玉米-豆粕日粮中添加外源酶对肉仔鸡生长性能、养分代谢率及免疫功能的影响 被引量：7

1

作者 朱忠珂 汪儆 +2 位作者 雷祖玉 张铁鹰 王建华 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2005年第4期41-45,共5页

选用288羽AA肉仔鸡,随机分成Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组,每组72羽,6个重复,每个重复12羽(公母各半),Ⅰ组(对照组)为玉米-豆粕型基础日粮组,Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组分别为基础日粮添加低、中、高酶活外源酶试验组,以研究外源酶对肉仔鸡生长性能、养分表观代... 选用288羽AA肉仔鸡,随机分成Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组,每组72羽,6个重复,每个重复12羽(公母各半),Ⅰ组(对照组)为玉米-豆粕型基础日粮组,Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组分别为基础日粮添加低、中、高酶活外源酶试验组,以研究外源酶对肉仔鸡生长性能、养分表观代谢率及免疫功能的影响。结果表明:添加外源酶,前期(0～3周)Ⅱ、Ⅲ和Ⅳ组日增重分别比对照组提高2.76%(P<0.05)、3.84%(P<0.05)和2.77%(P<0.05),饲料利用率分别改善6.85%(P<0.05)、8.22%(P<0.05)和8.22%(P<0.05);全期(0～6周)Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组饲料利用率分别比对照组改善4.64%(P<0.05)、6.70%(P<0.05)和8.25%(P<0.05);提高肉仔鸡免疫器官指数,21日龄Ⅱ、Ⅲ和Ⅳ组的法氏囊相对重量较对照组分别提高30.77%(P<0.05)、19.62%(P<0.05)和27.69%(P<0.05),42日龄Ⅱ、Ⅲ和Ⅳ组的胸腺相对重量分别较对照组提高23.82%(P<0.05)、43.16%(P<0.05)和29.01%(P<0.05);21日龄Ⅱ、Ⅲ和Ⅳ组与对照组比较,血清总蛋白含量分别提高11.32%(P<0.05)、17.58%(P<0.05)和13.19%(P<0.05),血清球蛋白含量分别提高14.11%(P<0.05)、21.86%(P<0.05)和10.54%(P<0.05)。肉仔鸡能量、养分表观代谢率和血清抗体IgG含量均有提高的趋势,但差异不显著(P>0.05)。 展开更多

关键词 玉米-豆粕日粮 肉仔鸡 外源酶 生长性能 免疫功能

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响应面法优化复合益生菌固态发酵玉米-豆粕型日粮工艺

2

作者 李月 钱周泽 +5 位作者 袁宇婷 庾浩洋 孙佳磊 陈国信 刘洁 郭云霞 《饲料工业》 CAS 北大核心 2024年第13期105-111,共7页

研究旨在对复合益生菌发酵玉米-豆粕型日粮产生酸溶蛋白的工艺进行优化,为复合益生菌发酵饲料的应用提供参考。在单因素试验的基础上以酸溶蛋白含量为响应值,以接种量、料水比、发酵时间、发酵温度为自变量,通过Box-Behnken设计试验,优... 研究旨在对复合益生菌发酵玉米-豆粕型日粮产生酸溶蛋白的工艺进行优化,为复合益生菌发酵饲料的应用提供参考。在单因素试验的基础上以酸溶蛋白含量为响应值,以接种量、料水比、发酵时间、发酵温度为自变量,通过Box-Behnken设计试验,优化复合益生菌发酵玉米-豆粕型日粮的发酵工艺。结果表明:乳酸杆菌RSG-1∶枯草芽孢杆菌B-1∶地衣芽孢杆菌Y5-39为1∶1∶4时,酸溶蛋白含量最高为5.30%;响应面优化后复合益生菌最佳发酵工艺为:含水量48%,接种量10%,发酵温度48℃,发酵时间10 d,酸溶蛋白含量为13.31%,在考虑生产实际的情况下,将发酵温度调整为37℃。综上,研究确定了多菌种组合固态发酵玉米-豆粕型日粮的最佳工艺条件:含水量为48%、接种量(乳酸杆菌∶枯草芽孢杆菌∶地衣芽孢杆菌=1∶1∶4)10%、发酵温度37℃、发酵时间10 d,酸溶蛋白含量达到13.06%。 展开更多

关键词 响应面法 复合益生菌 玉米-豆粕型日粮 发酵工艺 酸溶蛋白

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玉米-豆粕型日粮中添加复合酶对仔猪生长性能及养分消化率的影响 被引量：8

