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仙人掌多糖发酵提取工艺优化及其抗炎功效研究
被引量:
15
1
作者
刘平平
李萌
+3 位作者
王昌涛
谢娅霏
赵丹
张佳婵
《食品工业科技》
CAS
CSCD
北大核心
2018年第24期216-221,共6页
本文分别采用乳酸菌与酵母菌发酵提取仙人掌多糖,并探究仙人掌多糖的抗炎功效。在三个单因素液料比、时间、pH方面探究仙人掌多糖的提取工艺,得到三因素最适组合,乳酸菌发酵最适提取工艺为发酵时间7 h、液料比25∶1 (mL/g)、pH为5,此工...
本文分别采用乳酸菌与酵母菌发酵提取仙人掌多糖,并探究仙人掌多糖的抗炎功效。在三个单因素液料比、时间、pH方面探究仙人掌多糖的提取工艺,得到三因素最适组合,乳酸菌发酵最适提取工艺为发酵时间7 h、液料比25∶1 (mL/g)、pH为5,此工艺下多糖得率为0.26%。黄酒酵母发酵最适提取工艺为发酵时间48 h、液料比25∶1 (mL/g)、pH为3,此工艺下多糖得率为0.53%。应用实时荧光定量PCR法检测仙人掌多糖对IL-6、IL-8炎症细胞因子相关基因表达的影响,得知仙人掌多糖通过抑制IL-8的表达,促进IL-6的表达来抑制炎症的发生和发展。
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关键词
仙人掌多糖
微
生物提取技术
乳酸菌
酵母菌
抗炎
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职称材料
沙棘果废渣利用新技术开发成功
2
《食品与发酵工业》
CAS
CSCD
北大核心
2004年第5期142-142,共1页
关键词
沙棘果废渣
综合利用
技术
开发
一步法分级
提取
生物
技术
沙棘黄酮
沙棘多糖
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职称材料
青春放歌——中林绿源(芜湖)茶树花科技有限责任公司董事长陈家满印象
3
作者
陈家忠
于浩春
《中国农村科技》
2003年第7期4-7,共4页
我对于安徽芜湖市最初的印象是年广九和他的“傻子”瓜子。如果说我对于芜湖这浅浅的印象是雾里看花,那么自从我认识了中林绿源(芜湖)茶树花科技有限责任公司董事长陈家满先生后。
关键词
中林绿源茶树花科技有限责任公司
陈家满
茶树花
研究
开发利用
生物
工程
技术
生物提取技术
加工
高新
技术
企业
创业
徐纪英
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职称材料
我国最大绿色饲料添加剂生产基地在津投产
4
《饲料研究》
CAS
2004年第11期46-47,共2页
天津市重大高新技术产业化项目一年产1.7万t农业微生物生态制品产业化示范基地,目前已完成项目计划并投入生产,成为全国最大的农业微生物生态制品产业化示范基地,建设水平与规模符合美国食品药物管理局(FDA)认证及GMP农业微生物生...
天津市重大高新技术产业化项目一年产1.7万t农业微生物生态制品产业化示范基地,目前已完成项目计划并投入生产,成为全国最大的农业微生物生态制品产业化示范基地,建设水平与规模符合美国食品药物管理局(FDA)认证及GMP农业微生物生态制品产业化基地要求,其微生物发酵技术及生物活性提取技术均居国内领先水平。
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关键词
绿色饲料添加剂生产基地
天津
微
生物
发酵
技术
生物
活性
提取
技术
亚甲双水杨酸杆菌肽
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职称材料
题名
仙人掌多糖发酵提取工艺优化及其抗炎功效研究
被引量:
15
1
作者
刘平平
李萌
王昌涛
谢娅霏
赵丹
张佳婵
机构
北京工商大学理学院
北京工商大学
出处
《食品工业科技》
CAS
CSCD
北大核心
2018年第24期216-221,共6页
基金
北京工商大学两科基金培育项目(LKJJ2016-09)
北京工商大学学位与研究生教育研究项目(2017XWYJS014).
