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题名欧洲良好农业操作规范(EUREP GAP)介绍
被引量：16
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作者
孟凡乔
周鑫
尹北直
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机构
中国农业大学资源与环境学院
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出处
《蔬菜》
2005年第5期13-14,共2页
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文摘
近段接连发生的“苏丹红”等食品安全事件唤起了公众对食品质量的关注。蔬菜质量的管理,国外有很多经验和措施,质量认证便是其中很重要的内容。欧洲采取的良好农业操作规范(GAP)就是其中认证标准典型的代表,EUREPGAP(欧洲良好农业操作规范)自诞生以来一直保持着强劲的发展势头。到2004年6月底,通过EUREPGAP认证的面积达到了724247hm2,是2003年底的1.9倍。目前,EUREPGAP认证已经被世界范围的61个国家的24000多家农产品生产者所接受,而且现在更多的生产商正在加入此行列。近年来,澳大利亚、美国等国家和地区的协会或组织纷纷制定了自己的GAP标准,由此,EUREPGAP制定了一个基准比较程序,以确保这些标准与EUREPGAP的一致性。从2004年开始,我国国家认证认可监督管理委员会也开始启动了中国良好农业操作规范标准的编写工作。
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关键词
欧洲
良好农业操作规范
食品安全
组织机构
标准体系
认证
EUREP
GAP
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分类号
F203
[经济管理—国民经济]
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题名荷兰生态(有机)农业对上海农业发展的借鉴
被引量：9
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作者
葛体达
宋世威
黄丹枫
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机构
上海交通大学农业与生物学院
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出处
《农业环境与发展》
2011年第4期70-77,共8页
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基金
上海市科技兴农软课题(HL5-3)
上海市蔬菜学重点学科基金(B209)资助
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文摘
安全高效、资源节约、环境友好型的生态农业生产技术,已成为国际农业领域研究和关注的热点;发展高效生态(有机)农业,以新的强度和效能为长三角和我国现代化农业发展作贡献,是上海社会主义新农村建设的重大战略,是上海现代农业发展的必由之路。荷兰生态(有机)农业发展提供了以下成功经验:以生态学原理指导农业生产,实现生产生态共荣;在农产品生产中应用HACCP理论,加强农业生产的过程控制和质量管理;通过制定良好农业技术规范(Eurep-GAP),保障农业的可持续发展,保护生态环境。上海发展高效生态(有机)农业的对策建议:加强政策扶持,深化有机农业理论和技术研究,建立和规范与国际接轨的认证体系,以生态学的原理和原则指导农业生产和技术的发展。
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关键词
荷兰
生态(有机)农业
生态学、欧洲农业良好操作规范(eurep-gap)
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Keywords
The Netherlands
Ecological agriculture
Ecology
eurep-gap（Euro-Retailer Produce Working Group
Good Agricultural Practice）
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分类号
S181
[农业科学—农业基础科学]
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