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白木乌桕与乌桕种子形态及种子油含量和成分的比较研究 被引量:6
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作者 张纪超 逄淑钧 +2 位作者 倪炜宸 刘猜 辛华 《青岛农业大学学报(自然科学版)》 2020年第2期102-107,共6页
以青岛产的白木乌桕(Sapium japonicum)与乌桕(Sapium sebiferum)种子为材料,研究了种子的形态特征,利用索氏提取法提取种子中的油,并利用GC-MS技术进行了油中的成分分析。结果表明,白木乌桕种子没有假种皮,乌桕种子表面有假种皮;白木... 以青岛产的白木乌桕(Sapium japonicum)与乌桕(Sapium sebiferum)种子为材料,研究了种子的形态特征,利用索氏提取法提取种子中的油,并利用GC-MS技术进行了油中的成分分析。结果表明,白木乌桕种子没有假种皮,乌桕种子表面有假种皮;白木乌桕种子千粒重为161.35 g,乌桕种子千粒重为192.95 g;白木乌桕种子近球形,长度、宽度及厚度值相近,乌桕种子略长,为椭球形。两种种子油中均以甲酯为主,白木乌桕种子含油率为40.43%,其中有45种化学成分,含量最高的是棕榈酸甲酯,相对百分比含量是41.50%,而乌桕种子含油率为37.43%,其中有60种化学成分,含量最高的是亚油酸甲酯,相对百分含量为46.34%。 展开更多
关键词 白木乌桕 乌桕 种子 形态
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