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题名石榴籽油自纳米乳化系统抗菌活性检测条件的筛选
被引量：1
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作者
申元福
孙敏
郭晓强
梁立
苟小军
姚倩
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机构
成都大学药食同源植物资源开发四川省高校重点实验室
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出处
《中国抗生素杂志》
CAS
CSCD
2018年第7期887-892,共6页
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基金
四川省科技厅应用基础研究重点项目(No.18YYJC1905)
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文摘
目的建立石榴籽油自纳米乳化系统的抗菌活性检测方法,解决自纳米乳化系统在高浓度培养液中自组装能力差、培养液背景吸收大及酵母浊度测定不稳定等问题。方法采用浊度法测定抗菌活性,考察培养基种类、浓度、细菌密度、培养时间、培养方式及测定前的灭菌方法等条件。结果大肠埃希菌和枯草芽孢杆菌所用培养基浓度调整为全培养液的80%,细菌密度为104 CFU/m L,培养时间12h;酵母所用培养基浓度调整为50%,并加入0.2%琼脂助悬,密度104CFU/m L,摇床150r/min培养8h。培养结束后,均使用84消毒液灭菌。结论采用本法测定石榴籽油自纳米乳化系统的抗菌活性,样品自纳米乳化完全,背景干扰小,操作简单,浊度测定值重复性好,值得推广应用。
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关键词
石榴籽油
白纳米乳化系统
抗菌活性
大肠埃希菌
枯草芽孢杆菌
酵母
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Keywords
Pomegranate seed oil
Self-nanoemulsifying system
Antibacterial activity
Escherichia coli
Bacillus subtilis
Yeast
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分类号
R944.1
[医药卫生—药剂学]
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