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生物荧光酶抑制法快速定性测定粮食中有机磷类和氨基甲酸酯类农药残留
被引量:
18
1
作者
马宏
吴宇
+6 位作者
陈晋莹
古艳婷
李丽
胡莎
张震昊
叶金
王松雪
《中国粮油学报》
CAS
CSCD
北大核心
2022年第2期167-174,共8页
建立了生物荧光酶抑制法测定粮食及其制品中的有机磷类及氨基甲酸酯类的农药残留快速定性检测方法。样品通过乙酸乙酯∶丙酮(体积比为95∶5)提取离心净化,取50μL上清液45℃氮气吹干,1 mL蒸馏水或去离子水复溶进行检测。结果表明,本方...
建立了生物荧光酶抑制法测定粮食及其制品中的有机磷类及氨基甲酸酯类的农药残留快速定性检测方法。样品通过乙酸乙酯∶丙酮(体积比为95∶5)提取离心净化,取50μL上清液45℃氮气吹干,1 mL蒸馏水或去离子水复溶进行检测。结果表明,本方法测定粮食及其制品中的有机磷类及氨基甲酸酯类农药残留时,最低检测限为0.1μg/kg,提取液与酶溶液的最佳反应时间是10 min,提取液与酶溶液的最佳反应温度为35℃。通过确立不同农药的限量抑制率,可以提高判定的准确度。本方法同时处理7个样品需要20 min,检测时间为15 min,平均每个样品5 min即可出结果,可用于粮食及其制品中有机磷类及氨基甲酸酯类农药残留的快速筛选。
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关键词
生物荧光酶抑制法
农药残留
有机磷类
氨基甲酸酯类
限量
抑制
率
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职称材料
题名
生物荧光酶抑制法快速定性测定粮食中有机磷类和氨基甲酸酯类农药残留
被引量:
18
1
作者
马宏
吴宇
陈晋莹
古艳婷
李丽
胡莎
张震昊
叶金
王松雪
机构
新疆维吾尔自治区粮油产品质量监督检验站
国家粮食和物资储备局科学研究院
中储粮成都储藏研究院有限公司
北京中检葆泰生物技术有限公司
青岛市粮油质量检测和军队粮油供应中心
出处
《中国粮油学报》
CAS
CSCD
北大核心
2022年第2期167-174,共8页
基金
国家重点研发计划(2019YFC1605301)
中国科协青年人才托举工程(2018QNRC001)。
文摘
建立了生物荧光酶抑制法测定粮食及其制品中的有机磷类及氨基甲酸酯类的农药残留快速定性检测方法。样品通过乙酸乙酯∶丙酮(体积比为95∶5)提取离心净化,取50μL上清液45℃氮气吹干,1 mL蒸馏水或去离子水复溶进行检测。结果表明,本方法测定粮食及其制品中的有机磷类及氨基甲酸酯类农药残留时,最低检测限为0.1μg/kg,提取液与酶溶液的最佳反应时间是10 min,提取液与酶溶液的最佳反应温度为35℃。通过确立不同农药的限量抑制率,可以提高判定的准确度。本方法同时处理7个样品需要20 min,检测时间为15 min,平均每个样品5 min即可出结果,可用于粮食及其制品中有机磷类及氨基甲酸酯类农药残留的快速筛选。
关键词
生物荧光酶抑制法
农药残留
有机磷类
氨基甲酸酯类
限量
抑制
率
Keywords
bioluminescence inhibition
pesticide residues
organophosphorus
N-methylcarbamate
limited inhibition rate
分类号
TS207.3 [轻工技术与工程—食品科学]
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题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
生物荧光酶抑制法快速定性测定粮食中有机磷类和氨基甲酸酯类农药残留
马宏
吴宇
陈晋莹
古艳婷
李丽
胡莎
张震昊
叶金
王松雪
《中国粮油学报》
CAS
CSCD
北大核心
2022
18
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