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乳及乳制品中羊乳铁蛋白含量的电泳迁移检测
被引量：
1
1
作者
王云娜
何悦
+2 位作者
孙娜娜
黄锐
徐秦峰
《陕西科技大学学报》
北大核心
2023年第2期46-50,77,共6页
乳铁蛋白(Lactoferrin)是一种广泛存在于哺乳动物外分泌液中的天然非血红素铁结合蛋白,具有多种生理活性应用于乳制品.羊乳营养组成更加趋近于人乳,以羊乳为基底物的“全羊”配方产品具有更广阔的市场诉求,对其乳铁蛋白的来源及含量监...
乳铁蛋白(Lactoferrin)是一种广泛存在于哺乳动物外分泌液中的天然非血红素铁结合蛋白,具有多种生理活性应用于乳制品.羊乳营养组成更加趋近于人乳,以羊乳为基底物的“全羊”配方产品具有更广阔的市场诉求,对其乳铁蛋白的来源及含量监督有助于推动乳品“母乳化”研究的不断发展,对羊乳基婴幼儿配方乳粉的开发研究有重大的指导意义.研究利用DNA序列与羊乳铁蛋白的特异性结合,采集凝胶成像图中GLF-DNA序列复合物条带的灰度值,建立了一种简便、快速检测乳及乳制品中羊乳铁蛋白含量的电泳迁移技术.结果表明,该方法结果准确、操作简单,适用于乳及乳制品中羊乳铁蛋白含量检测,可以为特色生鲜乳中乳铁蛋白检测和营养价值评估提供参考.
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关键词
羊乳铁蛋白检测
电泳迁移技术
DNA序列
荧光标记
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职称材料
八肽胆囊收缩素对脂多糖诱导大鼠肺组织NF-κB活性增高的抑制作用
被引量：
26
2
作者
丛斌
凌亦凌
+2 位作者
谷振勇
王俊霞
姚玉霞
《中国病理生理杂志》
CAS
CSCD
北大核心
2002年第6期615-618,I001,共5页
目的与方法 :为探讨八肽胆囊收缩素 (CCK - 8)防治内毒素引起急性肺损伤的分子作用机理 ,用电泳迁移率变动分析技术 (EMSA) ,观察CCK - 8对脂多糖 (LPS)诱导核转录因子κB(NF -κB)活性变化的影响 ,用光密度扫描电泳谱带峰面积积分值表...
目的与方法 :为探讨八肽胆囊收缩素 (CCK - 8)防治内毒素引起急性肺损伤的分子作用机理 ,用电泳迁移率变动分析技术 (EMSA) ,观察CCK - 8对脂多糖 (LPS)诱导核转录因子κB(NF -κB)活性变化的影响 ,用光密度扫描电泳谱带峰面积积分值表示NF -κB活性 ,观察肺组织的病理学变化。结果 :LPS入血可以明显引起大鼠肺组织的NF -κB活性 16 39 92± 198 6 3(P <0 0 1) ,显著高于对照组 (5 93 5 6± 89 34) ,此作用为预先静脉注入CCK - 8部分逆转 ,NF -κB活性低至 82 3 91± 97 32 (P <0 0 1) ,CCK - 8可减轻LPS引起的肺组织病理学变化。结论 :CCK -8对LPS激活肺组织NF
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关键词
NF-KAPPAB
脂多糖类
急性肺损伤
电泳迁移
率变动分析
技术
八肽胆囊收缩
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职称材料
题名
乳及乳制品中羊乳铁蛋白含量的电泳迁移检测
被引量：
1
1
作者
王云娜
何悦
孙娜娜
黄锐
徐秦峰
机构
陕西科技大学食品科学与工程学院、国家羊乳制品加工技术研发专业中心
中垦华山牧乳业有限公司
出处
《陕西科技大学学报》
北大核心
2023年第2期46-50,77,共6页
基金
陕西省教育厅服务地方专项科研计划项目(22JC008)。
文摘
乳铁蛋白(Lactoferrin)是一种广泛存在于哺乳动物外分泌液中的天然非血红素铁结合蛋白,具有多种生理活性应用于乳制品.羊乳营养组成更加趋近于人乳,以羊乳为基底物的“全羊”配方产品具有更广阔的市场诉求,对其乳铁蛋白的来源及含量监督有助于推动乳品“母乳化”研究的不断发展,对羊乳基婴幼儿配方乳粉的开发研究有重大的指导意义.研究利用DNA序列与羊乳铁蛋白的特异性结合,采集凝胶成像图中GLF-DNA序列复合物条带的灰度值,建立了一种简便、快速检测乳及乳制品中羊乳铁蛋白含量的电泳迁移技术.结果表明,该方法结果准确、操作简单,适用于乳及乳制品中羊乳铁蛋白含量检测,可以为特色生鲜乳中乳铁蛋白检测和营养价值评估提供参考.
关键词
羊乳铁蛋白检测
电泳迁移技术
DNA序列
荧光标记
Keywords
detection of goat lactoferrin
electrophoretic mobility shfit assay
DNA sequence
fluorescent labeled
分类号
TS252 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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职称材料
题名
八肽胆囊收缩素对脂多糖诱导大鼠肺组织NF-κB活性增高的抑制作用
被引量：
26
2
作者
丛斌
凌亦凌
谷振勇
王俊霞
姚玉霞
机构
河北医科大学病理生理学教研室
出处
《中国病理生理杂志》
CAS
CSCD
北大核心
2002年第6期615-618,I001,共5页
基金
国家自然科学基金资助 (No.395 70 30 4 )
文摘
目的与方法 :为探讨八肽胆囊收缩素 (CCK - 8)防治内毒素引起急性肺损伤的分子作用机理 ,用电泳迁移率变动分析技术 (EMSA) ,观察CCK - 8对脂多糖 (LPS)诱导核转录因子κB(NF -κB)活性变化的影响 ,用光密度扫描电泳谱带峰面积积分值表示NF -κB活性 ,观察肺组织的病理学变化。结果 :LPS入血可以明显引起大鼠肺组织的NF -κB活性 16 39 92± 198 6 3(P <0 0 1) ,显著高于对照组 (5 93 5 6± 89 34) ,此作用为预先静脉注入CCK - 8部分逆转 ,NF -κB活性低至 82 3 91± 97 32 (P <0 0 1) ,CCK - 8可减轻LPS引起的肺组织病理学变化。结论 :CCK -8对LPS激活肺组织NF
关键词
NF-KAPPAB
脂多糖类
急性肺损伤
电泳迁移
率变动分析
技术
八肽胆囊收缩
Keywords
Cholecystokinin
NF-kappa B
Lipopolysaccharides
Endotoxemia
Lung
分类号
R563 [医药卫生—呼吸系统]
R965 [医药卫生—药理学]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
乳及乳制品中羊乳铁蛋白含量的电泳迁移检测
王云娜
何悦
孙娜娜
黄锐
徐秦峰
《陕西科技大学学报》
北大核心
2023
1
在线阅读
下载PDF
职称材料
2
八肽胆囊收缩素对脂多糖诱导大鼠肺组织NF-κB活性增高的抑制作用
丛斌
凌亦凌
谷振勇
王俊霞
姚玉霞
《中国病理生理杂志》
CAS
CSCD
北大核心
2002
26
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职称材料
已选择
0
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参考文献
引证文献
统计分析
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