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代宰生猪产品质量安全的控制 被引量:2
1
作者 刘捷 黄张玲 +7 位作者 杨丽雪 魏园园 侯慧贤 林斌 周媛 梁凤 覃婉婷 阳颖杰 《福建畜牧兽医》 2024年第3期34-36,共3页
本文介绍生猪代宰屠宰模式的定义及分类,分析当前代宰生猪产品质量安全现状及存在的问题,提出提高、保障代宰生猪产品质量安全的建议。
关键词 屠宰 代宰 生猪产品 质量安全 控制
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2018年我国生猪产品贸易及2019年展望 被引量:3
2
作者 司智陟 《猪业科学》 2019年第2期58-59,共2页
1 2018年我国生猪产品贸易1.1 2018年我国生猪产品贸易逆差缩小近两成2018年,我国生猪产品进口下降,逆差减少。截至2018年11月份,生猪产品贸易逆差23.82亿美元,同比减少19.0%。逆差主要来自于猪肉和猪杂。
关键词 生猪产品 产品贸易 展望
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2011年7月全国生猪产品和饲料价格情况 被引量:1
3
作者 刘桂珍 《中国猪业》 2011年第8期62-63,共2页
据对全国470个集贸市场畜禽产品和饲料价格定点监测,2011年7月份生猪类产品涨幅较大,玉米价格也上涨。本月猪粮比价为8.08:1,比上月增加4.9个点。
关键词 生猪产品 饲料价格 定点监测 畜禽产品 集贸市场 玉米价格
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2011年3月全国生猪产品和饲料价格情况 被引量:1
4
作者 刘桂珍 《中国猪业》 2011年第4期61-62,共2页
据对全国470个集贸市场畜禽产品和饲料价格定点监测,2011年3月份生猪产品、玉米价格继续上涨,本月猪粮比价为6.8︰1,比上月增加0.1个点。
关键词 生猪产品 饲料价格 定点监测 畜禽产品 集贸市场 玉米价格
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2008年全国生猪产品价格变化及2009年走势分析 被引量:1
5
作者 李英 《现代畜牧兽医》 2009年第1期1-2,共2页
2008年,在国家各项扶持政策的推动下,各地生猪生产快速恢复和发展,高致病性猪蓝耳病等重大动物疫情总体平稳,生猪存出栏逐月增加,市场供应逐渐增多,生猪产品总体呈高开低走格局,其中第四季度价格快速下跌,年末受春节消费拉动有... 2008年,在国家各项扶持政策的推动下,各地生猪生产快速恢复和发展,高致病性猪蓝耳病等重大动物疫情总体平稳,生猪存出栏逐月增加,市场供应逐渐增多,生猪产品总体呈高开低走格局,其中第四季度价格快速下跌,年末受春节消费拉动有所回升。 展开更多
关键词 生猪产品 价格变化 重大动物疫情 扶持政策 快速恢复 生猪生产 猪蓝耳病 高致病性
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2007年4月全国生猪产品及饲料价格走势 被引量:1
6
作者 刘桂珍 《中国猪业》 2007年第5期54-55,共2页
根据对全国450个畜产品及饲料价格信息点调查统计,4月份畜产品及饲料价格仍在高位运行。与上月相比,仔猪、活猪价格上涨,玉米价格持平,猪肉价格略降;与去年同期相比.生猪产品价格大幅度增长,玉米价格较快增长。本月猪粮比价5.86 ... 根据对全国450个畜产品及饲料价格信息点调查统计,4月份畜产品及饲料价格仍在高位运行。与上月相比,仔猪、活猪价格上涨,玉米价格持平,猪肉价格略降;与去年同期相比.生猪产品价格大幅度增长,玉米价格较快增长。本月猪粮比价5.86 :1,比上月略涨0.07个百分点,连续8个月高于5.5 :1的盈亏点。 展开更多
关键词 生猪产品 饲料价格 价格走势 玉米价格 高位运行 价格上涨 产品价格 产品
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2014年11月全国生猪产品和饲料价格情况
7
作者 张利宇 刘瑶 史建民 《中国猪业》 2014年第12期23-24,共2页
据对全国480个农村集贸市场畜产品和饲料价格定点监测,2014年11月份牛肉价格继续上涨,生猪类产品、鸡蛋和饲料价格下跌,生鲜乳价格持续小幅下跌。按农贸市场监测口径,本月猪粮比价为5.61︰1,比上月上涨0.09个点(图1)。
关键词 饲料价格 生猪产品 农村集贸市场 定点监测 市场监测 产品 鸡蛋
