能耗低,但由于所用有机溶剂难去除,所得挥发油品质较差。SFE法可得到部分SD法无法得到的化合物,如2-羟基-1,8-桉叶素、二苯基庚烷类等。另外β-石竹烯、α-石竹烯、α-法尼烯、γ-杜松烯等高沸点组分比例,SFE法所得高于另两种方法;α-蒎烯、莰烯、β-蒎烯、柠檬烯、樟脑和α-松油醇等低沸点组分比例,SD法所得最高。同一批药材不同提取方法所得的挥发油成分大部分相似,但部分成分与组分比例因不同提取方法的原理存在差异,实际生产中可根据功效需求选择不同提取方法加以开发利用。 展开更多
关键词 挥发油 气相色谱-质谱联用(GC-MS) 水蒸气蒸馏 超声波辅助溶剂提取 亚临界流体萃取
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三种不同方法提取花椒挥发油中化学成分的GCMS/AMDIS比较分析 被引量:12
12
作者 杨潇 芮光伟 蒋珍菊 《中国调味品》 CAS 北大核心 2014年第5期118-121,133,共5页
分别采用水蒸气蒸馏法、无溶剂微波蒸馏法和超声辅助溶剂萃取法从韩城大红袍花椒中提取挥发油,通过对挥发油的GCMS/AMDIS对比分析发现,三种方法提取所得挥发油中化学成分十分相似,从中共鉴定出62种化合物。在采用超声辅助溶剂萃取法所... 分别采用水蒸气蒸馏法、无溶剂微波蒸馏法和超声辅助溶剂萃取法从韩城大红袍花椒中提取挥发油,通过对挥发油的GCMS/AMDIS对比分析发现,三种方法提取所得挥发油中化学成分十分相似,从中共鉴定出62种化合物。在采用超声辅助溶剂萃取法所得挥发油中,影响花椒香味的主要化合物里哪醇、α-松油醇、β-月桂烯、1,8-桉叶素、柠檬烯、香叶醇的相对含量达64.27%,发香值最高的里哪醇相对含量34.79%,表明通过该方法可以获取香味成分得率较高的花椒挥发油。 展开更多
关键词 花椒 挥发油 水蒸气蒸馏 无溶剂微波蒸馏 超声辅助溶剂萃取
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正交实验法优选腊梅花精油提取工艺研究 被引量:10
13
作者 沈强 于洋 +1 位作者 杨清 司辉清 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2009年第9期231-232,共2页
研究蒸馏时间、料液比和微波功率对微波辅助-水蒸气蒸馏法提取腊梅花精油得率的影响,通过正交实验法优选最佳提取工艺条件为:蒸馏时间2.5h、微波功率640W、料液比1:12,此条件下精油平均得率为0.62%。
关键词 腊梅 精油 微波辅助-水蒸气蒸馏(MAHD)
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不同方法提取香根油化学成分的GC/MS分析 被引量:11
14
作者 王飞生 胡赛阳 叶荣飞 《中国调味品》 CAS 北大核心 2009年第7期42-45,共4页
采用气相色谱-质谱联用技术(GC/MS)对水蒸气蒸馏法(SD)和微波辅助萃取(MAE)香根油化学成分及其含量进行分析。两种方法提取的香根油主要化学成分基本一致,理化指标基本相同,但MAE法提取产率是SD法的2~3倍,缩短了提取时间。用... 采用气相色谱-质谱联用技术(GC/MS)对水蒸气蒸馏法(SD)和微波辅助萃取(MAE)香根油化学成分及其含量进行分析。两种方法提取的香根油主要化学成分基本一致,理化指标基本相同,但MAE法提取产率是SD法的2~3倍,缩短了提取时间。用MAE法优于SD法香根油提取,有利的提高香根草综合利用,提高经济效益。 展开更多
关键词 香根草 香根油 水蒸气蒸馏 微波辅助萃取 气相色谱-质谱
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白兰叶挥发油提取方法及工艺条件研究 被引量:2
15
作者 张霞 刘敦菊 +2 位作者 徐立 眭顺照 李名扬 《安徽农学通报》 2011年第3期41-43,76,共4页
采用2种不同方法,即超声辅助提取法、微波辅助一水蒸气蒸馏法,对白兰叶的挥发油进行了提取。以白兰叶挥发油提取量为指标,通过正交实验设计优选提取工艺。研究表明,白兰叶挥发油的最佳提取工艺为微波辅助一水蒸气蒸馏法,其提取工... 采用2种不同方法,即超声辅助提取法、微波辅助一水蒸气蒸馏法,对白兰叶的挥发油进行了提取。以白兰叶挥发油提取量为指标,通过正交实验设计优选提取工艺。研究表明,白兰叶挥发油的最佳提取工艺为微波辅助一水蒸气蒸馏法,其提取工艺条件为:微波功率480W、微波时间7min、提取时间5h、料液比1:10(g/mL),此条件下挥发油提取率可达到0.81%。 展开更多
