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高效液相色谱—电喷雾质谱联用法检测豆芽中残留的6-苄基腺嘌呤
被引量：
13
1
作者
谢寒冰
林洪
+2 位作者
蒋万枫
王毅刚
翟学彦
《山东农业科学》
2008年第2期92-94,共3页
采用高效液相色谱-质谱法测定豆芽中6-苄基腺嘌呤残留。均质后的黄豆芽样品经乙腈溶液提取、无水硫酸镁盐析分层后，取有机相测定。采用ZORBAX SB C18色谱柱，以甲醇＋0．1％乙酸水溶液（体积比75：25）的混合液为流动相，色谱分离后进...
采用高效液相色谱-质谱法测定豆芽中6-苄基腺嘌呤残留。均质后的黄豆芽样品经乙腈溶液提取、无水硫酸镁盐析分层后，取有机相测定。采用ZORBAX SB C18色谱柱，以甲醇＋0．1％乙酸水溶液（体积比75：25）的混合液为流动相，色谱分离后进入质谱检测。质谱采用电喷雾离子源（ESI），负离子模式，选择离子（SIM）m／z 224[M-H]^-。在0．1mg／kg添加浓度下，平均回收率（n=7）为89．0％～92．2％，相对标准偏差≤9．9％。方法检出限（S／N=3）0．0021mg／kg，在0．08-2．0mg／L范围内具有良好线性，相关系数R^2=0．999。
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关键词
高效液相色谱-质谱
电喷雾源
负离子模式
6-苄基腺嘌呤
豆芽
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职称材料
题名
高效液相色谱—电喷雾质谱联用法检测豆芽中残留的6-苄基腺嘌呤
被引量：
13
1
作者
谢寒冰
林洪
蒋万枫
王毅刚
翟学彦
机构
中国海洋大学食品科学与工程学院
青岛市菜篮子商品质量监督检测中心
出处
《山东农业科学》
2008年第2期92-94,共3页
文摘
采用高效液相色谱-质谱法测定豆芽中6-苄基腺嘌呤残留。均质后的黄豆芽样品经乙腈溶液提取、无水硫酸镁盐析分层后，取有机相测定。采用ZORBAX SB C18色谱柱，以甲醇＋0．1％乙酸水溶液（体积比75：25）的混合液为流动相，色谱分离后进入质谱检测。质谱采用电喷雾离子源（ESI），负离子模式，选择离子（SIM）m／z 224[M-H]^-。在0．1mg／kg添加浓度下，平均回收率（n=7）为89．0％～92．2％，相对标准偏差≤9．9％。方法检出限（S／N=3）0．0021mg／kg，在0．08-2．0mg／L范围内具有良好线性，相关系数R^2=0．999。
关键词
高效液相色谱-质谱
电喷雾源
负离子模式
6-苄基腺嘌呤
豆芽
Keywords
High performance liquid chromatography-mass spectrometry
Electrospray ionization
Nega-tive ion mode
6- benzylaminopurine
Bean sprouts
分类号
O657.63 [理学—分析化学]
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题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
高效液相色谱—电喷雾质谱联用法检测豆芽中残留的6-苄基腺嘌呤
谢寒冰
林洪
蒋万枫
王毅刚
翟学彦
《山东农业科学》
2008
13
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