3

作者 黄怡 李贤刚 +2 位作者 李兴芳 王士长 蒋治国 《中国饲料》 北大核心 2007年第24期19-21,共3页

选用72头胎次一致,体重约20kg的健康的杜×长×大三元杂交断奶仔猪(公母各半),随机分为4组,每组3个重复,每个重复6头猪。处理Ⅰ为对照组,饲喂玉米-豆粕型基础日粮,处理Ⅱ、Ⅲ和Ⅳ为试验组,分别在基础日粮中添加0.1%,0.2%,0.3%... 选用72头胎次一致,体重约20kg的健康的杜×长×大三元杂交断奶仔猪(公母各半),随机分为4组,每组3个重复,每个重复6头猪。处理Ⅰ为对照组,饲喂玉米-豆粕型基础日粮,处理Ⅱ、Ⅲ和Ⅳ为试验组,分别在基础日粮中添加0.1%,0.2%,0.3%植酸酶和纤维素酶的复合酶制剂,研究复合酶制剂对仔猪生长性能及养分消化率的影响。结果表明:试验组仔猪的平均日增重、饲料转化率以及营养物质的消化率均高于对照组,其中处理Ⅲ的效果最好,但各组的采食量差异不大。 展开更多

关键词 仔猪 植酸酶 纤维素酶 生长性能 养分消化率 玉米-豆粕型日粮

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非淀粉多糖酶在家禽玉米-豆粕型日粮中的应用 被引量：8

4

作者 赵敏 李长忠 《安徽农业科学》 CAS 北大核心 2007年第11期3269-3270,3273,共3页

对玉米-豆粕型日粮中添加非淀粉多糖(NSP)酶的理论依据、NSP酶在玉米-豆粕型日粮中的应用效果进行了综述。

关键词 非淀粉多糖 非淀粉多糖酶 玉米-豆粕型日粮

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木聚糖酶和果胶酶对小麦-玉米-豆粕型日粮的体外酶解研究 被引量：3

5

作者 马文锋 毛培 +4 位作者 刘芦鹏 王占彬 朱艳芝 张邦 郭亮 《家畜生态学报》 北大核心 2020年第6期41-45,共5页

该试验旨在通过透析袋体外酶解的方法,研究木聚糖酶和果胶酶对小麦-玉米-豆粕型日粮还原糖生成量、干物质和粗蛋白体外酶解效果的影响。试验采用单因子试验设计,木聚糖酶的添加浓度分别为10、30、50、70、90 U/g,果胶酶的添加浓度分别为... 该试验旨在通过透析袋体外酶解的方法,研究木聚糖酶和果胶酶对小麦-玉米-豆粕型日粮还原糖生成量、干物质和粗蛋白体外酶解效果的影响。试验采用单因子试验设计,木聚糖酶的添加浓度分别为10、30、50、70、90 U/g,果胶酶的添加浓度分别为3、6、9、12、15 U/g,每个添加水平分别设5个重复。试验结果表明:当木聚糖酶添加量为50、70、90 U/g时,还原糖生成量显著高于对照组和其它低剂量添加组(P<0.05);果胶酶添加量为12 U/g时,还原糖生成量显著高于对照组和3 U/g添加组(P<0.05);木聚糖酶添加浓度由10 U/g提高至90 U/g时,提高了还原糖生成量(线性和二次,P<0.05)和粗蛋白质酶解率(线性和二次,P<0.05);果胶酶添加浓度由3 U/g提高至15 U/g时,提高了还原糖生成量(二次,P<0.05)。 展开更多

关键词 木聚糖酶 果胶酶 小麦-玉米-豆粕型日粮 体外酶解

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酶在玉米—豆粕日粮中的应用研究进展 被引量：13

6

作者 张铁鹰 汪儆 《动物营养学报》 CAS CSCD 2003年第2期6-10,共5页

本文综述了NSP酶、α—半乳糖苷酶、植酸酶、淀粉酶、蛋白酶及复合酶等对玉米—豆粕日粮养分消化率和畜禽生产性能影响的研究进展。大多数的研究结果表明 ,在玉米—豆粕型日粮中添加酶能够不同程度地提高养分消化率和畜禽生产性能 ,但... 本文综述了NSP酶、α—半乳糖苷酶、植酸酶、淀粉酶、蛋白酶及复合酶等对玉米—豆粕日粮养分消化率和畜禽生产性能影响的研究进展。大多数的研究结果表明 ,在玉米—豆粕型日粮中添加酶能够不同程度地提高养分消化率和畜禽生产性能 ,但在玉米—豆粕型日粮中进一步推广应用 。 展开更多

