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仙人掌多糖发酵提取工艺优化及其抗炎功效研究 被引量:15
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作者 刘平平 李萌 +3 位作者 王昌涛 谢娅霏 赵丹 张佳婵 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2018年第24期216-221,共6页
本文分别采用乳酸菌与酵母菌发酵提取仙人掌多糖,并探究仙人掌多糖的抗炎功效。在三个单因素液料比、时间、pH方面探究仙人掌多糖的提取工艺,得到三因素最适组合,乳酸菌发酵最适提取工艺为发酵时间7 h、液料比25∶1 (mL/g)、pH为5,此工... 本文分别采用乳酸菌与酵母菌发酵提取仙人掌多糖,并探究仙人掌多糖的抗炎功效。在三个单因素液料比、时间、pH方面探究仙人掌多糖的提取工艺,得到三因素最适组合,乳酸菌发酵最适提取工艺为发酵时间7 h、液料比25∶1 (mL/g)、pH为5,此工艺下多糖得率为0.26%。黄酒酵母发酵最适提取工艺为发酵时间48 h、液料比25∶1 (mL/g)、pH为3,此工艺下多糖得率为0.53%。应用实时荧光定量PCR法检测仙人掌多糖对IL-6、IL-8炎症细胞因子相关基因表达的影响,得知仙人掌多糖通过抑制IL-8的表达,促进IL-6的表达来抑制炎症的发生和发展。 展开更多
关键词 仙人掌多糖 生物提取技术 乳酸菌 酵母菌 抗炎
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沙棘果废渣利用新技术开发成功
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《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2004年第5期142-142,共1页
关键词 沙棘果废渣 综合利用 技术开发 一步法分级提取生物技术 沙棘黄酮 沙棘多糖
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青春放歌——中林绿源(芜湖)茶树花科技有限责任公司董事长陈家满印象
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作者 陈家忠 于浩春 《中国农村科技》 2003年第7期4-7,共4页
我对于安徽芜湖市最初的印象是年广九和他的“傻子”瓜子。如果说我对于芜湖这浅浅的印象是雾里看花,那么自从我认识了中林绿源(芜湖)茶树花科技有限责任公司董事长陈家满先生后。
关键词 中林绿源茶树花科技有限责任公司 陈家满 茶树花 研究 开发利用 生物工程技术 生物提取技术 加工 高新技术企业 创业 徐纪英
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我国最大绿色饲料添加剂生产基地在津投产
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《饲料研究》 CAS 2004年第11期46-47,共2页
天津市重大高新技术产业化项目一年产1.7万t农业微生物生态制品产业化示范基地,目前已完成项目计划并投入生产,成为全国最大的农业微生物生态制品产业化示范基地,建设水平与规模符合美国食品药物管理局(FDA)认证及GMP农业微生物生... 天津市重大高新技术产业化项目一年产1.7万t农业微生物生态制品产业化示范基地,目前已完成项目计划并投入生产,成为全国最大的农业微生物生态制品产业化示范基地,建设水平与规模符合美国食品药物管理局(FDA)认证及GMP农业微生物生态制品产业化基地要求,其微生物发酵技术及生物活性提取技术均居国内领先水平。 展开更多
关键词 绿色饲料添加剂生产基地 天津 生物发酵技术 生物活性提取技术 亚甲双水杨酸杆菌肽
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