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2014年10月全国生猪产品和饲料价格情况
8
作者 张利宇 刘瑶 史建民 《中国猪业》 2014年第11期19-20,共2页
据对全国480个农村集贸市场畜产品和饲料价格定点监测,2014年10月份禽肉、牛肉价格继续上涨,生猪类产品、鸡蛋和饲料价格下跌,生鲜乳价格持续小幅下跌。按农贸市场监测口径,本月猪粮比价为5.52︰1,比上月上涨0.01个点(图1)。
关键词 饲料价格 生猪产品 农村集贸市场 定点监测 市场监测 产品 鸡蛋
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2014年7月全国生猪产品和饲料价格情况
9
作者 张利宇 刘瑶 史建民 《中国猪业》 2014年第8期25-26,共2页
据对全国480个农村集贸市场畜产品和饲料价格定点监测,2014年7月份生猪类产品、禽肉产品和饲料价格继续上涨,鸡蛋、牛羊肉和生鲜乳价格下跌。按农贸市场监测口径,本月猪粮比价为5.21:1,比上月下降0.08个点(图1)。
关键词 饲料价格 生猪产品 农村集贸市场 定点监测 禽肉产品 市场监测 产品 牛羊肉
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2014年12月全国生猪产品和饲料价格情况
10
作者 张利宇 刘瑶 史建民 《中国猪业》 2015年第1期25-26,共2页
据对全国480个农村集贸市场畜产品和饲料价格定点监测,2014年12月份牛羊肉价格继续上涨,生猪产品、家禽产品、生鲜乳价格和饲料价格继续下跌。按农贸市场监测口径,本月猪粮比价为5.59:1,比上月下跌0.02个点(图1)。
关键词 饲料价格 生猪产品 农村集贸市场 定点监测 家禽产品 市场监测 产品 牛羊肉
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2019年我国生猪产品贸易分析及展望
11
作者 司智陟 《养猪》 2020年第1期6-7,共2页
1我国生猪产品进口增加较多,贸易逆差扩大2019年,我国生猪产品进口增加较多,逆差增加。截至10月份,生猪产品贸易逆差41.01亿美元,比上年增加18.95亿美元(图1)。逆差主要来自于猪肉和猪杂。生猪产品出口量18.02万吨,同比减32.2%,出口额6... 1我国生猪产品进口增加较多,贸易逆差扩大2019年,我国生猪产品进口增加较多,逆差增加。截至10月份,生猪产品贸易逆差41.01亿美元,比上年增加18.95亿美元(图1)。逆差主要来自于猪肉和猪杂。生猪产品出口量18.02万吨,同比减32.2%,出口额6.58亿美元,同比减25.5%;进口量244.76万吨,同比增33.7%,进口额47.59亿美元,同比增54.1%。 展开更多
关键词 生猪产品 产品出口量 贸易逆差
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2014年9月全国生猪产品和饲料价格情况
12
作者 张利宇 刘瑶 史建民 《中国猪业》 2014年第10期33-34,共2页
据对全国480个农村集贸市场畜产品和饲料价格定点监测,2014年9月份生猪类产品、禽肉、鸡蛋、牛羊肉产品和饲料价格继续上涨,生鲜乳价格下跌。按农贸市场监测口径,本月猪粮比价为5.51︰1,比上月上涨0.02个点(图1)。1生猪类产品价格上... 据对全国480个农村集贸市场畜产品和饲料价格定点监测,2014年9月份生猪类产品、禽肉、鸡蛋、牛羊肉产品和饲料价格继续上涨,生鲜乳价格下跌。按农贸市场监测口径,本月猪粮比价为5.51︰1,比上月上涨0.02个点(图1)。1生猪类产品价格上涨全国活猪月平均价格为14.88元/kg,比上月(简称环比,下同)上涨2.2%,比上年同期(简称同比,下同)下跌7.2%(表1)。 展开更多
关键词 饲料价格 生猪产品 农村集贸市场 定点监测 市场监测 价格上涨 产品 产品
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2014年8月全国生猪产品和饲料价格情况
13
作者 张利宇 刘瑶 史建民 《中国猪业》 2014年第9期27-28,共2页
据对全国480个农村集贸市场畜产品和饲料价格定点监测,2014年8月份生猪类产品、禽肉、鸡蛋和牛羊肉产品饲料价格继续上涨,生鲜乳价格下跌。按农贸市场监测口径,本月猪粮比价为5.49︰1,比上月上涨0.28个点(图1)。
关键词 生猪产品 价格情况 猪粮比价 定点监测 农村集贸市场 生鲜乳 活猪价格 仔猪价格 价格表 月平均
