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利用甘蔗尾叶复合甘蔗糖蜜酒精发酵液生产腐植酸的研究
被引量：
1
1
作者
李楠
周瑞芳
+2 位作者
邓智年
辛明
张娥珍
《安徽农业科学》
CAS
2014年第26期9153-9156,共4页
[目的]优化利用甘蔗尾叶复合甘蔗糖蜜酒精发酵液生产腐植酸工艺。[方法]以甘蔗尾叶和甘蔗糖蜜酒精发酵液为原料,通过白腐真菌、巨大芽孢杆菌、绿色木酶3种微生物混合发酵生产腐植酸,利用单因素试验及正交试验确定了此3种微生物混合发酵...
[目的]优化利用甘蔗尾叶复合甘蔗糖蜜酒精发酵液生产腐植酸工艺。[方法]以甘蔗尾叶和甘蔗糖蜜酒精发酵液为原料,通过白腐真菌、巨大芽孢杆菌、绿色木酶3种微生物混合发酵生产腐植酸,利用单因素试验及正交试验确定了此3种微生物混合发酵的最佳工艺条件。[结果]试验得出3种微生物混合发酵的最佳工艺条件:最适培养时间6 d,最佳甘蔗糖蜜酒精发酵液锤度为18°Bx、初始pH为6.0,温度31℃,最优液料比为3∶1 ml/g,白腐真菌、巨大芽孢杆菌、绿色木酶3种菌最佳比例1∶1∶2,总接种量12%。其中发酵时间对腐植酸含量有显著性影响,在最优条件下的腐植酸含量为15.61%,较优化前提高了45.48%。[结论]研究充分利用了甘蔗尾叶及甘蔗糖蜜酒精发酵液中的营养物质,获得了生物活性高的生化腐植酸产品,其环境效益、经济效益及社会效益显著,具有广阔的的发展前景。
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关键词
甘蔗
尾叶
甘蔗糖蜜酒精发酵液
混合
发酵
腐植酸
发酵
条件优化
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职称材料
题名
利用甘蔗尾叶复合甘蔗糖蜜酒精发酵液生产腐植酸的研究
被引量：
1
1
作者
李楠
周瑞芳
邓智年
辛明
张娥珍
机构
广西大学生命科学与技术学院
广西作物遗传改良生物技术重点实验室
广西壮族自治区农业科学院农产品加工研究所
出处
《安徽农业科学》
CAS
2014年第26期9153-9156,共4页
基金
农业部公益性行业(农业)科研专项资助项目(201203072)
文摘
[目的]优化利用甘蔗尾叶复合甘蔗糖蜜酒精发酵液生产腐植酸工艺。[方法]以甘蔗尾叶和甘蔗糖蜜酒精发酵液为原料,通过白腐真菌、巨大芽孢杆菌、绿色木酶3种微生物混合发酵生产腐植酸,利用单因素试验及正交试验确定了此3种微生物混合发酵的最佳工艺条件。[结果]试验得出3种微生物混合发酵的最佳工艺条件:最适培养时间6 d,最佳甘蔗糖蜜酒精发酵液锤度为18°Bx、初始pH为6.0,温度31℃,最优液料比为3∶1 ml/g,白腐真菌、巨大芽孢杆菌、绿色木酶3种菌最佳比例1∶1∶2,总接种量12%。其中发酵时间对腐植酸含量有显著性影响,在最优条件下的腐植酸含量为15.61%,较优化前提高了45.48%。[结论]研究充分利用了甘蔗尾叶及甘蔗糖蜜酒精发酵液中的营养物质,获得了生物活性高的生化腐植酸产品,其环境效益、经济效益及社会效益显著,具有广阔的的发展前景。
关键词
甘蔗
尾叶
甘蔗糖蜜酒精发酵液
混合
发酵
腐植酸
发酵
条件优化
Keywords
Sugarcane caudate lobe
Sugarcane molasses alcohol fermentation broth
Mixed fermentation
Humic acid
Optimization of the fermentation conditions
分类号
S566.1 [农业科学—作物学]
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题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
利用甘蔗尾叶复合甘蔗糖蜜酒精发酵液生产腐植酸的研究
李楠
周瑞芳
邓智年
辛明
张娥珍
《安徽农业科学》
CAS
2014
1
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