关键词 玉米-豆粕日粮 应用 NSP酶 Α-半乳糖苷酶 植酸酶 淀粉酶 蛋白酶 复合酶 养分消化率 生产性能

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玉米-豆粕型日粮添加戊聚糖酶对肉仔鸡生长和氮利用率的影响

7

作者 徐建雄 崔立 +1 位作者 叶陈梁 陈鲁勇 《养殖与饲料》 2004年第1期4-6,共3页

选用180羽黄羽肉鸡,随机分为3组,每组设5个重复,每重复12羽,研究玉米-豆粕型日粮中添加戊聚糖酶对仔鸡养分利用和生产性能的影响。试验分别在基础日粮中添加500和1000mg/kg戊聚糖酶,试验结果表明,玉米-豆粕型日粮中添加戊聚糖酶可有效... 选用180羽黄羽肉鸡,随机分为3组,每组设5个重复,每重复12羽,研究玉米-豆粕型日粮中添加戊聚糖酶对仔鸡养分利用和生产性能的影响。试验分别在基础日粮中添加500和1000mg/kg戊聚糖酶,试验结果表明,玉米-豆粕型日粮中添加戊聚糖酶可有效地降低非淀粉多糖(NSP)的抗营养怍用,添加剂量以1000mg/kg为宜,此时,氮利用率提高7.0％(P<0.05),肉仔鸡的日增重提高7.3％(p<0.05),饲料转化率改善3.6％(P>0.05),成活率提高3.4％(P>0.05)。 展开更多

关键词 肉仔鸡 生长 氮利用率 玉米-豆粕型日粮 戊聚糖酶 饲料添加剂 日增重 饲料转化率 非淀粉多糖

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非淀粉多糖酶在玉米-豆粕型日粮中的应用 被引量：4

8

作者 蒋小红 高凤仙 张宏福 《中国饲料》 北大核心 2007年第4期5-7,共3页

本文综述了玉米-豆粕型日粮的非淀粉多糖(NSP)种类与含量,在玉米-豆粕型日粮中添加非淀粉多糖酶的理论依据以及非淀粉多糖酶对玉米-豆粕日粮养分消化率和畜禽生产性能的影响。大多数的研究结果表明,在玉米-豆粕型日粮中添加酶能不同程... 本文综述了玉米-豆粕型日粮的非淀粉多糖(NSP)种类与含量,在玉米-豆粕型日粮中添加非淀粉多糖酶的理论依据以及非淀粉多糖酶对玉米-豆粕日粮养分消化率和畜禽生产性能的影响。大多数的研究结果表明,在玉米-豆粕型日粮中添加酶能不同程度地提高养分消化率和畜禽生产性能。 展开更多

关键词 非淀粉多糖酶 玉米-豆粕型日粮

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酶制剂在玉米—豆粕型日粮中的应用 被引量：2

9

作者 于旭华 冯定远 王芳 《饲料工业》 北大核心 2002年第12期18-20,共3页

1 玉米—豆粕型日粮的营养特点 豆类中富含高质量的植物性蛋白质、微量矿物元素和维生素，成为优良的植物蛋白来源。但由于豆类中含有一些抗营养因子，这些抗营养因子可以降低动物对饲料中营养物质的消化吸收，甚至对动物产生毒性... 1 玉米—豆粕型日粮的营养特点 豆类中富含高质量的植物性蛋白质、微量矿物元素和维生素，成为优良的植物蛋白来源。但由于豆类中含有一些抗营养因子，这些抗营养因子可以降低动物对饲料中营养物质的消化吸收，甚至对动物产生毒性作用。豆类植物中的抗营养因子主要包括蛋白酶抑制剂、植物凝集素、单宁、低聚糖、皂甙和生物碱等(冯定远，2001)。…… 展开更多

关键词 酶制剂 玉米-豆粕型日粮 应用 营养特点 非淀粉多糖酶 消化酶 植酸酶

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玉米—豆粕型日粮条件下白绒山羊十二指肠氨基酸流通量、消化率及平衡性的研究 被引量：1

