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甜高粱茎秆汁液固定化酵母酒精发酵的研究
被引量：
40
1
作者
刘荣厚
李金霞
+1 位作者
沈飞
孙清
《农业工程学报》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2005年第9期137-140,共4页
本文应用一元线性回归分析法得出了甜高粱茎秆汁液锤度和可溶性总糖含量之间的关系。以甜高粱茎秆汁液为原料，在摇床及流化床反应器上进行了固定化酵母酒精发酵的试验研究。结果表明，以沈农甜杂2号甜高粱为原料，在摇床上作营养盐配...
本文应用一元线性回归分析法得出了甜高粱茎秆汁液锤度和可溶性总糖含量之间的关系。以甜高粱茎秆汁液为原料，在摇床及流化床反应器上进行了固定化酵母酒精发酵的试验研究。结果表明，以沈农甜杂2号甜高粱为原料，在摇床上作营养盐配比的正交试验，试验得出对提高酒精得率影响因素的主次顺序为：（NH4）2SO4，K2HPO4，MgSO4。最优组合为：0．125％K2HPO4，0．200％（NH4）2SO4．0．050％MgSO4。加营养盐的酒精得率比不加任何营养盐的酒精得率可提高4．0％～8．0％。K2HPO4，（NH4）2SO4的配比对试验结果影响极显著，MgSO4的配比对试验结果影响显著。在流化床反应器上试验，4种较优营养盐组合酒精得率近乎相等，比不加营养盐空白试验酒精得率高。从降低成本角度来讲，选择0．125％K2HPO4，0．200％（NH4）2S4，0．010％MgSO4作为投产试验。本文为燃料乙醇的发展提供了科学的依据。
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关键词
甜高粱茎秆汁液
固定化酵母
营养盐
酒精发酵
流化床生物反应器
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职称材料
固定化酵母粒子强化及其对甜高粱茎秆汁液乙醇发酵的影响
被引量：
5
2
作者
沈飞
刘荣厚
《农业工程学报》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2007年第5期180-184,共5页
采用正交试验设计开展了三亚乙基四胺(TTA)和戊二醛(GLU)的浓度和处理时间对海藻酸钙固定化酵母粒子的化学强度影响的试验研究,并以甜高粱茎秆汁液为原料,在5 L的反应器中进行乙醇发酵试验,考察强化后的固定化酵母粒子对乙醇发酵的影响...
采用正交试验设计开展了三亚乙基四胺(TTA)和戊二醛(GLU)的浓度和处理时间对海藻酸钙固定化酵母粒子的化学强度影响的试验研究,并以甜高粱茎秆汁液为原料,在5 L的反应器中进行乙醇发酵试验,考察强化后的固定化酵母粒子对乙醇发酵的影响。结果表明,最优的固定酵母粒子强化处理的方案为:TTA浓度为0.5%,处理时间为120 min;GLU浓度为0.5%,处理时间为8 min。连续8批次的甜高粱茎秆汁液乙醇发酵试验结果表明,最优组合强化后固定化酵母粒子用于乙醇发酵时,平均乙醇得率和变异系数(CV%)分别为84.78%和8.08%,而未强化的固定化酵母籽子为84.32%和9.68%,可见,最优组合强化后的固定化酵母粒子的发酵性能略优于未强化的固定化酵母籽子。该文为固定化酵母发酵甜高粱茎秆汁液制取生物乙醇技术的研究提供了参考。
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关键词
固定化酵母
强化
甜高粱茎秆汁液
乙醇发醇
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职称材料
题名
甜高粱茎秆汁液固定化酵母酒精发酵的研究
被引量：
40
1
作者
刘荣厚
李金霞
沈飞
孙清
机构
上海交通大学农业与生物学院生物质能工程研究中心
沈阳农业大学工程学院
出处
《农业工程学报》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2005年第9期137-140,共4页
基金
辽宁省科技攻关项目(2003224003)
欧盟资助项目(ICA4-2002-10023)
农业部资助项目(2002-14-01A)
文摘
本文应用一元线性回归分析法得出了甜高粱茎秆汁液锤度和可溶性总糖含量之间的关系。以甜高粱茎秆汁液为原料，在摇床及流化床反应器上进行了固定化酵母酒精发酵的试验研究。结果表明，以沈农甜杂2号甜高粱为原料，在摇床上作营养盐配比的正交试验，试验得出对提高酒精得率影响因素的主次顺序为：（NH4）2SO4，K2HPO4，MgSO4。最优组合为：0．125％K2HPO4，0．200％（NH4）2SO4．0．050％MgSO4。加营养盐的酒精得率比不加任何营养盐的酒精得率可提高4．0％～8．0％。K2HPO4，（NH4）2SO4的配比对试验结果影响极显著，MgSO4的配比对试验结果影响显著。在流化床反应器上试验，4种较优营养盐组合酒精得率近乎相等，比不加营养盐空白试验酒精得率高。从降低成本角度来讲，选择0．125％K2HPO4，0．200％（NH4）2S4，0．010％MgSO4作为投产试验。本文为燃料乙醇的发展提供了科学的依据。
关键词
甜高粱茎秆汁液
固定化酵母
营养盐
酒精发酵
流化床生物反应器
Keywords
sweet sorghum stalk juice
immobilized yeast
inorganic salt
ethanol fermentation
fluidized bed bioreactor
分类号
Q939.7 [生物学—微生物学]
S216.2 [农业科学—农业机械化工程]
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职称材料
题名
固定化酵母粒子强化及其对甜高粱茎秆汁液乙醇发酵的影响
被引量：
5
2
作者
沈飞
刘荣厚
机构
上海交通大学农业与生物学院生物质能工程研究中心
出处
《农业工程学报》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2007年第5期180-184,共5页
基金
欧盟资助项目(ICA4-2002-10023)
文摘
采用正交试验设计开展了三亚乙基四胺(TTA)和戊二醛(GLU)的浓度和处理时间对海藻酸钙固定化酵母粒子的化学强度影响的试验研究,并以甜高粱茎秆汁液为原料,在5 L的反应器中进行乙醇发酵试验,考察强化后的固定化酵母粒子对乙醇发酵的影响。结果表明,最优的固定酵母粒子强化处理的方案为:TTA浓度为0.5%,处理时间为120 min;GLU浓度为0.5%,处理时间为8 min。连续8批次的甜高粱茎秆汁液乙醇发酵试验结果表明,最优组合强化后固定化酵母粒子用于乙醇发酵时,平均乙醇得率和变异系数(CV%)分别为84.78%和8.08%,而未强化的固定化酵母籽子为84.32%和9.68%,可见,最优组合强化后的固定化酵母粒子的发酵性能略优于未强化的固定化酵母籽子。该文为固定化酵母发酵甜高粱茎秆汁液制取生物乙醇技术的研究提供了参考。
关键词
固定化酵母
强化
甜高粱茎秆汁液
乙醇发醇
Keywords
immobilized yeast
stabilization
sweet Sorghum stalk juice ethanol fermentation
分类号
S216.2 [农业科学—农业机械化工程]
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题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
甜高粱茎秆汁液固定化酵母酒精发酵的研究
刘荣厚
李金霞
沈飞
孙清
《农业工程学报》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2005
40
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职称材料
2
固定化酵母粒子强化及其对甜高粱茎秆汁液乙醇发酵的影响
沈飞
刘荣厚
《农业工程学报》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2007
5
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