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生物活性硒营养液对玉米产量及其构成因素和硒含量的影响 被引量:2
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作者 张茂明 顾鑫 +5 位作者 杨晓贺 姚亮亮 高雪冬 王维晨 赵杨 钱华 《黑龙江农业科学》 2021年第2期38-40,共3页
为促进黑龙江省玉米高产优质生产,本研究在大田常规种植模式下,以合玉29为试验材料,分别在玉米大喇叭口期和抽雄期叶面喷施生物活性硒营养液(奥可富),调查其对玉米产量及产量构成因素和硒含量的影响。结果表明:抽雄期叶面喷施处理增产... 为促进黑龙江省玉米高产优质生产,本研究在大田常规种植模式下,以合玉29为试验材料,分别在玉米大喇叭口期和抽雄期叶面喷施生物活性硒营养液(奥可富),调查其对玉米产量及产量构成因素和硒含量的影响。结果表明:抽雄期叶面喷施处理增产效果最好,较对照增产7.29%,差异达到显著水平;大喇叭口期叶面喷施处理的玉米含硒量为0.17 mg·kg^-1,较对照增加183.33%,达到国家富硒玉米标准(≥0.10 mg·kg^-1),差异达极显著水平。 展开更多
关键词 生物活性硒营养液 玉米 叶面喷施
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生物活性硒肽的研究进展 被引量:19
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作者 贾蕾 向极钎 +2 位作者 殷红清 何慧 侯焘 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2021年第15期346-355,共10页
硒是人体生长代谢必需的微量元素,而生物活性硒肽是补充有机硒的重要来源。随着对硒及其衍生物相关营养学价值探究的深入,硒肽除却其基础营养价值外的多种潜在健康益处也逐渐被发现。硒肽多从富硒植物中分离,但由于硒资源分布不均和现... 硒是人体生长代谢必需的微量元素,而生物活性硒肽是补充有机硒的重要来源。随着对硒及其衍生物相关营养学价值探究的深入,硒肽除却其基础营养价值外的多种潜在健康益处也逐渐被发现。硒肽多从富硒植物中分离,但由于硒资源分布不均和现有生产技术限制,无法满足工业化生产。此外,当前对硒肽的结构尚没有系统性的探究策略,无法为硒肽的构效关系提供更多证据,而蛋白质组学、肽组学等技术的发展对于进一步认识硒肽具有积极作用。本文根据近年来国内外的研究,概述了硒的生物学功能及其代谢途径,并对生物活性硒肽的来源、制备、生物活性、结构特征进行综述,同时对硒肽与不含硒同源肽的生物活性的比较研究进行综述,以期为生物活性硒肽的研究提供理论指导。 展开更多
关键词 生物活性硒 代谢 生理功能
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饲粮中添加生物活性硒对蛋鸡生产性能、蛋品质和蛋黄中硒含量的影响 被引量:3
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作者 高珊 衡诺 +5 位作者 郭勇 陈余 董颖超 冯保芹 齐晓龙 吕学泽 《浙江大学学报(农业与生命科学版)》 CAS CSCD 北大核心 2021年第2期261-267,共7页
选用体质量、产蛋率相近,健康的罗曼灰商品蛋鸡作为试验对象,对照组饲喂基础饲粮,试验组饲喂在基础饲粮中分别添加0.6%、0.8%和1.0%生物活性硒的饲粮,预饲期7 d,正式试验35 d,旨在探讨饲粮中添加不同水平生物活性硒对蛋鸡生产性能、蛋... 选用体质量、产蛋率相近,健康的罗曼灰商品蛋鸡作为试验对象,对照组饲喂基础饲粮,试验组饲喂在基础饲粮中分别添加0.6%、0.8%和1.0%生物活性硒的饲粮,预饲期7 d,正式试验35 d,旨在探讨饲粮中添加不同水平生物活性硒对蛋鸡生产性能、蛋品质和蛋黄中硒含量的影响。结果表明:1)与对照组相比,添加0.6%~1.0%生物活性硒对蛋鸡生产性能无显著影响(P>0.05)。2)饲粮中添加生物活性硒对鸡蛋蛋壳厚度、蛋壳强度、蛋黄质量及哈氏单位均无显著影响(P>0.05),但在试验7和21 d时,总体来看,添加0.6%~1.0%生物活性硒可提高鸡蛋浓蛋白高度,在28 d时可显著提高蛋黄比率(P<0.05)。3)蛋黄中硒含量随饲粮生物活性硒添加水平的增加而升高(P<0.05)。综上所述,饲粮中添加生物活性硒对蛋鸡生产性能无显著影响,但可在一定程度上提高产蛋率,改善蛋品质,显著提高蛋黄中硒的含量。 展开更多
关键词 生物活性硒 生产性能 蛋品质 蛋鸡
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