10

作者 苏鹏程 卢德勋 孙海洲 《饲料工业》 北大核心 2004年第2期10-13,共4页

试验采用体内法,实测内蒙古白绒山羊小肠氨基酸表观消化率,并对氨基酸平衡性进行评定,结果表明:玉米—豆粕型日粮条件下,小肠总氨基酸、必需氨基酸、非必需氨基酸的表观消化率分别为:68.41%,68.68%和68.11%。在所有氨基酸中,赖氨酸的消... 试验采用体内法,实测内蒙古白绒山羊小肠氨基酸表观消化率,并对氨基酸平衡性进行评定,结果表明:玉米—豆粕型日粮条件下,小肠总氨基酸、必需氨基酸、非必需氨基酸的表观消化率分别为:68.41%,68.68%和68.11%。在所有氨基酸中,赖氨酸的消化率最高74.77%,半胱氨酸的最低52.72%;小肠可吸收氨基酸平衡指数为0.69,要达到M85+C15的平衡模式,需要补充蛋氨酸、精氨酸、组氨酸、苏氨酸、丝氨酸和色氨酸。 展开更多

关键词 玉米-豆粕型日粮 白绒山羊 十二指肠 氨基酸 流通量 消化率 平衡性

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酶制剂在肉鸡玉米——豆粕日粮中的应用 被引量：2

11

作者 金淑英 李斯华 《浙江畜牧兽医》 2001年第2期22-23,共2页

关键词 肉鸡 玉米-豆粕日粮 酶制剂 饲料添加剂 增重 料重比

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玉米-豆粕型日粮中添加β-葡聚糖和枯草芽孢杆菌对肉鸡生长性能、血液指标、器官相对重量和肉品质的影响

12

作者 Zhang Z F Zhou T X +1 位作者 Ao X Kim I H 《饲料博览》 2013年第3期27-27,共1页

研究旨在探讨玉米-豆粕型日粮中添加β-葡聚糖和枯草芽孢杆菌对肉鸡生长性能、血液指标、器官相对重量和肉品质的影响。试验采用2×2因子设计,将480只肉鸡(体重为46.3±0.5g)随机分配到4个处理组(β-葡聚糖添加量分别为0和1g
... 研究旨在探讨玉米-豆粕型日粮中添加β-葡聚糖和枯草芽孢杆菌对肉鸡生长性能、血液指标、器官相对重量和肉品质的影响。试验采用2×2因子设计,将480只肉鸡(体重为46.3±0.5g)随机分配到4个处理组(β-葡聚糖添加量分别为0和1g·kg^(-1),枯草芽孢杆菌添加量分别为0和10~8cfu·kg^(-1)。试验共进行5周,每处理组6个重复,每重复20只鸡(均进行生长性能的测定),每重复随机选取5只鸡测定肉品质和血液指标。试验结果显示,日粮中添加枯草芽孢杆菌可显著提高22~25d和整个试验期肉鸡的体增重(分别提高5.3%和3.3%,P<0.05),但对血液生化指标无显著影响(P>0.05)。日粮中添加β-葡聚糖和枯草芽孢杆菌均可提高肉鸡脾的相对重量(分别提高3.9%和3.8%,P<0.05),其中,添加β-葡聚糖还可使肉鸡腹脂相对重降低16.0%。日粮中添加β-葡聚糖可使肉鸡胸肌肉b*值(黄色度)降低26.2%(P<0.05),研究还发现,β-葡聚糖和枯草芽孢杆菌对b*值的影响存在互作效应(P<0.05)。试验研究表明,饲粮中添加枯草芽孢杆菌10~8cfu·kg^(-1)可提高肉鸡平均增重和脾的相对重;添加β-葡聚糖1g·kg^(-1)可降低肉鸡腹脂相对重和胸肌b*值。 展开更多

关键词 玉米-豆粕型日粮 枯草芽孢杆菌 Β-葡聚糖 生长性能 血液指标 相对重量 肉品质 肉鸡

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NSP酶在单胃动物玉米-豆粕型日粮中的应用

13

作者 林广宇 《现代畜牧兽医》 2010年第10期36-37,共2页

非淀粉多糖（NSP）酶包括半纤维素酶、纤维素酶和果胶酶,其中,半纤维素酶主要包括木聚糖酶、甘露聚糖酶、阿拉伯聚糖酶和半乳糖酶;纤维素酶包括C1酶、CX酶和β-葡聚糖酶。近年来,动物营养研究表明,NSP酶具有降低食糜黏度、破碎细胞壁、... 非淀粉多糖（NSP）酶包括半纤维素酶、纤维素酶和果胶酶,其中,半纤维素酶主要包括木聚糖酶、甘露聚糖酶、阿拉伯聚糖酶和半乳糖酶;纤维素酶包括C1酶、CX酶和β-葡聚糖酶。近年来,动物营养研究表明,NSP酶具有降低食糜黏度、破碎细胞壁、调节代谢激素的分泌等功能。 展开更多

