检索结果-维普期刊中文期刊服务平台

现代微生物学研究生课程教学改革与实践——专题教学与seminar教学模式相结合被引量：5: 1; 作者刘琼蔚晓敏黄孝天《微生物学杂志》 CAS CSCD 北大核心 2024年第1期123-128,共6页; 现代微生物学是面向基础医学专业硕士研究生开设的一门专业基础课程,旨在培养学生的基本科研素养和科研创造力,而传统的讲授型授课方式已无法满足新时代医学研究生教育要求。因此,本文通过专题教学与seminar教学模式(“讨论课”教学模式... 展开更多; 关键词现代微生物学研究生课程专题教学 seminar教学(“讨论课”教学) 教学实践; 在线阅读下载PDF 职称材料

现代食品微生物学课程教学改革初探被引量：4: 2; 作者毛丙永夏雨 +2 位作者张秋香李海涛田丰伟《粮油食品科技》 CAS CSCD 北大核心 2024年第2期165-170,共6页; 现代食品微生物学是食品科学与工程专业的核心必修课程,是食品专业教学体系中的一门重要课程。针对目前课程教学中存在的教学内容陈旧、教学方式单一、教学考核方式不够科学等问题,教学团队开展了教学改革研究。将食品微生物时事热点案... 展开更多; 关键词现代食品微生物学教学改革创新实践闭环式教学; 在线阅读下载PDF 职称材料

浅谈“现代食品微生物学”实验教学存在的问题及对策被引量：3: 3; 作者计红芳张令文 +2 位作者康壮丽毕继才王正荣《农产品加工》 2020年第6期100-102,共3页; “现代食品微生物学”实验课程是“食品微生物学”课程的重要组成部分,在提高学生实践能力、培养学生的科研意识与创新精神等方面有着举足轻重的作用。因此,必须与时俱进,紧跟时代变革的步伐,更新教学观念,对实验教学体系进行改革与完... 展开更多; 关键词现代食品微生物学实验教学综合改革对策; 在线阅读下载PDF 职称材料

