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甜花香型龙谷工夫红茶加工技术及发展建议 被引量:2
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作者 华慧荟 罗列万 《现代农业科技》 2021年第15期213-215,共3页
本文介绍了遂昌县甜花香型龙谷工夫红茶的由来、独特的加工技术与把控要点、品质呈现的冲泡技巧,并提出产业化发展建议,包括筛选优势产地、制订发展规划、提升加工水平、注重龙头引领、强化品牌培育等,以期为风味红茶产业化发展提供借鉴。
关键词 龙谷工夫红茶 甜花香型 加工技术 品质呈现 发展建议
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