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鸡蛋中的生物活性蛋白质和肽 被引量:15
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作者 刘建涛 赵利 苏伟 《中国酿造》 CAS 北大核心 2008年第12X期27-29,共3页
鸡蛋富含生物活性蛋白质,经酶解后也会产生多种生物活性肽,具有多种生理功能,如抑菌、抗高血压、抗氧化、促生长和增强免疫等作用。该文综述了鸡蛋中的生物活性蛋白和肽的研究进展。
关键词 鸡蛋 生物活性蛋白质 生物活性
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食用菌功能活性蛋白通过TLRs信号通路的免疫调节作用研究进展 被引量:8
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作者 杨雅轩 田勇 +4 位作者 唐宇 李福香 郅琦 王丽颖 明建 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2017年第19期278-284,共7页
食用菌是含有多种生物活性物质的大型真菌,广泛分布于自然界中。许多研究表明,食用菌中的生物活性蛋白具有免疫调节、抗肿瘤、抗菌等功能,尤其是免疫调节活性备受关注。Toll样受体(toll-like receptors,TLRs)信号通路能将细胞外的信号... 食用菌是含有多种生物活性物质的大型真菌,广泛分布于自然界中。许多研究表明,食用菌中的生物活性蛋白具有免疫调节、抗肿瘤、抗菌等功能,尤其是免疫调节活性备受关注。Toll样受体(toll-like receptors,TLRs)信号通路能将细胞外的信号传递到免疫系统中,激活细胞内丝裂原活化蛋白激酶和核因子-κB信号通路。本文综述了食用菌中免疫调节蛋白、凝集素、核糖体失活蛋白、糖肽等生物活性蛋白通过TLRs信号通路调节机体免疫的作用机制,为深入了解食用菌活性蛋白的功能活性,开发食用真菌保健食品或药品提供参考。 展开更多
关键词 食用菌 生物活性蛋白质 TLRs信号通路 免疫调节
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干扰素的分子生物学研究进展 被引量:16
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作者 亓立峰 许梓荣 《中国兽药杂志》 2003年第6期22-25,共4页
 干扰素是一类多功能细胞因子,是由哺乳动物体细胞合成与分泌的潜在的生物活性蛋白质,具有抵抗病毒感染、抑制肿瘤细胞生长与调节机体免疫功能的作用,其基因表达受多种因素和调控元件的调节。干扰素基因工程和基因治疗研究引起了广泛...  干扰素是一类多功能细胞因子,是由哺乳动物体细胞合成与分泌的潜在的生物活性蛋白质,具有抵抗病毒感染、抑制肿瘤细胞生长与调节机体免疫功能的作用,其基因表达受多种因素和调控元件的调节。干扰素基因工程和基因治疗研究引起了广泛的关注,目前已被应用于临床治疗。 展开更多
关键词 干扰素 分子生物 多功能细胞因子 生物活性蛋白质 基因工程 基因治疗 临床治疗 基因表达
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高活性果胶酶生产技术
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《安徽农学通报》 1995年第1期49-49,共1页
甘肃省科学院生物所经过诱变选育出了分别适于液体发酵和固体发醇生产果胶酶的高产优良菌株。液体深层发酵规模已由5L扩大到1500L。经中试,其发酵后提取工艺简单,原材料价廉,产品成本低,投入产出比高,进行规模化工业生产,具有较高的经... 甘肃省科学院生物所经过诱变选育出了分别适于液体发酵和固体发醇生产果胶酶的高产优良菌株。液体深层发酵规模已由5L扩大到1500L。经中试,其发酵后提取工艺简单,原材料价廉,产品成本低,投入产出比高,进行规模化工业生产,具有较高的经济效益和社会效益。 果胶酶是一类具有催化分解果胶质的生物活性蛋白质。 展开更多
关键词 果胶酶 生产技术 活性 生物活性蛋白质 提取工艺 甘肃省科学院 经济效益和社会效益 投入产出比 优良菌株 诱变选育
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重组人酸性成纤维细胞生长因子治疗乳腺癌根治术后皮瓣坏死的临床观察 被引量:7
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作者 马宇光 武力 +1 位作者 王红磊 马大昌 《中国临床药理学与治疗学》 CAS CSCD 2009年第4期436-438,共3页
关键词 重组人酸性成纤维细胞生长因子 术后皮瓣坏死 临床观察 根治术后 综合治疗 乳腺癌 成纤维细胞因子 生物活性蛋白质
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略谈高中化学教师的素质 被引量:1
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作者 张四方 盛爱民 《教学与管理(中学版)》 1998年第Z2期72-72,共1页
略谈高中化学教师的素质●张四方盛爱民面对21世纪全球高素质人才的激烈竞争,高中化学教育怎样改革?高中化学教师应具备哪些素质?这些论题早在70、80年代就展开了激烈的讨论,但由于种种原因,使这些迫在眉捷的问题仅停留在讨... 略谈高中化学教师的素质●张四方盛爱民面对21世纪全球高素质人才的激烈竞争,高中化学教育怎样改革?高中化学教师应具备哪些素质?这些论题早在70、80年代就展开了激烈的讨论,但由于种种原因,使这些迫在眉捷的问题仅停留在讨论阶段。本文就高中化学教师应具备的... 展开更多
关键词 高中化学教师 教学过程 教学内容 化学教学方法 适应能力 高素质人才 多种教学方法 必要条件 知识体系 生物活性蛋白质
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骆驼
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《中国农业文摘(畜牧)》 1998年第4期29-29,共1页
S824 982437双峰驼诱导排卵活性蛋白氨基酸组成的分析/潘光武(中国农业科学院兰州兽医研究所 730046),陈志田,凌凤香…//中国农业科学.-1997,30(4).-83~87应用氨基酸自动分析仪测试了公驼精清及其活性组分.测试结果表明,诱导排卵组分... S824 982437双峰驼诱导排卵活性蛋白氨基酸组成的分析/潘光武(中国农业科学院兰州兽医研究所 730046),陈志田,凌凤香…//中国农业科学.-1997,30(4).-83~87应用氨基酸自动分析仪测试了公驼精清及其活性组分.测试结果表明,诱导排卵组分是一种生物活性蛋白质.它富含20种氨基酸;特别是3种碱性氨基酸(赖氨酸、精氨酸,组氨酸)含量达18.1%,明显高于其他活性组分. 展开更多
关键词 中国农业科学 活性组分 双峰驼 生物活性蛋白质 测试结果 诱导排卵活性蛋白 驼精清 组氨酸 研究所 兰州
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