关键词 白兰 挥发油 超声助提 微波辅助-水蒸气蒸馏 正交实验设计
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不同品种核桃挥发油组成分析
16
作者 刘红宇 张超东 《广东蚕业》 2025年第4期35-37,共3页
文章选取5种常见核桃品种(香玲、丰辉、漾濞泡、薄壳香、娘青)作为试验材料,通过超声辅助水蒸气蒸馏法从核桃仁样品中提取挥发油,利用气相色谱-质谱联用(GC-MS)技术对5个品种核桃仁挥发油的成分进行鉴定。结果显示,从5个品种核桃仁挥发... 文章选取5种常见核桃品种(香玲、丰辉、漾濞泡、薄壳香、娘青)作为试验材料,通过超声辅助水蒸气蒸馏法从核桃仁样品中提取挥发油,利用气相色谱-质谱联用(GC-MS)技术对5个品种核桃仁挥发油的成分进行鉴定。结果显示,从5个品种核桃仁挥发油中检出二苯基马来酸酐、乙酸、乙酸乙酯、乙酸异丙酯、油酸、十五酸、邻苯二甲酸二丁酯、棕榈酸、抗坏血酸棕榈酸酯、亚油酸等10种成分;香玲、丰辉和漾濞泡核桃仁挥发油成分相似,均以乙酸乙酯和乙酸为主;漾濞泡和娘青核桃仁挥发油中抗坏血酸棕榈酸酯相对含量较高;薄壳香核桃挥发油中亚油酸相对含量较高。 展开更多
关键词 核桃 挥发油 超声辅助水蒸气蒸馏 GC-MS
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三种提取方法对红花椒挥发性成分的影响 被引量:11
17
作者 王雪迪 许朵霞 +2 位作者 王蓓 王少甲 曹雁平 《食品工业科技》 CAS 北大核心 2021年第2期241-249,共9页
为探究不同提取方法以及不同提取参数对花椒提取物挥发性物质组成的影响,以红花椒为原料,通过油浸法浸提、水蒸气蒸馏及超临界CO2萃取获得花椒提取物,采用固相微萃取与气相色谱质谱联用法测定花椒提取物中挥发性物质种类及含量,并通过... 为探究不同提取方法以及不同提取参数对花椒提取物挥发性物质组成的影响,以红花椒为原料,通过油浸法浸提、水蒸气蒸馏及超临界CO2萃取获得花椒提取物,采用固相微萃取与气相色谱质谱联用法测定花椒提取物中挥发性物质种类及含量,并通过主成分分析法及相对气味活度值评价提取物品质。对三种提取方法鉴定出的挥发性物质总数进行统计,发现油浸法、水蒸气蒸馏法和超临界CO2萃取法提取物中分别鉴定出挥发性物质65种、100种和82种。超临界CO2萃取法得到花椒提取物中挥发性物质含量最高为13909.90μg/mL、水蒸气蒸馏法次之为1152.61μg/mL、油浸法最低为249.38μg/mL,对香气物质进行主成分分析发现各组得分与香气物质总含量在各单因素条件下的变化趋势相同。其中油浸法在料液比1∶5、浸提时间5 h、浸提温度140℃时,水蒸气蒸馏法在料液比1∶10、浸提时间2 h时,超临界CO2萃取法在乙醇添加量7%、乙醇添加比例85%时挥发性物质总含量及香气物质综合得分最高。相对气味活度值结果表明三种提取方法样品关键香气物质不同,油浸法样品中月桂烯对香气贡献最大,水蒸汽蒸馏法样品中芳樟醇与桉树醇对香气贡献最大,超临界CO2萃取法样品中芳樟醇对香气贡献最大。综上所述,提取方法的差异会导致挥发性物质,特别是关键香气物质种类与含量的显著变化,超临界CO2萃取法提取物中挥发性物质与香气物质含量高于其他两种提取方法。 展开更多
关键词 红花椒 水蒸气蒸馏 超临界CO2萃取 气质联用(GC-MS) 主成分分析(PCA) 相对气味活度值(ROAV)
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和田玫瑰精油提取工艺优化及其抗氧化和美白活性研究 被引量:1
18
作者 古丽菲热·伊力哈木 阿塔吾拉·铁木尔 +1 位作者 伊力塔尔·穆哈塔尔 萨拉麦提·艾迪热斯 《天然产物研究与开发》 CAS CSCD 北大核心 2024年第11期1855-1862,1867,共9页
