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膨润土添加比例对玉米豆粕混合粉料理化性质和颗粒质量的影响
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作者 隆育瑶 高秋玲 +3 位作者 陈芳 杨洁 李俊 沈水宝 《饲料研究》 北大核心 2025年第17期126-130,共5页
试验旨在探究膨润土添加比例对玉米豆粕混合粉料理化性质和颗粒质量的影响。将玉米和豆粕粉碎后按质量比例6∶4混合,并分别添加0(对照组)、1%、2%、3%和4%的膨润土,测定添加不同比例膨润土后混合粉料的理化特性和制粒后的颗粒质量。结... 试验旨在探究膨润土添加比例对玉米豆粕混合粉料理化性质和颗粒质量的影响。将玉米和豆粕粉碎后按质量比例6∶4混合,并分别添加0(对照组)、1%、2%、3%和4%的膨润土,测定添加不同比例膨润土后混合粉料的理化特性和制粒后的颗粒质量。结果显示,与对照组相比,2%组、3%组和4%组混合粉料的休止角显著升高(P<0.05),各试验组摩擦角显著降低(P<0.05);随着膨润土添加比例提高,各试验组混合粉料的休止角逐渐升高,摩擦角逐渐降低。各试验组吸水性指数均显著低于对照组(P<0.05),并且随着膨润土添加比例提高呈持续下降的趋势。与对照组相比,3%组和4%组的峰值黏度和崩解值显著降低(P<0.05),糊化温度显著升高(P<0.05)。与对照组相比,各试验组的颗粒耐久指数显著提高(P<0.05),3%组和4%组颗粒硬度显著提高(P<0.05);随着膨润土添加比例提高,吨料电耗呈先上升再下降的趋势,各试验组均显著高于对照组(P<0.05)。研究表明,膨润土对于提升颗粒饲料品质具有积极影响,但会降低混合粉料的流体特性,造成饲料生产的吨料电耗增加,引发饲料制造过程中堵塞机器的问题,阻碍生产效能的提升。因此,在满足动物营养需要和制粒机产能的前提下,可适度加入膨润土改善颗粒饲料的质量,适宜膨润土添加比例为2%。 展开更多
关键词 膨润土 玉米豆粕混合粉料 理化特性 制粒性能 颗粒质量
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不同品位沸石粉对玉米-豆粕混合粉料的理化特性及颗粒质量的影响
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作者 高秋玲 隆育瑶 +3 位作者 梁余妙 杨洁 李俊 沈水宝 《饲料研究》 北大核心 2025年第15期134-139,共6页
试验旨在探究不同品位沸石粉对玉米-豆粕混合粉料理化特性、糊化特性及颗粒质量的影响。将玉米与豆粕按照6∶4混合,对照组不添加沸石粉,试验组分别添加吸氨量为117、150和175 mmol/100 g的沸石粉,添加量均为2%,粉碎粒度为100目。结果显... 试验旨在探究不同品位沸石粉对玉米-豆粕混合粉料理化特性、糊化特性及颗粒质量的影响。将玉米与豆粕按照6∶4混合,对照组不添加沸石粉,试验组分别添加吸氨量为117、150和175 mmol/100 g的沸石粉,添加量均为2%,粉碎粒度为100目。结果显示:沸石粉可以改善玉米-豆粕混合粉料的流动性,降低糊化特性。随着调质时间增加,高品位沸石粉对混合粉料产量、成型率和颗粒耐久性(PDI)无显著影响(P>0.05),蛋白分散指数呈先升高后降低趋势;在调质时间为135 s时,高品位沸石粉的吨料电耗最低,比对照组低15.80%。中品位沸石粉在调质时间为45 s和135 s时,产量分别比对照组提高2.03%和2.94%;在调质时间为135 s时,中品位沸石粉蛋白分散指数最大,比对照组高5.31%,吨料电耗最低,比对照组低15.80%。低品位沸石粉在调质时间为135 s时,吨料电耗最低,比对照组低12.97%;随着调质时间增加,混合粉料的蛋白分散指数先升高后趋于稳定,在调质时间225 s时,蛋白分散指数比对照组低17.10%。研究表明,在生产畜禽颗粒饲料时,使用中品位沸石粉,调质时间为135 s时饲料质量更为理想。 展开更多
关键词 沸石粉 品位 理化特性 颗粒质量 玉米-混合粉
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