关键词 NSP酶 玉米-豆粕型日粮 单胃动物 半纤维素酶 应用 Β-葡聚糖酶 木聚糖酶 非淀粉多糖

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华芬酶在仔猪玉米—豆粕型日粮的应用研究

14

作者 李青 杨亮宇 贾俊静 《云南畜牧兽医》 2003年第3期18-19,共2页

选用 32头体重在 15～ 18kg的杜大长三元杂交生长小猪 ,随机分成 4组 ,3个试验组在对照组日粮的基础上分别添加 0 0 8%、0 1%、0 12 %华芬酶 130 1,以观察其饲养效果。试验结果表明 :3个试验组的日增重 (g/d)分别为 6 30、5 2 0、5 2... 选用 32头体重在 15～ 18kg的杜大长三元杂交生长小猪 ,随机分成 4组 ,3个试验组在对照组日粮的基础上分别添加 0 0 8%、0 1%、0 12 %华芬酶 130 1,以观察其饲养效果。试验结果表明 :3个试验组的日增重 (g/d)分别为 6 30、5 2 0、5 2 5 ,比对照组 ( 4 5 0g/d)分别提高 4 0 %、15 5 5 %、16 6 6 % ,(P <0 0 1) ;料重比分别为 1 81、2 10、1 96 ,以添加 0 0 8%组的效果最好 ,比对照组提高 7 13% (P <0 0 5 )。 展开更多

关键词 华芬酶 仔猪 玉米-豆粕型日粮 饲料添加剂 日增重 料重比

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α-半乳糖苷及酶制剂在畜禽日粮中的应用 被引量：1

15

作者 邓雪娟 蔡辉益 《饲料研究》 CAS 2007年第1期43-45,共3页

关键词 Α-半乳糖苷 酶制剂 畜禽日粮 玉米-豆粕型日粮 抗营养因子 应用 饲用价值 粗蛋白含量

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玉米型日粮可降低肉鸡肠炎沙门菌感染

16

《中国家禽》 北大核心 2009年第22期71-71,共1页

比利时根特大学兽医学院科研人员就日粮不同谷物类型对肉鸡肠炎沙门菌易感性的影响进行了研究。在第一个试验中，40只刚孵化出来的肉仔鸡被随机分成4组，2组饲喂玉米-豆粕型日粮（其中一组添加100mg／kg抗生素促生长剂杆菌肽锌），另外... 比利时根特大学兽医学院科研人员就日粮不同谷物类型对肉鸡肠炎沙门菌易感性的影响进行了研究。在第一个试验中，40只刚孵化出来的肉仔鸡被随机分成4组，2组饲喂玉米-豆粕型日粮（其中一组添加100mg／kg抗生素促生长剂杆菌肽锌），另外2组饲喂小麦／黑麦-豆粕型日粮（其中一组亦添加100mg/kg杆菌肽锌）， 展开更多

关键词 玉米-豆粕型日粮 沙门菌 肠炎 肉鸡 抗生素促生长剂 感染 杆菌肽锌 科研人员

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饲用小麦在家禽日粮中的应用 被引量：4

17

作者 刘世杰 刘国华 +2 位作者 蔡辉益 常文环 张姝 《饲料研究》 CAS 北大核心 2009年第7期19-22,共4页

关键词 进口小麦 家禽日粮 饲用 玉米-豆粕型日粮 饲料原料 应用 动物生产性能 日粮配方

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低磷加植酸酶日粮不同钙磷比对生长猪生产性能和血清学指标的影响 被引量：6

18

作者 魏凤仙 白献晓 +2 位作者 李绍钰 舒畅 王琳燚 《华北农学报》 CSCD 北大核心 2007年第5期47-50,共4页

试验选择90头初始体重20～30kg的长×大二元杂交猪，随机分为5个处理（4个试验组和1个对照组），每个处理3个重复，每个重复6头猪，公母各占一半，研究低磷加植酸酶日粮不同钙磷比对生长猪生长性能和血液指标的影响。结果表明：钙... 试验选择90头初始体重20～30kg的长×大二元杂交猪，随机分为5个处理（4个试验组和1个对照组），每个处理3个重复，每个重复6头猪，公母各占一半，研究低磷加植酸酶日粮不同钙磷比对生长猪生长性能和血液指标的影响。结果表明：钙总磷比值在1．4～1．0：1时，生长猪的生产性能效果最好，日增重、日采食量分别比对照组提高8．4％，10．8％，统计分析差异显著（P〈0．05）；钙总磷比为1．4：1时血清学指标最佳。 展开更多

