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题名五肽胃泌素对瘤胃微生物代谢的影响
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作者
沈赞明
陈杰
陈伟华
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机构
南京农业大学动物生理生化实验室
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出处
《动物营养学报》
CAS
CSCD
1999年第S1期269-270,共2页
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文摘
胃泌素和IGF -I是动物体内广泛分布的激素。IGF -I已被证实为体内多种组织的促生长因子 ;胃泌素除刺激胃酸分泌 ,也有很强的促消化道细胞分裂 ,促DNA、蛋白质合成功能。然而 ,它们是否存在于瘤胃 ,以及在瘤胃内有什么作用却报道甚少。我们曾发现五肽胃泌素(PentagastrinPG)促进绵羊、山羊瘤胃微生物VFA生成和蛋白质合成 ,然而对其作用途径尚缺乏研究。本文检测唾液和瘤胃液中IGF -I胃泌素样免疫活性物质 ;研究胃泌素对瘤胃微生物挥发性脂肪酸代谢和微生物蛋白合成的影响 ,并应用特异性CCK/gastrin受体阻断剂———丙谷胺(Proglumide)研究胃泌素作用机理。(1)IGF -I和胃泌素放免测定 :唾液和瘤胃液样品收集自4头自由摄食稻草的青年公水牛(平均年龄1岁 ,体重(210±15.8)kg ,用RIA检测。(2)胃泌素对瘤胃微生物代谢的调节 ;晨饲后 ,从3头装有瘤胃瘘管、自由摄食稻草并添加精料(2.5kg/d)的青年公水牛(平均年龄1岁 ,体重(217±18.3)kg)采集瘤胃液 ,经4层纱布过滤 ,取滤液与培养液(含20 %瘤胃液 ,pH7.0)混合(1 :4) ,在39℃厌氧培养。实验分4组 :PG组加入终浓度为10-10M的PG ,丙谷胺组仅加入10-8M丙谷胺 ,PG +丙谷胺组则同时加10-10MPG和10-8M丙谷胺 ,对照组加入同体积缓冲液。结果表明 :(1)唾液和瘤胃液中胃泌?
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关键词
胃泌素
瘤胃微生物代谢
公水牛
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Keywords
gastrin
metabolism of ruminal microganism
male buffalo
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分类号
S859.7
[农业科学—临床兽医学]
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题名饲喂脲酶抑制剂可提高反刍动物生产性能
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作者
石传林
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出处
《农村科技》
1999年第4期30-30,共1页
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文摘
脲酶是牛、羊等反刍动物瘤胃中一种能迅速分解蛋白质的酶,其分解速度是瘤胃吸收速度的4倍。只有充分降低脲酶活性,才能使反刍动物充分利用饲料中的蛋白质。另外,牛羊等反刍动物还可以利用尿素等非蛋白氮为营养源,在体内合成蛋白质,由此可节省大量精饲料。但其过程不是牛羊直接利用尿素,而是牛、羊瘤胃中的微生物产生脲酶将尿素分解成氛和二氧化碳,瘤胃微生物利用氨为氮源形成菌体蛋白质,牛羊等反刍动物再利用瘤胃中的菌体为营养素。
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关键词
反刍动物
蛋白质
分解速度
瘤胃微生物代谢
直接利用
尿素分解
非蛋白氮
牛羊
动物生产性能
饲喂
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分类号
S816
[农业科学—饲料科学]
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