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不同品位沸石粉对玉米-豆粕混合粉料的理化特性及颗粒质量的影响
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作者 高秋玲 隆育瑶 +3 位作者 梁余妙 杨洁 李俊 沈水宝 《饲料研究》 2025年第15期134-139,共6页
试验旨在探究不同品位沸石粉对玉米-豆粕混合粉料理化特性、糊化特性及颗粒质量的影响。将玉米与豆粕按照6∶4混合,对照组不添加沸石粉,试验组分别添加吸氨量为117、150和175 mmol/100 g的沸石粉,添加量均为2%,粉碎粒度为100目。结果显... 试验旨在探究不同品位沸石粉对玉米-豆粕混合粉料理化特性、糊化特性及颗粒质量的影响。将玉米与豆粕按照6∶4混合,对照组不添加沸石粉,试验组分别添加吸氨量为117、150和175 mmol/100 g的沸石粉,添加量均为2%,粉碎粒度为100目。结果显示:沸石粉可以改善玉米-豆粕混合粉料的流动性,降低糊化特性。随着调质时间增加,高品位沸石粉对混合粉料产量、成型率和颗粒耐久性(PDI)无显著影响(P>0.05),蛋白分散指数呈先升高后降低趋势;在调质时间为135 s时,高品位沸石粉的吨料电耗最低,比对照组低15.80%。中品位沸石粉在调质时间为45 s和135 s时,产量分别比对照组提高2.03%和2.94%;在调质时间为135 s时,中品位沸石粉蛋白分散指数最大,比对照组高5.31%,吨料电耗最低,比对照组低15.80%。低品位沸石粉在调质时间为135 s时,吨料电耗最低,比对照组低12.97%;随着调质时间增加,混合粉料的蛋白分散指数先升高后趋于稳定,在调质时间225 s时,蛋白分散指数比对照组低17.10%。研究表明,在生产畜禽颗粒饲料时,使用中品位沸石粉,调质时间为135 s时饲料质量更为理想。 展开更多
关键词 沸石粉 品位 理化特性 颗粒质量 玉米-豆粕混合粉料
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