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题名推进生猪屠宰业转型升级的思考与建议
被引量：1
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作者
王志伟
王志刚
陈静
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机构
郑州市动物卫生监督所
河南省睢县动物卫生监督所
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出处
《猪业科学》
2020年第9期122-123,共2页
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文摘
随着社会经济的不断发展,我国的生猪屠宰产业也得到了快速发展。但就目前来看,我国生猪屠宰业目前仍然存在一些问题,生猪屠宰企业“多、小、散、乱、差”的局面长期存在,制约着生猪屠宰业的转型升级。我国规模化生猪屠宰厂的屠宰能力提升空间大、分布广泛,具备转型升级的基本条件。为了解决制约生猪屠宰产业转型升级的症结、推动屠宰业发展、促进畜产品经济发展,文章提出了关于推进地方制定与现行生猪屠宰监管体制相适应的地方性法规规章、优化生猪屠宰产能布局规划、优先支持新建大型屠宰厂、深入整顿清理小型生猪屠宰场点、充分发挥市场经济的调配作用等思考与建议。
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关键词
生猪屠宰业
转型升级
思考与建议
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Keywords
Pig slaughtering industry
Transformation and upgrading
Thinking and suggestions
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分类号
F326.5
[经济管理—产业经济]
F326.3
[经济管理—产业经济]
S851.43
[农业科学—预防兽医学]
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题名从天津的生猪屠宰业说开去
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作者
赵伍英
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出处
《肉类研究》
2000年第4期8-10,共3页
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文摘
本文介绍了天津生猪屠宰业的现状和行业中带普遍性的问题 ,同时就肉品卫检工作和企业发展前景 ,提出了一些建议。
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关键词
卫生检验
天津
生猪屠宰业
发展
质量管理
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Keywords
pig
slaughter
inspection
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分类号
TS251
[轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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