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随机质心映射优化法(RCO)提取皮亚曼石榴皮中黄酮类化合物
被引量:
3
1
作者
孟新涛
潘俨
+4 位作者
许铭强
马晓雯
李德华
薛素琳
张平
《食品工业科技》
CAS
CSCD
北大核心
2016年第2期276-280,286,共6页
利用随机质心映射优化法(RCO),以乙醇浓度、超声时间、提取温度和料液比为影响因子,研究新疆皮亚曼石榴皮中黄酮类化合物的超声波提取工艺。结果表明:经过RCO两轮循环后得出超声波法提取石榴皮中黄酮类物质最佳工艺:乙醇浓度为87%、超...
利用随机质心映射优化法(RCO),以乙醇浓度、超声时间、提取温度和料液比为影响因子,研究新疆皮亚曼石榴皮中黄酮类化合物的超声波提取工艺。结果表明:经过RCO两轮循环后得出超声波法提取石榴皮中黄酮类物质最佳工艺:乙醇浓度为87%、超声时间为37 min、提取温度为59℃、料液比为1∶24(g/m L)。优化后皮亚曼石榴皮中总黄酮的得率为25.56%。经过相关性分析得知,提取温度和乙醇浓度对总黄酮的得率影响较大,且呈负相关,表明皮亚曼石榴皮中黄酮类化合物的极性较大。当石榴皮黄酮浓度为12 mg/m L时,对DPPH自由基的清除率可达91.6%。
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关键词
皮亚曼石榴
随机质心映射优化
超声波提取
黄酮
抗氧化性
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职称材料
石榴园土壤养分与果实品质的多元分析
被引量:
11
2
作者
孔婷婷
刘爱华
+4 位作者
张静文
岳朝阳
努尔古丽
牛俊丽
杨健
《河南农业大学学报》
CSCD
北大核心
2017年第3期318-323,共6页
为探讨石榴园土壤养分对果实品质的影响,并为果园科学配方施肥提供参考依据,本研究对皮山县皮亚曼石榴园的土壤养分和果实品质进行调查,应用SPSS软件进行多元统计分析,筛选出影响果实品质的主要土壤养分因子。结果表明,和田皮亚曼石榴果...
为探讨石榴园土壤养分对果实品质的影响,并为果园科学配方施肥提供参考依据,本研究对皮山县皮亚曼石榴园的土壤养分和果实品质进行调查,应用SPSS软件进行多元统计分析,筛选出影响果实品质的主要土壤养分因子。结果表明,和田皮亚曼石榴果实Vc、可溶性糖、可溶性固形物含量均高于其他石榴产区,为优质甜石榴品种。土壤有机质除与速效钾和锌外,与其他土壤矿质元素均为正相关。果实Vc含量与土壤有效磷、铁和锰含量呈正相关,与速效钾呈负相关;可滴定酸含量与土壤锰呈正相关,与有机质、全氮呈负相关;可溶性糖含量与土壤有机质、全氮和铜呈正相关;可溶性固形物含量与土壤速效钾、全氮和锌呈正相关。因此,提高土壤有机质含量,适量增施氮、磷肥和微量元素,是提高当地果园石榴果实品质的重要措施。
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关键词
皮亚曼石榴
土壤养分
果实品质
多元分析
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职称材料
题名
随机质心映射优化法(RCO)提取皮亚曼石榴皮中黄酮类化合物
被引量:
3
1
作者
孟新涛
潘俨
许铭强
马晓雯
李德华
薛素琳
张平
机构
新疆农业科学院农产品贮藏加工研究所
出处
《食品工业科技》
CAS
CSCD
北大核心
2016年第2期276-280,286,共6页
基金
新疆农业科学院青年基金项目(xjnkq-2015038)
文摘
利用随机质心映射优化法(RCO),以乙醇浓度、超声时间、提取温度和料液比为影响因子,研究新疆皮亚曼石榴皮中黄酮类化合物的超声波提取工艺。结果表明:经过RCO两轮循环后得出超声波法提取石榴皮中黄酮类物质最佳工艺:乙醇浓度为87%、超声时间为37 min、提取温度为59℃、料液比为1∶24(g/m L)。优化后皮亚曼石榴皮中总黄酮的得率为25.56%。经过相关性分析得知,提取温度和乙醇浓度对总黄酮的得率影响较大,且呈负相关,表明皮亚曼石榴皮中黄酮类化合物的极性较大。当石榴皮黄酮浓度为12 mg/m L时,对DPPH自由基的清除率可达91.6%。
关键词
皮亚曼石榴
随机质心映射优化
超声波提取
黄酮
抗氧化性
Keywords
Pierman pomegranate
random-centroid optimization
ultrasonic extraction
flavonoids
antioxidadve activity
分类号
TS255.1 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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职称材料
题名
石榴园土壤养分与果实品质的多元分析
被引量:
11
2
作者
孔婷婷
刘爱华
张静文
岳朝阳
努尔古丽
牛俊丽
杨健
机构
新疆林科院森林生态研究所
新疆特色林果检测中心
新疆林业科学院
出处
《河南农业大学学报》
CSCD
北大核心
2017年第3期318-323,共6页
基金
新疆自治区林业科技专项基金项目(20122015)
文摘
为探讨石榴园土壤养分对果实品质的影响,并为果园科学配方施肥提供参考依据,本研究对皮山县皮亚曼石榴园的土壤养分和果实品质进行调查,应用SPSS软件进行多元统计分析,筛选出影响果实品质的主要土壤养分因子。结果表明,和田皮亚曼石榴果实Vc、可溶性糖、可溶性固形物含量均高于其他石榴产区,为优质甜石榴品种。土壤有机质除与速效钾和锌外,与其他土壤矿质元素均为正相关。果实Vc含量与土壤有效磷、铁和锰含量呈正相关,与速效钾呈负相关;可滴定酸含量与土壤锰呈正相关,与有机质、全氮呈负相关;可溶性糖含量与土壤有机质、全氮和铜呈正相关;可溶性固形物含量与土壤速效钾、全氮和锌呈正相关。因此,提高土壤有机质含量,适量增施氮、磷肥和微量元素,是提高当地果园石榴果实品质的重要措施。
关键词
皮亚曼石榴
土壤养分
果实品质
多元分析
Keywords
pomegranate
soil nutrients
fruit quality
multivariate analysis
分类号
S665.4 [农业科学—果树学]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
随机质心映射优化法(RCO)提取皮亚曼石榴皮中黄酮类化合物
孟新涛
潘俨
许铭强
马晓雯
李德华
薛素琳
张平
《食品工业科技》
CAS
CSCD
北大核心
2016
3
在线阅读
下载PDF
职称材料
2
石榴园土壤养分与果实品质的多元分析
孔婷婷
刘爱华
张静文
岳朝阳
努尔古丽
牛俊丽
杨健
《河南农业大学学报》
CSCD
北大核心
2017
11
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职称材料
已选择
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参考文献
引证文献
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