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2014年1—7月生猪产品贸易及逆差原因分析
14
作者 司智陟 《养猪》 2014年第5期3-3,共1页
1生猪产品贸易逆差 7月份,我国进口生猪产品12.64万吨,同比增加4.1%;进口额2.14亿美元,同比减少3.2%。出口3.46万吨,同比增加1.7%;出口额1.16亿美元,同比增加8.0%。贸易逆差9787.3万美元。
关键词 产品贸易 生猪产品 原因 出口额 进口
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2013年1月生猪产品贸易分析
15
作者 司智陟 《养猪》 2013年第2期7-7,共1页
1肉类进口增幅大于出口,贸易逆差 2013年1月份,我国肉类出口3.40亿美元,同比增加2.7%;进口6.16亿美元,同比增加92.3%。贸易逆差2.76亿美元。其中,生猪产品仍然贸易逆差。2011--2013年各年1月份我国肉类产品贸易额见图1。
关键词 产品贸易 生猪产品 肉类出口 肉类产品 贸易额 进口
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2008年我国生猪产品进出口统计分析
16
作者 司智陟 《养猪》 2009年第1期79-79,共1页
12008年我国生猪产品贸易逆差2亿美元 2008年,我国生猪产品进口大幅增加,由原来的贸易顺差变为贸易逆差。1—11月我国生猪产品出口额为8.50亿美元,同比增加2.8%;出口量为15.55万吨,同比减少38.2%。
关键词 生猪产品 统计分析 进出口 产品贸易 出口额 出口量 美元
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2019年前三季度我国生猪产品贸易情况分析
17
作者 刘瑶 杨皓天 刘丑生 《中国畜牧业》 2020年第1期39-41,共3页
非洲猪瘟疫情对我国生猪产业的供给端带来了巨大的冲击,不仅减少了生猪产品的供给量,也在一定程度上减少了生猪的消费,但总的来说,生猪产品的供给端下降幅度大于消费端,这也使得猪肉供给出现了一定的缺口。由于猪肉作为我国居民消费量... 非洲猪瘟疫情对我国生猪产业的供给端带来了巨大的冲击,不仅减少了生猪产品的供给量,也在一定程度上减少了生猪的消费,但总的来说,生猪产品的供给端下降幅度大于消费端,这也使得猪肉供给出现了一定的缺口。由于猪肉作为我国居民消费量最多的肉类产品,因此保证猪肉的供需平衡是各级政府的重要工作。国内的生猪产能下降,必然导致生猪产品的进口量增加和进口情况的变化。因此,本文对2019年前三季度的生猪产品进口量、进口结构及进口国家进行分析,并以此提出一些可供参考的政策建议。 展开更多
关键词 生猪产品 非洲猪瘟 肉类产品 生猪产业 进口结构 供需平衡 进口量 供给端
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2014年6月全国生猪产品和饲料价格情况
18
作者 张娜 周荣柱 《中国猪业》 2014年第7期13-14,共2页
据对全国480个农村集贸市场畜产品和饲料价格定点监测,2014年6月份生猪类产品和饲料价格继续上涨。按农贸市场监测口径,本月猪粮比价为5.29:1,比上月减少0.02个点(图1)。
关键词 饲料价格 生猪产品 农村集贸市场 定点监测 市场监测 产品
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2014年4月全国生猪产品和饲料价格情况
19
作者 张娜 周荣柱 《中国猪业》 2014年第5期19-20,共2页
据对全国480个农村集贸市场畜产品和饲料价格定点监测,2014年4月份生猪类产品和饲料价格均继续下跌。按农贸市场监测口径,本月猪粮比价为4.71:1。比上月下降0.37个点。
关键词 饲料价格 生猪产品 农村集贸市场 定点监测 市场监测 产品
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10月全国生猪产品和饲料价格走势及分析
20
作者 刘桂珍 刘瑶 《中国畜牧业》 2011年第22期61-61,共1页
据对全国470个集贸市场畜禽产品和饲料价格定点监测,2011年10月份生猪产品价格下降,玉米价格持平。10月猪粮比价为7.73:1,比上月下降0.3个百分点。
关键词 生猪产品 饲料价格 价格走势 定点监测 畜禽产品 集贸市场 价格下降 玉米价格
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