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粮食中重金属铅镉电化学快速检测方法研究
被引量：
5
1
作者
田巍
袁华山
+5 位作者
白福军
王平东
赵皖
肖理文
叶金
王松雪
《中国粮油学报》
CSCD
北大核心
2023年第8期244-249,共6页
建立一种基于稀酸提取技术实现粮食中铅镉同时测定的电化学快速检测方法。通过优化提取液的种类和底物液的成分,提高方法准确性和灵敏度,实现粮食中铅和镉同时检测,并且通过科学系统的评价方案对所建立的检测方法进行性能考察,提高检测...
建立一种基于稀酸提取技术实现粮食中铅镉同时测定的电化学快速检测方法。通过优化提取液的种类和底物液的成分,提高方法准确性和灵敏度,实现粮食中铅和镉同时检测,并且通过科学系统的评价方案对所建立的检测方法进行性能考察,提高检测方法的稳定性。该方法镉的检出限为0.005 mg/kg,定量限为0.012 mg/kg,铅的检出限0.002 mg/kg,定量限为0.004 mg/kg,回收率范围98%~120%,相对标准偏差均小于15%,可在15 min内完成2种元素的同时检测,检测效率高。
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关键词
铅
镉
电化学快速检测
粮食
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职称材料
检测微量维生素B_2的便携式恒电位仪平台设计
被引量：
6
2
作者
徐莹
罗玉林
郭淼
《中国生物医学工程学报》
CAS
CSCD
北大核心
2017年第2期187-194,共8页
设计并实现一种基于AVR单片机的便携式恒电位仪平台,用于食品中微量维生素的电化学检测。采用ATmega16为控制核心,选用AD7705和DAC8831作为转换芯片,集成运放选用OPA211为核心器件,软件优化校准逻辑设计,有效控制恒电位仪误差,实现恒电...
设计并实现一种基于AVR单片机的便携式恒电位仪平台,用于食品中微量维生素的电化学检测。采用ATmega16为控制核心,选用AD7705和DAC8831作为转换芯片,集成运放选用OPA211为核心器件,软件优化校准逻辑设计,有效控制恒电位仪误差,实现恒电位设定功能和极化电流参数的测量功能。测试结果表明,恒电位仪的电位误差控制在mV级别,最大误差约1%,测试电流下限达到1μA以内;与CHI660C商用平台进行对照性电学实验,验证该便携式恒电位仪的稳定性及灵敏性;平台应用性实验测得输出峰电流与维生素B2浓度呈线性关系,相关系数为0.994,初步实现对食品中维生素B2的快速检测。
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关键词
快速
电化学
检测
便携式恒电位仪
AVR单片机
维生素B2
检测
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职称材料
题名
粮食中重金属铅镉电化学快速检测方法研究
被引量：
5
1
作者
田巍
袁华山
白福军
王平东
赵皖
肖理文
叶金
王松雪
机构
国家粮食和物资储备局科学研究院
南京中储粮粮油质监中心有限公司
中储粮承德粮油质监中心有限公司
南京微测生物科技有限公司
上海飞测生物科技有限公司
出处
《中国粮油学报》
CSCD
北大核心
2023年第8期244-249,共6页
基金
国家重点研发计划项目(2017YFC1601304)。
文摘
建立一种基于稀酸提取技术实现粮食中铅镉同时测定的电化学快速检测方法。通过优化提取液的种类和底物液的成分,提高方法准确性和灵敏度,实现粮食中铅和镉同时检测,并且通过科学系统的评价方案对所建立的检测方法进行性能考察,提高检测方法的稳定性。该方法镉的检出限为0.005 mg/kg,定量限为0.012 mg/kg,铅的检出限0.002 mg/kg,定量限为0.004 mg/kg,回收率范围98%~120%,相对标准偏差均小于15%,可在15 min内完成2种元素的同时检测,检测效率高。
关键词
铅
镉
电化学快速检测
粮食
Keywords
lead
cadmium
electrochemical rapid detection
grain
分类号
TS207.3 [轻工技术与工程—食品科学]
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职称材料
题名
检测微量维生素B_2的便携式恒电位仪平台设计
被引量：
6
2
作者
徐莹
罗玉林
郭淼
机构
杭州电子科技大学生命信息与仪器工程学院生物医学工程研究所
出处
《中国生物医学工程学报》
CAS
CSCD
北大核心
2017年第2期187-194,共8页
基金
国家自然科学基金(30800248
31300939)
+1 种基金
浙江省公益技术应用研究项目(2016C33G2041024
2017C33055)
文摘
设计并实现一种基于AVR单片机的便携式恒电位仪平台,用于食品中微量维生素的电化学检测。采用ATmega16为控制核心,选用AD7705和DAC8831作为转换芯片,集成运放选用OPA211为核心器件,软件优化校准逻辑设计,有效控制恒电位仪误差,实现恒电位设定功能和极化电流参数的测量功能。测试结果表明,恒电位仪的电位误差控制在mV级别,最大误差约1%,测试电流下限达到1μA以内;与CHI660C商用平台进行对照性电学实验,验证该便携式恒电位仪的稳定性及灵敏性;平台应用性实验测得输出峰电流与维生素B2浓度呈线性关系,相关系数为0.994,初步实现对食品中维生素B2的快速检测。
关键词
快速
电化学
检测
便携式恒电位仪
AVR单片机
维生素B2
检测
Keywords
rapid electrochemical measurement
portable potentiostat
avr microcontroller
vitamin B2 detection
分类号
R318 [医药卫生—生物医学工程]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
粮食中重金属铅镉电化学快速检测方法研究
田巍
袁华山
白福军
王平东
赵皖
肖理文
叶金
王松雪
《中国粮油学报》
CSCD
北大核心
2023
5
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职称材料
2
检测微量维生素B_2的便携式恒电位仪平台设计
徐莹
罗玉林
郭淼
《中国生物医学工程学报》
CAS
CSCD
北大核心
2017
6
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职称材料
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