探究和田玫瑰精油的最佳提取工艺以及其抗氧化和美白活性。以和田玫瑰为原料,采用盐浸辅助水蒸气蒸馏法提取玫瑰精油,研究盐浸浸泡时间、NaCl质量浓度和料液比对精油提取量的影响,在单因素试验的基础上采用Box-Behnken响应面法优化提取... 探究和田玫瑰精油的最佳提取工艺以及其抗氧化和美白活性。以和田玫瑰为原料,采用盐浸辅助水蒸气蒸馏法提取玫瑰精油,研究盐浸浸泡时间、NaCl质量浓度和料液比对精油提取量的影响,在单因素试验的基础上采用Box-Behnken响应面法优化提取工艺参数,最优提取条件得到的和田玫瑰精油进行体外和细胞水平实验来验证其抗氧化和美白活性。结果表明:在盐浸浸泡时间为2.5 h,NaCl质量浓度为5.4%,料液比1∶7.3(g/mL)条件下精油提取量最高,可达到23.35 mg/g(干花)。在此条件下得到的玫瑰精油对DPPH自由基清除能力的IC50值为7.14 mg/mL;细胞实验结果表明,和田玫瑰精油能降低α-MSH诱导后B16F10细胞中的黑色素含量,抑制细胞水平上酪氨酸酶的活性。本研究提供了一种高效提取和田玫瑰精油的方法,证明了和田玫瑰精油具有一定的抗氧化和美白活性,为和田玫瑰精深加工以及抗氧化美白应用方面提供了科学依据。 展开更多
关键词 和田玫瑰精油 盐浸辅助水蒸气蒸馏法 工艺优化 抗氧化 美白
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岳西小黄姜精油提取优化及成分分析 被引量:3
19
作者 马卓云 王洪新 《天然产物研究与开发》 CAS CSCD 北大核心 2024年第4期562-571,共10页
为了确定岳西小黄姜精油最佳提取工艺,探究不同提取方法对小黄姜精油得率和微观结构的影响,建立岳西小黄姜挥发性物质GC-MS检测方法。该研究分别采用水蒸气蒸馏法、超声辅助水蒸气蒸馏法、超声-微波协同辅助水蒸气蒸馏法、超声-酶解协... 为了确定岳西小黄姜精油最佳提取工艺,探究不同提取方法对小黄姜精油得率和微观结构的影响,建立岳西小黄姜挥发性物质GC-MS检测方法。该研究分别采用水蒸气蒸馏法、超声辅助水蒸气蒸馏法、超声-微波协同辅助水蒸气蒸馏法、超声-酶解协同辅助水蒸气蒸馏法提取小黄姜精油。比较各方法的精油得率,选择得率最高的方法进行单因素试验和正交优化确定最佳提取工艺。结果表明,超声-酶解协同辅助水蒸气蒸馏法的精油得率最高,最佳提取工艺为:料液比1∶3.5(g/mL)、超声温度50℃、超声功率400 W、超声时间20 min、复合酶用量(半纤维素酶∶β-葡萄糖苷酶=1∶1)40 U/g、酶解温度40℃、酶解pH值5.5、酶解时间2 h、提取时间45 min。在此条件下精油得率为3.28%。对精油提取后的姜渣进行扫描电镜观察,经超声-酶解协同辅助水蒸气蒸馏法得到的姜渣细胞完整性破坏最为严重,说明该方法对精油的提取更为彻底。采用顶空固相微萃取(headspace solid-phase microextraction, HS-SPME)提取法和超声-酶解协同辅助水蒸气蒸馏法从鲜姜中共提取鉴定出75种挥发性物质,其中HS-SPME提取法鉴定出49种,超声-酶解协同辅助水蒸气蒸馏法提取鉴定出60种。本研究为小黄姜精油提取提供了新思路,并为生姜深加工利用提供了参考依据。 展开更多
关键词 小黄姜精油 超声-酶解协同辅助水蒸气蒸馏 扫描电镜 气相色谱-质谱
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腊梅花精油提取工艺研究 被引量:5
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作者 沈强 潘科 +3 位作者 申东 郑文佳 孔维婷 司辉清 《西南大学学报(自然科学版)》 CAS CSCD 北大核心 2010年第11期20-24,共5页
在利用响应曲面法优化微波辅助水蒸气蒸馏提取腊梅花精油的工艺研究过程中,采用Box=Benhnken中心组合设计的原理,选取了蒸馏时间、料液比、微波功率为响应因子,以腊梅花精油提取率为响应值,构建了二次回归方程的预测模型.研究结果表明,... 在利用响应曲面法优化微波辅助水蒸气蒸馏提取腊梅花精油的工艺研究过程中,采用Box=Benhnken中心组合设计的原理,选取了蒸馏时间、料液比、微波功率为响应因子,以腊梅花精油提取率为响应值,构建了二次回归方程的预测模型.研究结果表明,微波辅助水蒸气蒸馏提取腊梅花精油的最佳工艺参数为:蒸馏时间为2.2 h、料液比为1∶12、微波功率为530 w.在此条件下,平均提取率达到0.615%. 展开更多
关键词 精油 微波辅助水蒸气蒸馏 响应曲面
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