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题名特菜品种——白茎千筋京水菜
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出处
《农家科技》
2014年第2期7-7,共1页
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文摘
该特菜白茎千筋京水菜又被称为“水晶菜”。为十字花科芸罐属白菜亚种一二年生草本植物。以绿叶及白色叶柄为商品，口感清香，品质柔嫩，是火锅的上好配菜，也可做汤、炒食或腌制后食用。可菜食菜苗，掰收分芽株或整株收获。该特荣市场前景好，售价高，种植效益好。
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关键词
白茎千筋京水菜
特菜
品种
草本植物
十字花科
市场前景
种植效益
二年生
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分类号
S634.5
[农业科学—蔬菜学]
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题名白茎千筋京水菜
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作者
杜弢
程玉萍
李世荣
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机构
甘肃兰州市种子管理站
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出处
《长江蔬菜》
1999年第11期26-26,共1页
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关键词
白茎千筋京水菜
引种
特征特性
栽培要点
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分类号
S634.5
[农业科学—蔬菜学]
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题名保护地京水菜嫩化高效栽培技木
被引量：1
- 3
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作者
张永平
乔永旭
顾丽嫱
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机构
唐山师范学院生命科学系
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出处
《中国蔬菜》
北大核心
2009年第3期41-42,共2页
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文摘
京水菜，全称为白茎千筋京水菜．为白菜亚种中日本最新研究出来的品种，20世纪90年代末引入我国。目前北京、河北、山东、辽宁、吉林、河南、山西、陕西等20多个省市自治区的大中城市的示范园区和特菜基地均有种植，其外形介于不结球小白菜和花叶芥菜之间，一二年生蔬菜，可采食菜苗，掰收分蘖或整株收获。京水菜的食用部位为嫩茎叶，具有品质柔嫩、口感清香的特点，
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关键词
白茎千筋京水菜
高效栽培
保护地
技术
嫩化
示范园区
大中城市
食用部位
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分类号
S634.3
[农业科学—蔬菜学]
S626
[农业科学—园艺学]
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题名京水菜的栽培管理(1)
被引量：3
- 4
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作者
周淑荣
郭文场
蔡俊
刘佳贺
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机构
中国农业科学院特产研究所
中国人民解放军军事医学科学院长春离职干部休养所
长春图书馆
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出处
《特种经济动植物》
2013年第11期46-48,共3页
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文摘
京水菜（Brassica japonica Sieb．）别名水晶菜、京菜、千筋菜、水白菜、碎叶莴苣、千筋京水菜、细叶京水菜、白茎千筋京水菜，英文名pot—herb mustard，Japaneseg greens，属十字花科（Cruciferae）芸薹属两年生草本植物。
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关键词
白茎千筋京水菜
栽培管理
草本植物
十字花科
水白菜
POT
英文名
芸薹属
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分类号
S663.1
[农业科学—果树学]
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题名特菜新秀——“京水菜”优质栽培技术
被引量：1
- 5
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作者
袁玉仙
张霞
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机构
山东省济宁市农业高新技术示范园
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出处
《蔬菜》
2008年第6期16-16,共1页
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文摘
京水菜，又名水晶菜，全称白茎千筋京水菜，是从日本引进的外形介于不结球小白菜和雪里蕻之间的十字花科芸薹属新品种蔬菜。其富含微生素和矿物质，品质柔嫩，口感清香，适宜凉拌生食，亦可炒食、腌渍，市场表现好。
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关键词
白茎千筋京水菜
优质栽培技术
特菜
十字花科
新品种
芸薹属
雪里蕻
小白菜
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分类号
S647
[农业科学—蔬菜学]
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题名佳蔬新品种——京水菜
被引量：1
- 6
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作者
林蒲田
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机构
娄底市职业技术学院南校区
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出处
《湖南农业》
2008年第1期14-14,共1页
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文摘
京水菜是日本最新育成的一种外型新颖、含矿物质营养丰富的蔬菜新品种，又名“白茎千筋京水菜”和“水晶菜”。为十字花科芸苔属白菜亚种。是以绿叶及白色的叶柄为产品的一二年生草本植物。外形介于不结球小白菜和花叶芥菜之间，口感风味类似于不结球小白菜。它品质奇软，商品性好，营养丰富是火锅涮肉的上等配菜，也可作汤、炒食或腌渍食用。
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关键词
白茎千筋京水菜
蔬菜新品种
营养丰富
小白菜
十字花科
草本植物
口感风味
矿物质
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分类号
S634.5
[农业科学—蔬菜学]
S635.9
[农业科学—蔬菜学]
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题名京水菜在宜春地区春季试种表现
被引量：1
- 7
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作者
贾永林
谈敏
熊波
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机构
江西宜春市农业良种研究所
宜春市农业良种研究所
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出处
《长江蔬菜》
2017年第23期21-22,共2页
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文摘
宜春市位于江西省西部，袁河上游．属亚热带季风湿润气候区，年平均降雨量1650mm，春季多雨且气温多变。京水菜（Brassica japonica Sieb．）又称白茎千筋京水菜、水晶菜，十字花科芸薹属白菜亚种的新品种，多从日本、朝鲜引进，我国南、北方均有栽培。以绿叶及白色的叶柄为产品的一二年生草本植物。
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关键词
白茎千筋京水菜
试种表现
宜春地区
平均降雨量
热带季风
十字花科
草本植物
江西省
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分类号
S636.9
[农业科学—蔬菜学]
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题名介绍两个特菜品种
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作者
单保菊
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机构
山东省寿光市宏伟种业有限公司
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出处
《农村百事通》
2013年第17期37-37,81,共2页
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文摘
1.白茎千筋京水菜 我国特菜产区称之为“水晶莱”、，为十字花科芸薹属白菜亚种一二年生草本植物。以绿叶及白色的叶柄为商品，有特有清香，品质柔嫩，是火锅的上好配菜，也可做汤、炒食或腌渍后食用。可采食菜苗，掰收分芽株或整株收获。市场性好，售价高，种植效益好。 2.荷兰红芹菜 引进荷兰新品种,叶柄红色至紫红色，叶片绿色，随着植株生长叶柄颜色由里向外逐渐变淡，内叶柄红色，株高65厘米左右。
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关键词
白茎千筋京水菜
菜品
草本植物
十字花科
种植效益
植株生长
叶柄
二年生
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分类号
S634.5
[农业科学—蔬菜学]
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