关键词 玉米-豆粕-鱼粉型日粮 生长猪 植酸酶 钙磷比 生产性能 血清指标

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低能量日粮中添加非淀粉多糖酶对仔猪生长性能的影响 被引量：8

19

作者 俞沛初 徐建雄 张荣 《中国饲料》 北大核心 2005年第11期9-11,共3页

以杜×长×大杂交仔猪120头为研究对象,随机分成对照组Ⅰ(饲喂基础日粮)、对照组Ⅱ(基础日粮中减少292kJ/kg消化能)和试验组(基础日粮中减少292kJ/kg消化能,添加500g/t罗酶宝)3个处理组,研究低能量的玉米-豆粕型日粮中添加非淀... 以杜×长×大杂交仔猪120头为研究对象,随机分成对照组Ⅰ(饲喂基础日粮)、对照组Ⅱ(基础日粮中减少292kJ/kg消化能)和试验组(基础日粮中减少292kJ/kg消化能,添加500g/t罗酶宝)3个处理组,研究低能量的玉米-豆粕型日粮中添加非淀粉多糖酶(木聚糖酶和β-葡聚糖酶)对仔猪生长性能和消化性能的影响。结果表明:与对照组Ⅱ相比,试验组仔猪的日增重提高6.53%(P<0.05),饲料转化率提高7.25%(P<0.05),粗蛋白质的表观消化率提高5.76%(P<0.05);与对照组Ⅰ相比,试验组仔猪在日增重、饲料转化率、营养物质表观消化率方面有一定的提高,但差异不显著(P>0.05),说明在日粮中添加500g/t罗酶宝与增加292kJ/kg消化能的效果相当。 展开更多

关键词 非淀粉多糖酶 生长性能 低能量 添加 玉米-豆粕型日粮 饲料转化率 表观消化率 基础日粮 Β-葡聚糖酶 消化能 试验组 杂交仔猪 消化性能 木聚糖酶 粗蛋白质 营养物质 罗酶宝 G/T 500 日增重 对照 相比 饲喂

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不同调质温度日粮对肉鸡生产性能和小肠形态功能的影响 被引量：2

20

作者 胡彦茹 何余湧 +1 位作者 陆伟 程宗佳 《饲料工业》 北大核心 2014年第9期39-44,共6页

利用艾维茵肉鸡研究不同调质温度处理对日粮营养物质表观消化率、肉鸡生产性能和小肠形态与酶活的影响，旨在找到一个适宜的生产肉鸡颗粒饲料的调质温度，为肉鸡颗粒饲料的合理生产提供技术支持，以降低粪污对环境的污染。试验设置70℃... 利用艾维茵肉鸡研究不同调质温度处理对日粮营养物质表观消化率、肉鸡生产性能和小肠形态与酶活的影响，旨在找到一个适宜的生产肉鸡颗粒饲料的调质温度，为肉鸡颗粒饲料的合理生产提供技术支持，以降低粪污对环境的污染。试验设置70℃、80℃和90℃三个不同的调质温度处理组，采用饲养试验、消化代谢试验和屠宰试验研究不同调质温度处理日粮对营养物质消化率、生产性能、小肠黏膜形态及消化酶的影响。结果表明：三种调质温度日粮间的营养物质采食量、营养物质消化率、平均日增重、平均肉料比、V／C、淀粉酶和胰蛋白酶活性差异均不显著（P〉0．051，但70℃和80℃处理组肉鸡的干物质消化率、粗蛋白消化率、粗脂肪消化率、平均日增重、平均肉料比、淀粉酶和胰蛋白酶活性均比90℃处理组高．调质温度过高的日粮将降低肉鸡小肠的V／C比值和酶活，从而降低营养物质消化率和肉鸡的生产性能，玉米一豆粕型肉鸡颗粒饲料适宜的调质温度为70～80℃。 展开更多

关键词 调质温度 生产性能 形态功能 玉米-豆粕型日粮 肉鸡

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