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橙色大白菜球叶有色体的显微和超微结构观察
被引量：
2
1
作者
张立志
张鲁刚
+1 位作者
付文婷
牛娜
《西北农业学报》
CAS
CSCD
北大核心
2010年第12期148-151,共4页
橙色大白菜由于球叶富含类胡萝卜素而呈现橙色或橙黄色,营养丰富,商品性好,而其球色形成机制尚未见报道。本试验应用电子显微镜技术对橙色大白菜与白色大白菜球叶叶片与顶芽细胞的质体进行观察对比。结果表明,橙色大白菜球叶叶片毎个细...
橙色大白菜由于球叶富含类胡萝卜素而呈现橙色或橙黄色,营养丰富,商品性好,而其球色形成机制尚未见报道。本试验应用电子显微镜技术对橙色大白菜与白色大白菜球叶叶片与顶芽细胞的质体进行观察对比。结果表明,橙色大白菜球叶叶片毎个细胞内有6个左右的有色体,其类胡萝卜素呈晶体状结晶,数量明显多于普通大白菜,但叶球顶芽细胞中无类胡萝卜素积累。
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关键词
大白菜
球叶细胞
顶芽
细胞
有色体
类胡萝卜素
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题名
橙色大白菜球叶有色体的显微和超微结构观察
被引量：
2
1
作者
张立志
张鲁刚
付文婷
牛娜
机构
西北农林科技大学园艺学院
出处
《西北农业学报》
CAS
CSCD
北大核心
2010年第12期148-151,共4页
基金
国家科技支撑计划(2006BAD01A7)
陕西省重大科技专项(2007ZDKG-05)
文摘
橙色大白菜由于球叶富含类胡萝卜素而呈现橙色或橙黄色,营养丰富,商品性好,而其球色形成机制尚未见报道。本试验应用电子显微镜技术对橙色大白菜与白色大白菜球叶叶片与顶芽细胞的质体进行观察对比。结果表明,橙色大白菜球叶叶片毎个细胞内有6个左右的有色体,其类胡萝卜素呈晶体状结晶,数量明显多于普通大白菜,但叶球顶芽细胞中无类胡萝卜素积累。
关键词
大白菜
球叶细胞
顶芽
细胞
有色体
类胡萝卜素
Keywords
Chinese cabbage
Leaf-head
Apical bud
Chromoplasts
Carotenoid
分类号
S634.1 [农业科学—蔬菜学]
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题名
作者
出处
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被引量
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1
橙色大白菜球叶有色体的显微和超微结构观察
张立志
张鲁刚
付文婷
牛娜
《西北农业学报》
CAS
CSCD
北大核心
2010
2
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