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皮落青霉产聚半乳糖醛酸酶酶学性质及其应用研究 被引量:5
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作者 郭莉 谈安群 +4 位作者 谭祥 黄学根 窦华亭 黄林华 张玉 《西南大学学报(自然科学版)》 CAS CSCD 北大核心 2021年第11期1-8,共8页
聚半乳糖醛酸酶是水解果胶主要成分聚半乳糖醛酸的水解酶,具有广泛应用.本研究从柑桔果园土壤中筛选得到一株产聚半乳糖醛酸酶(PG)的菌株GYS-6,经鉴定为皮落青霉(Penicillium crustosum).以聚半乳糖醛酸酶活力为指标,单因素试验优化聚... 聚半乳糖醛酸酶是水解果胶主要成分聚半乳糖醛酸的水解酶,具有广泛应用.本研究从柑桔果园土壤中筛选得到一株产聚半乳糖醛酸酶(PG)的菌株GYS-6,经鉴定为皮落青霉(Penicillium crustosum).以聚半乳糖醛酸酶活力为指标,单因素试验优化聚半乳糖醛酸酶酶活可达3.59 U/mL;该酶最适温度为45℃,最适pH值为5.0,在pH值2.2~8.0稳定30 min酶活达80%以上,具有较强的耐酸性.K^(+),Na^(+),Mg^(2+),Ba^(2+),Fe^(2+),Zn^(2+),Mn^(2+)离子对酶有一定激活作用,Cu^(2+),Co^(2+),Pb^(2+),Al^(3+)离子对该酶有抑制作用.硫酸铵分级沉淀在60%~80%段酶活最高;经十二烷基硫酸钠聚丙烯酰胺凝胶电泳(SDS-PAGE)及酶谱分析,该聚半乳糖醛酸酶活性部分分子量主要分布在48 kDa左右;薄层色谱和高效液相色谱分析结果显示该酶酶解果胶可以高效制备果胶低聚糖. 展开更多
关键词 皮落青霉 菌种鉴定 聚半乳糖醛酸酶 果胶低聚糖 酶学性质
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贝莱斯芽孢杆菌对柑橘病原菌皮落青霉的生防初探 被引量:10
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作者 宋波 张廷富 +1 位作者 杨昌鑫 文国琴 《西南农业学报》 CSCD 北大核心 2022年第11期2609-2615,共7页
【目的】探究贝莱斯芽孢杆菌发酵液对柑橘病原菌的生防效果,为柑橘采后真菌病害绿色防控提供科学依据。【方法】通过分生孢子划线法从腐烂发霉的柚子中分离到1株青霉,命名为DYC1-1,根据形态学和分子生物学鉴定该青霉。采用抑菌圈法,通... 【目的】探究贝莱斯芽孢杆菌发酵液对柑橘病原菌的生防效果,为柑橘采后真菌病害绿色防控提供科学依据。【方法】通过分生孢子划线法从腐烂发霉的柚子中分离到1株青霉,命名为DYC1-1,根据形态学和分子生物学鉴定该青霉。采用抑菌圈法,通过贝莱斯芽孢杆菌发酵液对病原菌进行抑菌实验。【结果】分离得到1株柑橘病原菌,鉴定显示为皮落青霉(Penicillium crustosum)。将DYC1-1孢子悬液分别接种到柚子和沃柑表皮上,柚子和沃柑均发生病变,同时,从DYC1-1回接发病的果实上可以分离出与接种菌株形态相同的菌株,根据科赫假设验证表明所分离的DYC1-1是引起柑橘采后霉腐的病原菌。贝莱斯芽孢杆菌SB023经PDB培养基发酵5 d后,离心收集上清液并制备成终浓度分别为0%、1%、2%、3%、10%的发酵液,结果显示发酵液对菌株DYC1-1的生长具有一定抑制作用,发酵液浓度为1%、2%和3%的抑菌率分别为8.41%、8.73%和13.7%,发酵液浓度为10%的抑制率可达到37.8%,抑制率随发酵液浓度的升高而升高。镜检结果显示,与正常菌丝相比,发酵液添加组的DYC1-1菌丝有明显的膨大、形变和扭曲,说明贝莱斯芽孢杆菌发酵液中存在诱导真菌菌丝畸变的活性物质。【结论】贝莱斯芽孢杆菌发酵液对DYC1-1菌株的EC_(50)为8.2%。贝莱斯芽孢杆菌发酵液对柑橘病原菌皮落青霉具有一定的防治效果,相较于化学杀菌剂而言,该菌株来源安全、无农残,并且可以随着微生物的生长源源不断的获取。本研究可为开发利用贝莱斯芽孢杆菌作为生防菌剂奠定基础。 展开更多
关键词 柑橘青霉 皮落青霉 致病性 贝莱斯芽孢杆菌 生物防治
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