文摘
本文分别采用乳酸菌与酵母菌发酵提取仙人掌多糖,并探究仙人掌多糖的抗炎功效。在三个单因素液料比、时间、pH方面探究仙人掌多糖的提取工艺,得到三因素最适组合,乳酸菌发酵最适提取工艺为发酵时间7 h、液料比25∶1 (mL/g)、pH为5,此工艺下多糖得率为0.26%。黄酒酵母发酵最适提取工艺为发酵时间48 h、液料比25∶1 (mL/g)、pH为3,此工艺下多糖得率为0.53%。应用实时荧光定量PCR法检测仙人掌多糖对IL-6、IL-8炎症细胞因子相关基因表达的影响,得知仙人掌多糖通过抑制IL-8的表达,促进IL-6的表达来抑制炎症的发生和发展。
关键词
仙人掌多糖
微
生物提取技术
乳酸菌
酵母菌
抗炎
Keywords
Opuntia dillenii Haw polysaccharide
microorganism removal technique
lactobacillus
yeast
anti-inflammatory
分类号
TS201.3 [轻工技术与工程—食品科学]
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职称材料
题名
沙棘果废渣利用新技术开发成功
2
出处
《食品与发酵工业》
CAS
CSCD
北大核心
2004年第5期142-142,共1页
关键词
沙棘果废渣
综合利用
技术
开发
一步法分级
提取
生物
技术
沙棘黄酮
沙棘多糖
分类号
TS255.3 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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职称材料
题名
青春放歌——中林绿源(芜湖)茶树花科技有限责任公司董事长陈家满印象
3
作者
陈家忠
于浩春
机构
本刊记者
出处
《中国农村科技》
2003年第7期4-7,共4页
文摘
我对于安徽芜湖市最初的印象是年广九和他的“傻子”瓜子。如果说我对于芜湖这浅浅的印象是雾里看花,那么自从我认识了中林绿源(芜湖)茶树花科技有限责任公司董事长陈家满先生后。
关键词
中林绿源茶树花科技有限责任公司
陈家满
茶树花
研究
开发利用
生物
工程
技术
生物提取技术
加工
高新
技术
企业
创业
徐纪英
分类号
F326.12 [经济管理—产业经济]
S571.1 [农业科学—茶叶生产加工]
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职称材料
题名
我国最大绿色饲料添加剂生产基地在津投产
4
出处
《饲料研究》
CAS
2004年第11期46-47,共2页
文摘
天津市重大高新技术产业化项目一年产1.7万t农业微生物生态制品产业化示范基地,目前已完成项目计划并投入生产,成为全国最大的农业微生物生态制品产业化示范基地,建设水平与规模符合美国食品药物管理局(FDA)认证及GMP农业微生物生态制品产业化基地要求,其微生物发酵技术及生物活性提取技术均居国内领先水平。
关键词
绿色饲料添加剂生产基地
天津
微
生物
发酵
技术
生物
活性
提取
技术
亚甲双水杨酸杆菌肽
分类号
F326.3 [经济管理—产业经济]
S816.7 [农业科学—饲料科学]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
仙人掌多糖发酵提取工艺优化及其抗炎功效研究
刘平平
李萌
王昌涛
谢娅霏
赵丹
张佳婵
《食品工业科技》
CAS
CSCD
北大核心
2018
15
在线阅读
下载PDF
职称材料
2
沙棘果废渣利用新技术开发成功
《食品与发酵工业》
CAS
CSCD
北大核心
2004
0
在线阅读
下载PDF
职称材料
3
青春放歌——中林绿源(芜湖)茶树花科技有限责任公司董事长陈家满印象
陈家忠
于浩春
《中国农村科技》
2003
0
在线阅读
下载PDF
职称材料
4
我国最大绿色饲料添加剂生产基地在津投产
《饲料研究》
CAS
2004
0
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职称材料
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