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题名甘蔗渣料栽培虎奶菇配方筛选
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作者
王沁
龚光禄
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机构
贵州省农作物技术推广总站
贵州省农业科学院农作物品种资源研究所
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出处
《食药用菌》
2025年第3期211-217,共7页
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基金
贵州省食用菌产业技术体系(GZSYJCYJSTX-02)。
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文摘
虎奶菇作为近年来发展前景较好的一种食用菌,受栽培原料和气候条件制约,发展相对较慢。本研究以甘蔗渣、棉籽壳、木屑为主料,设计了11个栽培料配方,以常规配方为对照,综合比较菌丝生长表现、出菇性状及经济效益等,以期筛选出应用甘蔗渣栽培虎奶菇的最佳培养料配方。结果表明,配方G-4(甘蔗渣40%、棉籽壳20%、木屑20%、麦麸18%、轻质碳酸钙1%、石膏粉0.9%、磷酸二氢钾0.1%)具有质地疏松,透气性好,保水性强,营养均衡的特点,用于虎奶菇栽培可实现三潮菇产量416.7 g/棒,生物学效率69.4%,经济效益2.49元/棒,可进行应用推广。研究结果可为虎奶菇栽培技术优化及成本控制提供参考与借鉴价值。
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关键词
虎奶菇
甘蔗渣利用
出菇周期
利润比较
配方筛选
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Keywords
Pleurotus tuber-regium
utilization of bagasse
production cycle
profit comparison
formula selection
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分类号
S646
[农业科学—蔬菜学]
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