翻转课堂提高“现代食品微生物学”课堂效果初探被引量：3: 4; 作者计红芳张令文 +1 位作者康壮丽王正荣《农产品加工》 2019年第24期104-107,111,共5页; 为适应食品专业的教学发展趋势,持续深化教学改革,不断提高教育水平与教学质量,使“现代食品微生物学”课程更好地满足食品科学与工程硕士一级学科专业培养目标的要求,课程组将翻转课堂应用于实际教学中,既充分调动学生学习积极性与主动... 展开更多; 关键词现代食品微生物学翻转课堂教学改革课堂效果; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名现代微生物学研究生课程教学改革与实践——专题教学与seminar教学模式相结合被引量：5: 1; 作者刘琼蔚晓敏黄孝天; 机构南昌大学基础医学院; 出处《微生物学杂志》 CAS CSCD 北大核心 2024年第1期123-128,共6页; 基金江西省学位与研究生教育教学改革研究项目(JXYJG-2021-026)。; 文摘现代微生物学是面向基础医学专业硕士研究生开设的一门专业基础课程,旨在培养学生的基本科研素养和科研创造力,而传统的讲授型授课方式已无法满足新时代医学研究生教育要求。因此,本文通过专题教学与seminar教学模式(“讨论课”教学模式)相结合,设置六大专题板块辅以学生seminar汇报讨论,应用于现代微生物学研究生课程教学,探讨该教学实践的应用效果,全面提升医学研究生的知识理论水平,培养具有创新思维和具备基本科研素质的高层次医学人才,也为医学类专业其他研究生课程的教学改革提供有益参考。; 关键词现代微生物学研究生课程专题教学 seminar教学(“讨论课”教学) 教学实践; Keywords modern microbiology graduate courses special teaching seminar teaching teaching practice; 分类号 Q939.9 [生物学—微生物学] G643.0 [文化科学—高等教育学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名现代食品微生物学课程教学改革初探被引量：4: 2; 作者毛丙永夏雨张秋香李海涛田丰伟; 机构江南大学食品学院; 出处《粮油食品科技》 CAS CSCD 北大核心 2024年第2期165-170,共6页; 基金江南大学本科教育教学改革研究项目(JG2302042,JG2021069,JG2021123)。; 文摘现代食品微生物学是食品科学与工程专业的核心必修课程,是食品专业教学体系中的一门重要课程。针对目前课程教学中存在的教学内容陈旧、教学方式单一、教学考核方式不够科学等问题,教学团队开展了教学改革研究。将食品微生物时事热点案例引入课堂以更新教学内容,鼓励学生在课堂上进行微生物专题研讨展示,在“作业提交-评阅打分”后增加反馈、互动环节,实现教学闭环。经过3轮教学改革实践,学生的教学反馈良好,现代食品微生物学的教学效果得到明显提升。; 关键词现代食品微生物学教学改革创新实践闭环式教学; Keywords modern food microbiology teaching reforms innovation practice closed-loop teaching; 分类号 TS201.3 [轻工技术与工程—食品科学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名浅谈“现代食品微生物学”实验教学存在的问题及对策被引量：3: 3; 作者计红芳张令文康壮丽毕继才王正荣; 机构河南科技学院食品学院; 出处《农产品加工》 2020年第6期100-102,共3页; 基金河南省研究生教育优质课程项目(HNYJS2017KC18) 河南科技学院2018-2019年硕士学位研究生教育模式及教学内容改革与实践项目(2018—2019)。; 文摘 “现代食品微生物学”实验课程是“食品微生物学”课程的重要组成部分,在提高学生实践能力、培养学生的科研意识与创新精神等方面有着举足轻重的作用。因此,必须与时俱进,紧跟时代变革的步伐,更新教学观念,对实验教学体系进行改革与完善。对传统实验教学中存在的问题、实验改革具体措施、实验改革取得的成效等进行了总结,可为“现代微生物学”实验教学提供借鉴和思考,对培养具有实践性、创新性、高质量食品专业人才具有重要意义。; 关键词现代食品微生物学实验教学综合改革对策; Keywords Modern Food Microbiology experimental teaching comprehensive reform countermeasure; 分类号 G643 [文化科学—高等教育学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名翻转课堂提高“现代食品微生物学”课堂效果初探被引量：3: 4; 作者计红芳张令文康壮丽王正荣; 机构河南科技学院食品学院; 出处《农产品加工》 2019年第24期104-107,111,共5页; 基金河南省研究生教育优质课程（HNYJS2017KC18）河南科技学院2018—2019年硕士学位研究生教育模式及教学内容改革与实践项目（201603）; 文摘为适应食品专业的教学发展趋势,持续深化教学改革,不断提高教育水平与教学质量,使“现代食品微生物学”课程更好地满足食品科学与工程硕士一级学科专业培养目标的要求,课程组将翻转课堂应用于实际教学中,既充分调动学生学习积极性与主动性,使学生顺利掌握微生物学相关理论知识、了解微生物学科前沿动态,提高了“现代食品微生物学”教学效果,又培养了学生的创新精神与实践应用能力,更好地适应了新时代人才培养的需求。基于此,归纳总结了翻转课堂相关内容,探讨了该教学手段在“现代食品微生物学”课程的实际应用效果,可为该课程和相近领域课程的教学工作提供借鉴与参考。; 关键词现代食品微生物学翻转课堂教学改革课堂效果; Keywords Modern Food Microbiology the flipped classroom teaching reform teaching effect; 分类号 G643 [文化科学—高等教育学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

	题名	作者	出处	发文年	被引量	操作
1	现代微生物学研究生课程教学改革与实践——专题教学与seminar教学模式相结合	刘琼蔚晓敏黄孝天	《微生物学杂志》 CAS CSCD 北大核心	2024	5	在线阅读下载PDF 职称材料
2	现代食品微生物学课程教学改革初探	毛丙永夏雨张秋香李海涛田丰伟	《粮油食品科技》 CAS CSCD 北大核心	2024	4	在线阅读下载PDF 职称材料
3	浅谈“现代食品微生物学”实验教学存在的问题及对策	计红芳张令文康壮丽毕继才王正荣	《农产品加工》	2020	3	在线阅读下载PDF 职称材料
4	翻转课堂提高“现代食品微生物学”课堂效果初探	计红芳张令文康壮丽王正荣	《农产品加工》	2019	3	在线阅读下载PDF 职称材料