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国家认证认可监督管理委员会关于印发《出口茶叶生产企业注册卫生规范》的通知
1
《中国茶叶》
2004年第6期4-6,共3页
关键词
国家认证认可监督管理委员会
《出口茶叶
生产
企业注册
卫生
规范
》
适用范围
原料
厂区环境
车间
生产
过程
卫生
运输
卫生
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职称材料
微生物污染肉品的途径和防治对策
被引量:
2
2
作者
郑灿龙
傅力
童军锋
《肉类研究》
2003年第4期37-39,共3页
谈及微生物污染肉品的途径,并介绍了一些现代肉类加工企业为保证产品卫生质量可采用的栅栏技术、HACCP技术、微生物预报技术、食品生产卫生规范等措施。
关键词
肉品
微生物污染
产品
卫生
质量
防治
栅栏技术
HACCP技术
微生物预报技术
食品
生产卫生规范
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职称材料
题名
国家认证认可监督管理委员会关于印发《出口茶叶生产企业注册卫生规范》的通知
1
出处
《中国茶叶》
2004年第6期4-6,共3页
关键词
国家认证认可监督管理委员会
《出口茶叶
生产
企业注册
卫生
规范
》
适用范围
原料
厂区环境
车间
生产
过程
卫生
运输
卫生
分类号
F203 [经济管理—国民经济]
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职称材料
题名
微生物污染肉品的途径和防治对策
被引量:
2
2
作者
郑灿龙
傅力
童军锋
机构
新疆农业大学食品科学系
浙江大学食品科学与营养系
出处
《肉类研究》
2003年第4期37-39,共3页
文摘
谈及微生物污染肉品的途径,并介绍了一些现代肉类加工企业为保证产品卫生质量可采用的栅栏技术、HACCP技术、微生物预报技术、食品生产卫生规范等措施。
关键词
肉品
微生物污染
产品
卫生
质量
防治
栅栏技术
HACCP技术
微生物预报技术
食品
生产卫生规范
Keywords
Meat products
Contamination
Prevention
分类号
TS251 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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作者
出处
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1
国家认证认可监督管理委员会关于印发《出口茶叶生产企业注册卫生规范》的通知
《中国茶叶》
2004
0
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职称材料
2
微生物污染肉品的途径和防治对策
郑灿龙
傅力
童军锋
《肉类研究》
2003
2
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